Héctor Food & Fiesta — Restaurant in Trondheim

This was honestly the most frustrating dining experience I've had in a long time. First of all, after I had made the reservation online we realised we had to postpone the visit until 5 days later, so I spent at least 30 minutes on the phone trying to reach the restaurant to change the reservation (I tried 3 different times on 2 different dates), and sent 2 e-mails asking them to please confirm the new booking. After all the hassle and no response, my other friend made a new booking (which was not noted when we arrived) and my other booking had been changed to the correct dates but I didn't receive a confirmation...

At least we were happy to get a table (which was a 4-persons boot with an added table and chairs at the end), and a waiter took our drink orders. The menu is quite hard to understand (how many dishes do we need to be satisfied, what's the concept, what do you recommend, how does the sharing platter work?? etc.) so one would expect the waiter to explain a bit and maybe come with some suggestions. Unfortunately, this was not the case and at least one from our group had been there before and could explain a bit to us. We ended up ordering 2 sharing plates and a combination of other smaller dishes. 4 out of 6 people got their food after 30 minutes, and the remaining 2 got their food after 60 minutes when the rest of us was done eating... And then they even missed out on one dish which they kindly requested only to have the waiter say "I don't think this dish belongs to the sharing plate", which it did...

As we were paying, we suggested that the 2 people who had to wait 60 minutes for their food (and which had an extra drink meanwhile) should at least get the drink on the house. What seemed to be either the owner or the manager agreed to this and noted that a phone number such that she good VIPPS (Norwegian bank transfer app) the money back to my friend. We were happy with the outcome, but now it's two days later and we still haven't received the money.

All in all, I am really disappointed and I will not go back. We all ended up paying 500-700 kr (50-70 EUR) each for food and a couple of drinks, and some of us weren’t even satisfied with the amount of food. The quality of food was decent, but overpriced. I hope they improve on their service, and I understand that they just opened and it takes some time to work on the routines, but at least don't lie about compensating us for a bad experience... The day before I had lunch at Britannia (which had similar prices), where the food was 20 minutes delayed (for all of us) and we were compensated with free sparkling wine, bread, and an amazing dessert. There's too many good options in Trondheim now to be able to survive with this kind of...

Vi var en vennegjeng på 6stk som besøkte Hector en søndag kveld, etter mye kluss med reservasjoner. De svarte aldri på telefon eller e-post når vi forsøkte å forsikre oss om at vi hadde booket bord - men fikk hvertfall et bord.

Nedenfor har jeg listet hva som gjorde opplevelsen til en 2-stjerner: Da servitøren kom for å ta drikkebestillinger så fikk vi ikke et sekund til å tenke før hun sa "Frozen Margarita til alle sammen, eller?". Dette falt ikke i smak hos meg da jeg er avholds og ønsker gjerne å bestille egen drikke fremfor at servitøren skal bestemme det før jeg i det hele tatt har gikk uttrykk for at jeg er usikker på hva jeg skal ha. Jeg forstår at hun bare prøvde å komme med et forslag, men man skal gjerne gi gjesten litt tid til å tenke selv først. 1+1 og 1+1 bestilte Share It!, mens 2 av oss bestilte litt diverse retter. Det tok 45 minutter før maten kom, noe som er greit da det var en travel kveld. Men den ene Share It! platteren kom ikke, og vi måtte etterspørre den. Da forklarte servitøren at hun hadde glemt å slå den inn, og serverte 1+1 av gjestene gratis nachos mens de ventet. Alle vi andre hadde spist opp maten da den siste Share It! platteren endelig kom, og da manglet det en av rettene som igjen måtte etterspørres. Da samtlige var ferdig med å spise satt vi igjen ved bordet med masse tomme og skitne fat og glass i nesten en time før en servitør endelig kom å begynte å rydde av. Flere servitører gikk forbi vårt bord ørten ganger og ingen tok tak i å rydde av bordet. Når vi skulle ta oppgjøret spurte vi pent "vi skal vel ikke betale full pris for den ene Share It! platteren som kom så sent?". Her hadde vi sett for oss en helt normal kompensasjon, f.eks 50% avslag eller at noen av drinkene skulle strykes fra regninga. Da sier servitøren "Jo, fordi dere fikk en nachos gratis". Dette holdt ikke for oss og vi ba henne om å høre med sjefen sin - hun kom tilbake og sa "Vi kan tilby dere 2 kopper gratis kaffe." På en søndag kl 22:00??? En slik kompensasjon mener jeg er uhørt når man prisen er såppass høy. 2 kopper kaffe samstemmer ikke med mat for 700kr. Vi sa at vi fortsatt ikke var fornøyde, og da sa servitøren at hun kunne tilby oss gratis Churros neste gang vi kom på besøk. På dette tidspunktet var vi veldig oppgitt og lei, og betalte bare full pris for hele regninga og var på vei ut døren. Da ble vi stoppet av restaurant eieren som forsøkte å gjøre opp for seg - men dette heller var ikke et godt forsøk. Hun spurte gjentatte ganger "Hva synes du jeg skal gjøre?" - noe som satt oss i en ukomfortabel situasjon da en restaurant eier burde vite selv hvordan å handle i slike situasjoner. Til slutt fikk vi kuponger for gratis churros alle sammen, og hun sa at hun skulle tilbakebetale hele summen for den ene Share It! platteren i ettertid og noterte ned navn og telefonnummer på en av gjestene. Vi har ikke hørt noe siden da. (Dette var 2 dager siden).

Smaken av maten er jo individuelt for alle, men for meg personlig var det ikke noe spesielt. Tacoene var små og smakløs, nachosen tørr og quesedillan veldig kjedelig. Jeg synes ikke prisene stemmer overens med mengde og kvalitet på maten.

Mulig denne anmeldelsen virker veldig "harsh" - men det er bare en gjenfortelling av opplevelsen. Og ja, det finnes to sider av hver sak - her har dere den ene siden. Jeg håper inderlig at alt dette skyldes i innkjøringsproblemer og at restauranten forbedrer seg med tiden - men jeg kommer ikke tilbake med det første. Håper restauranten tar til seg disse tilbakemeldingene og forbedrer deretter - for jeg har (faktisk) troa på at denne restaurant kan gjøre det bra, og konseptet...

Best quesadillas I have tasted in my almost 50 year life!! RECOMMENDED! We ordered "everything quesadillas" with both strawberry margarita, cola, Sol beer, and a wonderfully good side order of snack nachos with guacamole. We all agreed it tasted absolutely amazing. We will definitely be back. We sat outside, good atmosphere, music and pleasant staff who welcomed us. Great premises. The food arrived quickly on the table. The only downside is that you have to order everything via mobile, so when you order e.g. more drinks you have to bring up with your mobile phone, scan a code, find it, order, pay with vipps... a bit cumbersome. My mother would not have been able to do it :-)) I would probably have spontaneously ordered more drinks and given more tips if I had let go of the cumbersome mobile order and could have received personal service/order. They could also consider several internal/control rounds in the toilet. We were there around 2pm on a Saturday and the men's toilet bin was already full, and some paper was on the floor. In any case, the place is absolutely worth a visit! We are already going back again in a few days before we travel on. I GIVE...