Colberg Brewery — Restaurant in Kołobrzeg

Browar, jakby to szumnie zabrzmiało, (piwo nie jest tu ważone) mieści się w starej, ponad 100 letniej ceglanej wieży ciśnień. Jest browarem restauracyjnym, gdzie oprócz piwa, serwuje się gościom posiłki. Jako koneser dobrego piwa byłem tu specjalnie dla piwa,więc nic nie jadłem i nie będę recenzował jedzenia. Restauracja jest urządzona w bardzo wyszukanym swojskim klimacie. Wszystko ma swoje miejsce a nawet zdarzają się niespodzianki w postaci np. rzędu pustych butelek (bączków) po piwie w WC. Żartobliwie sugerujących, że jeśli komuś się baaardzo chce a kabina jest zajęta,może je napełnić.;-)) Podawane piwo jest naprawdę pierwszej jakości,smaczne, dobrze uważone, z duszą. Oferta jest bogata. Byłem tu 4 lata temu i już wtedy smak jasnego urzekł mnie swoim niepowtarzalnym smakiem. Tym razem zachwycony jestem ciemnym, które ma wspaniały smak długo pozostający na podniebieniu tudzież IPA,które jest wyraziste z odpowiednio dobraną zawartością chmielu na poziomie 15,5. Po prostu doskonale. Ale... tylko dla smakoszy, koneserów IPA. Nową propozycją jest Mroczny Porter- Russian Imperial Stout 8,3 proc. 24,0 Blg. Jak wiadomo piwo w przeszłości było ważone na Wyspach i dostarczane do Rosji carskiej. Stąd nazwa. W tej beczce pochwał ,znalazła się łyżka dziegciu, a mianowicie, ceny piwa są zawyżone w stosunku do innych miejsc oferujących to samo piwo. Pięciopak firmowy kosztuje 60 zł ,gdy 300 m dalej w Żabce kosztuje 50zl. Podobnie w przypadku piw butelkowanych i z nalewała. Butelka w sklepie ABC kosztuje 6 zł a w restauracjach przy porcie z nalewała 12 zł. Różnica ponad 10 procentowa jest nieporozumieniem i skłania do zastanowienia,czy warto przyjść do Browaru,czy do innego lokalu, gdzie jest taniej. Pieniądze to nie wszystko, jak mawiał klasyk. Wizerunek, marka może szybko być popsutą przez nieodpowiednią politykę cenową. Tym bardziej, że wizerunek browaru został już nadszarpnięty przez kardynalny błąd uwidoczniony na etykiecie piwa IPA. W rozwinięciu nazwy IPA podano,że jest to INDIAN PALE ALE. Panowie menadżerowie Browaru, to dyskwalifikuje Was jako ludzi zajmujących się ważeniem piwa. A wystarczyło TYLKO wygooglować,skąd wzięła się ta nazwa. To jest absolutnie do poprawy. Do poprawy także jest polityka cenowa. Nikt do Was nie będzie przychodził wiedząc, że w sklepie kupi to samo piwo taniej. Daje 3 gwiazdki z nadzieją,że następną razą,kiedy tu zawitam,...

a place with high potential; BUT went for a local diner with the family. had a chicken noodle soup, very nice you could tell it was home made, I had a burger which looked good but the meat was so dry I got sick afterward, the fries would have been nice, you can discuss if you put salt on or not wife had a Hungarian style potato pan cake kind of. it had little gulasch on top, but not Hungarian Gulasch I would now still give 3 stars, but they played loud hard rock music in order to talk we had to ask to turn it down a bit, still far to loud and missplaced....

the waiter spilled beer on my bag. the whole bag was destroyed. the bag was very expensive and when I asked for compensation she said I could leave it at the dry cleaner and then come back to her and show the receipt and I would get a refund for the dry cleaning (30zl) I did not agree to this. in the end I got a discount on the bill of about 20%. after I argued with her. i lost 2000zl for the bag when i had to throw it away. the food was good but i will never visit this place again....