Sphinx — Restaurant in Gdansk

NIe polecam!!! Najgorsza restauracja w jakiej byłem. Wspomnę ze byłem ogromnym fanem restauracji sieci sphinx. Najczęściej odwiedzałem restauracje w Starogardzie gdańskim gdy jeszcze tam była. Wiec po zakupach z cała rodzina podjąłem decyzje ze miłym zakończeniem dnia będzie ,,dobra’’ kolacja. Synkowi zamówiliśmy jedno z dań z Kids menu danie było okej. Sobie i Żonie zamówiłem po daniu składającego się ze steków. Żona wybrała mocno wysmażony ja zaś średnio wysmażony. Przyszły dania ( jeden obiad ze stekiem ponad 120 zł) Mój stek miał być średnio wysmażony.. Przyszedł mocno wysmażony ale zjadłem ze smakiem bo nie gardzę żadnym stopniem wysmażenia. Żona zaś chciała mocno wysmażonego lecz dostała z wierzchu lekko już spalonego steka a w środku strasznie surowego. Grzecznie zwróciłem uwagę kelnerowi i nie nadjedzonego steka zwróciłem z prośba o przyrządzenie nowego tak jak miało to wyglądać od nowa gdyż ten już był nawet zimny i nieprawidłowo przyrządzony... Poczym przyszedł kelner z tym samym stekiem przekrojonym w połowie i poinformował nas ze kucharz jeszcze raz go usmażył....!!! Stek był obrzydliwie spalony z wierzchu obklejony kawałkami spalonych cząstek mięsa. Sytuacja nie wyobrażalna w żadnej nawet niskolotnej restauracji. Nie zostaliśmy przeproszeni za cała sytuacje. Były wielkie oburzenia ze nie chcieliśmy zapłacić za taki posiłek po czym zostaliśmy poinformowani ze kelner pochodzi z biednej rodziny i on by to zjadł ze smakiem.. Myśle ze za obiad o wartości ponad 120zł powinien się obronić bynajmniej minimalnie a jeśli dochodzi do takiej sytuacji to powinni się postarać załatwić sprawę w jak najlepszy sposób dla klienta. Wieczór skończył się strasznie. Jeszcze raz powtórzę żadnych przeprosin żadnej propozycji rozwiązania korzystnego dla klienta. Grzecznie zostałem poinformowany ze mamy wpierdo*ić tego spalonego. Ogromny wstyd dla klienta który musiał tłumaczyć kelnerowi sto razy co jest nie tak dlaczego tego Dania nie przyjmie i dlaczego chce je zwrócić w całości.... Wstyd. Nigdy więcej nie wstąpię do żadnej restauracji tej sieci i radzę wam zrobić to samo. Są już inne...

We had lunch on Tuesday and already were familiar with this Sphinx location. Its always been our favorite Sphinx as the service, food and ambience have always been consistently amazing. We choose something from the seasonal menu but if you want to save a buck, the lunch special is great for a weekday meal! Its so nice to see that slowly there are more vegetarian/vegan options to eat. I'd love to see more shawarma meals with the vegetarian option. The biggest compliments however, go out to our waiter Szymon. Incredibly polite, attentive and quick. His service was so commendable, that it could honestly belong to a fine-dining establishment. We had a fantastic meal...

Zacznę od tego, że bywamy w Sphinxach w całej Polsce. W Gdańsku zwykle korzystaliśmy z innej lokalizacji. W tym miejscu wizyta była pierwszy raz… Pierwszy i ostatni… jeśli chodzi o menu dla dzieci to nie zostały nam zgłoszone uwagi przez dzieci co do jedzenia, dlatego za jedzenie dwie gwiazdki zamiast jednej. Na duży - to, ze dzieci nie dostały kolorowanki i kredek jak to w każdym innym Sphinxie bywało. Nie ukrywam, że dużo lepiej znoszą wtedy czekanie na posiłek. Jeśli chodzi o jedzenie dla nas… masakra… zamówiliśmy dwa razy shorme delux z ryżem po arabsku. Surówka świeża i smaczna co do tego nie mamy zastrzeżeń. Jeśli chodzi o resztę… szczerze mówiąc gorzej w tej sieciówce nie trafiliśmy. Ryż po arabsku zwykły ryż jaśminowy skąpo pokryty przyprawą z pojedynczymi nitkami makaronu. Bezpłciowy, rozgotowany… jeśli chodzi o mięso… Bardziej przypominało schab niż polędwiczkę… nawet kawałki mięsa różniły się po rozkrojeniu kolorem i przede wszystkim smakiem… albo faktycznie polędwiczka pomieszana ze schabem, albo świeże mięso pomieszane ze starym. Zgłosiliśmy kelnerowi nasze zastrzeżenia. Zapewniał, że jedzenie jest zawsze serwowane tak samo. Zaproponował również darmowe desery. Postanowiliśmy kontynuować posiłek, ale niestety nie dało rady tego jeść. Zwróciliśmy posiłek, kelner na kuchni upewnił sie, że otrzymaliśmy polędwiczkę w schormie a nie schab tłumacząc się, że nie ma możliwości żeby mięso zostało pomylone i zapewniał o jego świeżości. Za te wątpliwa przyjemność zapłaciliśmy 270zl. ( zastosowana zniżka była dzięki posiadanej aplikacji i nie ma nic lepszego wspólnego ze zgłoszonymi uwagami do jedzenia) Niesmak dosłownie i w przenośni pozostał i pozostanie na długo. Darmowych deserów baliśmy się wziąć po takiej jakości...