TOMATO — Restaurant in Maastricht

We waited for more than an hour for our main course to be served (between starter and main course we waited for around 45 minutes). It was busy at the restaurant later on but not at the time we ordered and finished the starter. We also did not just walk in from the street (we reserved a table in advance). We indicated to the waitress that food was taking quite long, but even after she checked in the kitchen we still had to wait for 20 minutes.

Pasta Charlotte was quite a disappointment. Burrata was like a sack with dry cottage cheese. We’ve been to good restaurants in Italy before, and we know for sure what proper Burrata cheese looks like. Pasta itself could use some salt, it was almost tasteless (and I usually do not put much salt in food I cook at home). However, we were hungry after waiting for our food for so long, so we just had to go with it.

Bruschetta was okay, pasta of my dinner guests was also bland. We heard people who ordered pasta carbonara at a table next to us saying that it was so-so (not bad but definitely nothing special).

When the waitress asked if it had all been good we honestly answered it was so-so. However, instead of trying to make our experience a bit better she started to discuss that we had to notify them about the wait (which we did), that we had to notify if the food wasn’t tasty and then went into saying that this was normal to wait for so long because it was busy (which it indeed had become at the time we finally had our...

Serieus 1 van de meest onaangename en niet gastvrije obers die we ooit zijn tegengekomen. We kwamen op zaterdag 6 augustus om 16:00 met zijn zessen aan. Er waren op dat moment 3 tafels leeg. We vroegen of we een drankje mochten doen. Toen keek de ober al onvriendelijk en afwijzend. Met een norse toon gaf hij aan: "We zijn aan het voorbereiden voor het diner om 17:00, maar vooruit". Nou nou, bedankt zeg dat we een UUR voordat het diner begint een klein drankje mogen doen op een vrijwel leeg terras. Hoewel we met zo'n onvriendelijke toon eigenlijk al genoeg wisten, besloten we toch het drankje te doen. Er stonden al 5 stoelen klaar dus die kozen we. Er stonden aan de naastgelegen tafels ook nog stoelen, maar de ober gaf in plaats daarvan een kruk aan een van de dames van ons gezelschap, want de stoelen had hij nodig....nogmaals AL over 1 uur! /s Dat was natuurlijk al vreemd, maar ok, dan accepteerden we dan ook maar. Vervolgens kwam een wel gastvrije jongedame, de collega van de ober, met een stoel aanlopen die ze ergens vandaan had en bood deze aan de dame in ons gezelschap aan. Hartstikke mooi, we konden nu allemaal lekker zitten voor ons drankje. En toen gebeurde het nog wel meest ongelooflijke en bizarre: de ober zei tegen onze vriendin "wil je alsjeblieft van de stoel afgaan en weer op het krukje gaan zitten?" We spraken de ober toen aan op zijn zeer ongepaste gedrag. Tevergeefs, wij snapten het blijkbaar niet. We zijn vanzelfsprekend direct vertrokken en hebben een zeer smakelijke wijn gedronken op een ander terras. Die smaakte natuurlijk lekker, mede omdat de fooi die we gaven aan de bediening in ieder geval terecht kwam bij iemand die wel weet hoe je gasten hoort te behandelen. Ongelooflijk wat een personeelstekort blijkbaar doet met de kwaliteit van de bediening. Misschien kan deze "ober" beter uitsmijter worden bij...

Very bad attitude,rude service, unfriendly management if you want to sit outside each person has to order main course Imagine 4 people has given 3 main course order because one of them is not hungry cannot stay outside and they ask you to get inside or leave the place after they serve you your drinks 😳 you sit outside,hold your drink and got 😮 schocked …funny We have never seen this kind of restaurant management in any where of the world This never works my friend..there are lots of better places serving better food with better service...