Food: 5 stars Service: 1 star (just because of the waiter who was the only kind soul in the area).
Its quiet a disappointment to have a brilliant and delightful experience till the bill comes. Food was amazing (except for the dessert), the DJ who was playing did a great fine job and then the bill came to ruin the night.
We got an item in it which was wrongly processed (showed as full rack instead of half) and we kindly ask for it to be amended. To our surprise the supervisor showed up in our table to let us know that there was nothing to do so either we pay or we pay. We explain several times that it was wrong and when we decided to settle the bill by cash without the extra charge mistakenly added, he lost it and throw the bill on the table. The rudeness of the supervisor is something we have never seen before.
Brutto is a great place with an amazing cuisine but this particular person might need some extra training about how to treat not only customers but how to...
Read moreDesde hace años vengo visitando este lugar y sigo regresando. 😎 Este restaurante tiene sus peculiaridades y si bien es cierto que cada vez que vengo, encuentro algunos inconvenientes, 😕tengo que reconocer que también tiene sus virtudes y muy poderosas 🌞. Para la llegada al estacionamiento te ofrecen servicio de Valet, pero como no es mi preferencia, suelo estacionar mi coche 🚙 en el parking del edificio en el sótano sin mayores inconvenientes🍀. Hay elevador para los que tienen dificultad en subir un solo nivel de escaleras. Siempre hago una reserva porque en el pasado generalmente estaba muy lleno o no había lugar. Hoy, por cosas fortuitas, decidimos ir a comer ahí a último minuto y al llegar al restaurante 10 minutos ⏲️ después de mi llamada de reserva para 5️⃣ personas, nos percatamos que el establecimiento estaba relativamente vacío (cosa que no era así en el pasado). Paso a describir: el espacio es bastante amplio y aloja a bastante comensales. Tiene un área exterior, sin aire acondicionado, 100% bajo techo, con mesas bajas, para tomar un café o un cocktail 🍸 y el área interior de comedor (cerrada), con una acústica bastante ruidosa dificulta escuchar a tus acompañantes👂🏻 y con una iluminación muy baja, lo cual hace imposible (si es de noche) leer el menú impreso sobre un papel color manila (kraft) 🔦. Cuando dije “peculiaridades” me refería a algunas de estas 😂. Pues resulta que este restaurante, a mi parecer, no es como el típico restaurante en el cual pides una entrada, un plato fuerte y luego si quieres, tomas un postre. Aquí eso parece que no ser lo adecuado porque las porciones son bastante pequeñas y lo que resulta práctico es compartir muchos platos entre todos los asistentes, aparte que los tiempos resultan diferentes para cada tipo de comida y por el orden de salida de la comida sería imposible comer todos a la vez, por eso decidimos pedir nueve (9) platos para los 5 comensales lo cual resultó perfecto porque fueron apareciendo en diferentes momentos y todos fuimos comiendo paulatinamente, por ejemplo las 2 órdenes de los deliciosos “tacos don Julio” 🥰 salieron primero, seguido de los 2 pedidos de “Coles de Bruselas” muy buenas 🥦, luego los rollos “terciopelo”, después la ensalada brutal (impresionante), más tarde el rollo “Ebi rock” y por último las dos órdenes de nigiri de entraña a caballo (con huevo arriba 😂). Todo el proceso fue fluido y la mesa nunca estuvo abarrotada de comida o escasa en ningún momento. Para cerrar el postre (profiteroles) a diferencia de la comida, resultó ser abundante (lo cual sería demasiada cantidad para una persona)😇. Los precios son altos pero comida deliciosa 😋 (incluyendo el postre). El servicio es relativamente bueno (mi esposa estuvo pidiendo agua para tomar y demoró un tanto). Tal como dije inicialmente, algunos detalles imperfectos pero el corazón contento me lleva a regresar, principalmente con buena...
Read moreThis actually may be the best restaurant I’ve ever been to in the world. (Though that’s not saying a lot because I haven’t been to every country.) Every single dish was flavorful and tender and plated with immaculate style and care. As a table of 10, we all ordered different dishes and tasted each other’s food and no one disliked A SINGLE THING. That never happens! I did not drink alcohol, but those in our party that did drink raved about their beverages. The servers and staff were attentive, friendly, respectful, and helpful. The restaurant’s ambiance was inviting and warm, yet exclusive and elegant. (I really loved the modern, delicate simplicity of the lighting and seating.) And finally, the price was UNBELIEVABLE. I had 4 delicious dishes for under $70 USD; a friend had 6 dishes for about $110 USD. You really can’t beat it. I cannot wait to visit Panama again and...
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