La Trastienda — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Al llegar todo bien, la mesera muy buena onda. Pedimos una botella de gin mientras esperábamos la comida. Como entrada pedimos causa, al parecer una de las salsas estaba salada pero lo demás bien , por eso no comentamos nada. El problema fue cuando trajeron los platos de fondo: Risotto a la huancaína con lomo saltado, este plato estaba insípido y la carne salada. Se lo comenté a la mesera quien muy amablemente me ofreció cambiarme el plato, pero el sabor no mejoró. Cuando llegó el Arroz con mariscos, el mismo problema por lo que decidimos hablar con la que parecía ser la Jefa de salón. Obtuvimos una respuesta poco profesional, "qué solución quiere que le dé" fue lo que nos dijo. Creo que la experiencia se pudo haber solucionado pero la actitud y poca capacidad de respuesta de esta señorita terminó por opacar esta visita. Definitivamente le falta tino para estar en el rubro del servicio. No recomiendo este lugar, no regresaría. La calidad y el precio no...

La Trastienda es uno de los restaurantes con gran ambiente familiar y con una bella vista hacia el mar. El restaurante está ubicado en un espacio amplio y sus edificaciones son elegantes. Consta de dos pisos y puedes elegir tener un ambiente cerrado, el cual cuenta con ventilación, o un ambiente abierto, disfrutando del mar. También se puede escoger un ambiente medio abierto, el cual cuenta con aire fresco y es cercano a las ventanas, las cuales están acompañadas de persianas por si el sol es muy fuerte. El servicio allí es excelente. Desde la entrada, el personal se encarga de avisarte si hay espacios disponibles, y si es que no es así, puedes esperar en los muebles. El espacio es amplio y muy limpio, y cuenta con mucho personal dispuesto a ayudarte. La Trastienda cuenta con buffet o menus dependiendo a la carta, y los platos son muy bien servidos y de gran sabor. Para pasar un gran almuerzo familiar o tener un grato encuentro de trabajo, este restaurante...

La trastienda a contemporary fusion restaurant located at the circuito de playas of Lima which appears to be the perfect place for exquisite dinner was just a mediocre restaurant . Overpriced! Not impressed with ambience and atmosphere . I ordered ravioles costenos which it was extremely salty...