Baszta Restaurant&Cocktailbar — Restaurant in Świdnica

This was a lucky find! Driving back to Warsaw from Czechia, we googled for the next nice-looking eatery en route. A young couple were literally waiting at the bar for customers when we arrived, although customers soon followed. We had a few different things to share. Everything was perfect. I mourned the passing of the breaded chanterelle mushrooms, which were served like nuggets with 2 dips. Good slow food, quiet music,...

Great address! My husband and I came here 3 times in a row while we had to drive more than 20 minutes as the food was so good and the service extremely friendly. Big plus for me as a vegan is the wide offer they have from starter to main dishes. They have other very nice dishes for omnivores. Highly recommend this restaurant if you’re around and apparently the cocktails are...

Przede wszystkim 5 gwiazdek to za mało. Krótka, konkretna karta, do tego większość dań wegetariańskich i wegańskich - bardzo ekskluzywnych, ale także dania mięsne by zadowolić wszystkie podniebienia. Pyszne zupy ze swieżo prażonymi grzankami lub serem fetą, niesamowite wegańskie mielone, obłędne schabowe i do tego żeberka palce lizać. A jakie ogromne porcje! Jeszcze tak pysznej wegańskiej śmietanki w życiu nie próbowałam. Soki z mango i marakui własnej roboty, ale sok z melona, który poleciła nam sama właścicielka, przebijał wszystko - słodziuśki i sycący, a jednocześnie egzotycznie orzeźwiający i niskokaloryczny. Desery rzuciły nas na kolana, bo czekoladowy brownie i serniczek po prostu rozpływały się w ustach. Eleganckie i czyste wnętrze, gustowny wystrój z dużą dbałością o detale. Tu nie ma miejsca na bylejakość. Jedzenie przepyszne, przemiłe otoczenie oraz przesympatyczna i kompetentna obsługa samych właścicieli. Ceny naprawdę adekwatne i bardzo konkurencyjne. W Baszcie poczujecie się wspaniale pod każdym względem. Życzę Wam zawsze sympatycznych gości, którzy docenią Wasze zaangażowanie i niezwykłe jedzenie. Dziękuję...