Bar Marco — Restaurant in Poznan

Po przygodzie w Obornikach powrót do ojczystych smaków. Jak nie inaczej jak zupa pomidorowa :-). Byłem już w tym lokalu nie raz, odwiedzam po dłuższej przerwie wymuszonej obecną Pisowską sytuacją. Dzieci chodzą, chodziły do szkoły obok, dobre miejsce na zjedzenie domowego obiadu po szkole. Wracając jednak do zupy. Bardzo dobra, dobrze doprawiona. Ocena bazuje na podniebieniu osoby dorosłej i dziecka, płci żeńskiej i męskiej. Stosunek cena/ jakość do wyrobu 5 gwiazdek. Póki co polecam. W piątek ma być dorsz w sosie koperkowym. Po piątku dopisze więcej. Obsługa bardzo miła, jedliśmy na 5 minut przed zamknięciem lokalu (stad tylko zupa), ale nie stanowiło to większego problemu dla gospodarzy. Nic z Misia Barei i nie byłem w krawacie. Pózniej byliśmy z dziecmi na dłuższych zakupach i nie było żadnych skrętów kiszek. Zatem higiena przygotowania potraw jak i samego lokalu na bardzo wysokim poziomie. Można zamawiac/rezerwowac telefonicznie i brac jedzenie na wynos.

Wspaniała zupa selerowa doprawiona chyba imbirem, dorsz równiez bardzo dobry. Pieprz nie był potrzebny, ale do dorsza sól...

Zamawialiśmy obiad na szybko, z najbliższej knajpy (1km) jedzenie jechało 2 godziny, obsługa tłumaczyła się popsutym autem. Jedzenie smakowało jak trucizna, mięso kwaśne, surówki z bemarów z taką ilością wody, która ciekła po opakowaniach. Jedzenie zimne zaparowane, gumowate - poleciało do kosza. Zamówiliśmy 6 dań, po kontakcie w restauracją ustalaliśmy, że w ramach reklamacji otrzymamy normalny obiad, w ramach przeprosin za sytuację. Po kontakcie 24 godziny później jak ustaliliśmy otrzymaliśmy informację, że Państwo mogą nam dowieźć za darmo frytki i naleśniki. Istna kpina, nie spodziewaliśmy się niczego wybitnego z baru, jednak zamawiając jedzenie człowiek liczy na ciepły posiłek - nie na oponę z oleju i do tego zaparowaną i...

Jadam w Marco na piastowskim dość regularnie. Jedzenie jest pyszne, porcje spore a ceny przystępne. To na co jednak chciałbym zwrócić uwagę to obsługa. Panie przy kasie są zawsze uśmiechnięte i pomocne a co najważniejsze pełne empatii i wyrozumiałości dla seniorów, których na ryneczku piastowskim jest zdecydowana większość. Nie raz byłem świadkiem doniesienia starszej pani zupy do stolika, zapytania jak zdrowie czy mówienia głośniej w bardzo miły sposób kiedy senior nie dosłyszał. Wszystkie panie pracujące w Marco na piastowskim to przykład jak powinna wyglądać...