De Goedheyd — Restaurant in Utrecht

Plain and simple the best restaurant in Utrecht. For more than 10 years De Goedheyd surprises their guests with stunning looking plates, exquisite taste and matching wines. There is always a surprise menu (recommended) and you can decide whether you want 3 up to 6 courses. They call it French cuisine but to me it seems pretty much International. I'd call it la Cuisine Européenne Moderne. It is also a good spot to have a bubbly riesling or a non-alcoholic gin & tonic in the afternoon sun on...

We had the five course menu which changes every couple of weeks. The food was excellent and the service was even better. However it did take some time for the food to be prepared and we spent 10 to 20 minutes between dishes. I believe the kitchen is a bit limited and understaffed for the place when it is full so I would recommend going at not so popular times. However as you can see we enjoyed the dinner so much I still believe this place...

Restaurant de Goedheyd.

Dit is een echte verborgen juweeltje. Ik zocht naar een nieuwe plek, een keer iets anders dan voornamelijk de Aziatische keuken. Iets met meerdere gangen en het liefst Frans. Zo ben ik gekomen op dit restaurant. Bij aankomst tref je een aantal gasten voor op het terras, heerlijk ontspannend en het zag er erg gezellig uit. Als je het restaurant binnenkomt tref je een compact ingedeelde zaak met een open keuken en een zeer gastromonisch gevoel.

Eten:

Je hebt de keuze tussen gangen menu, van 3 t/m 5 gangen. Of je kan los gaan op caviaar, japanse A5 wagyu als speciale gerechten.

Wij hebben gekozen voor de 4 gangen. En wat bleek, ik wilde een keer iets anders dan de Aziatische keuken. Maar er werd volop gekookt met een Japanse twist. Helemaal niets mis mee! Tartaar van Mozzarella, een mouse van rode biet en een yuzu dressing en een tartaar van zeebaars filet en een frisse mouse met gepofte rijst en bonito vlokken. Hoofdgerecht een kalfsribeye met aardappelpuree en gecarameliseerde groenten. Het beste voor het laatst was een mango panna cotta met spekkoek en yuzu ijs.

Service: De service was top. Zeer attent en we hadden een mooie plek bij het raam om onze date heel gezellig te maken.

Sfeer: Een ietwat oudere doelgroep. Het was een sfeervolle avond en zoals bij binnenkomst gedacht, het restaurant is zeer...