Restaurant Zeeuwse Streken — Restaurant in Middelburg

This beautiful restaurant tucked away in one of the quieter shopping streets is a hidden gem. The black clad interior furnished with gold and dark wood adds to an intimate atmosphere perfect for a gastronomic experience. The waiters are knowledgeable and passionate about their work. The menu was very interesting with many of the dishes being fish orientated. Fresh catch of the day always sounds exciting and I spotted a few diners enjoying the lobster dishes. We decided to try the local delicacy miniature snails as an aperitif. I opted for the Seabass tartare which was delicious with a light delicate flavour. For mains I chose the fresh mussels cooked in a Thai sauce. The mussels were absolutely divine with a spicy kick to the taste. Finally I shared a cheese platter which was a perfect finale to a...

Laten we beginnen met het feit dat we gereserveerd hadden voor vijf personen, maar dat we aan een tafel voor vier zaten. Misschien dachten ze dat we een soort van menselijke puzzel waren die in elkaar moest worden gefrommeld? Het was een uitdaging, dat is zeker.

Na anderhalf uur wachten op ons hoofdgerecht, begonnen we ons af te vragen of we misschien in een tijdmachine waren gestapt en naar een tijdperk zonder eten waren gereisd. We vroegen meerdere keren waar ons eten bleef, en kregen als excuus dat er meer dan 100 gasten waren. Ah, dus dat is het geheim van de horeca: als je het druk hebt, kun je gewoon vergeten dat je ook nog gasten hebt. Geniaal!

Toen ons hoofdgerecht eindelijk arriveerde, zat één van ons zonder bestek. Blijkbaar was het een nieuwe trend: "Eten met de handen, het is de nieuwste rage!" En visbestek? Dat was blijkbaar een luxe die we ons niet konden veroorloven. Oh, en de frietjes die we apart hadden besteld? Die waren nog steeds op vakantie, vermoedelijk in een ver land waar ze niet gestoord wilden worden.

De geserveerde tong was zo klein dat ik me afvroeg of het een babyvisje was. Helaas had ik geen weegschaal bij me om het te verifiëren, maar ik ben er vrij zeker van dat het niet eens de 250 gram haalde. Voor die prijzen had ik verwacht dat er minstens een groente- of aardappelbijgerecht bij zat. Maar nee, dat zou te veel gevraagd zijn.

En dan het kindermenu: appelmoes zonder lepel. Perfect! Want wat is er leuker voor een kind dan proberen appelmoes met zijn handen te eten terwijl hij twee uur moet wachten op zijn maaltijd? Dat is pas een les in geduld!

We durfden het risico niet te nemen om een dessert te bestellen, bang dat we de rest van de avond daar zouden doorbrengen in afwachting van een chocolade mousse. De tafel naast ons kreeg wel op tijd hun gerechten, compleet met uitleg. Misschien hadden ze een VIP-pas of zo?

Na het betalen van de rekening, verlieten we het restaurant met een mopperend gevoel. De chef kwam ons nog een prettige avond wensen met een verheven stem, wat ons deed afvragen of hij ons sarcasme niet opmerkte. Geen excuses voor de vertraging of de chaos, gewoon een "fijne avond" alsof we net een geweldige ervaring hadden gehad.

Al met al, dit restaurant is een ballentent en zeker niet de moeite waard om nogmaals te bezoeken. Maar hey, als je ooit zin hebt in een avond vol wachten en frustratie, dan weet je waar je moet zijn! Bon...

Korte samenvatting: Afgelopen zaterdag hier een diner gehad. Het restaurant zat vol en de wachttijden waren redelijk omdat er maar net genoeg personeel was. Het personeel wisselde van vriendelijk tot een beetje kortaf. We hadden ook redelijke lange tijden dat met lege glazen zaten terwijl de bestelling al wel was opgenomen. Het eten smaakte wel goed, maar de porties waren wat aan de kleine kant voor de prijs die je ervoor betaald.

Als voorafje hadden 3 van ons de vitello tonato, en de garnalen met look. 4 plakjes vlees en wat salade is redelijk karig voor een volwassen persoon. De kroketten waren wel heerlijk van smaak en de aioli was ook lekker.

Als hoofd hadden we slibtongen, de curry krab en dagspecial (pieterman met langoustine). De slibtongen waren prima bereid. De krab was wat weinig maar smaak was wel goed. De dagspecial was ook prima.

Het toetje wat de naam chocolade taart draagt is het de naam alleen niet waardig. Het was meer een muesli reep met wat chocolade overheen gegoten en hiervan is ook een opmerking gemaakt richting het bedienend personeel. Degene bij wie we de klacht neerlegden zei alleen dat hij het inderdaad zelf ook niet lekker vond en dat het eigenlijk wel slecht was. De creme brulee daarentegen was wel weer top. Goede krakende suiker laag en smaak was lekker. De hangop en babbelaar waren goed, maar ook hier vrij kleine porties.

Al met al een smakelijk diner, maar te weinig voor de prijs die ervoor betaald wordt en de bediening kan zeker nog verbeteren als het aankomt op klantvriendelijkheid en zorgen voor voldoende gevulde glazen.

Hopelijk dat het in de toekomst verbeterd en dat we het nog eens...