Projekt WILSON — Restaurant in Poznan

Hi there, my wife and I live in Lazarz in an apartment overlooking the beautiful Wilson Park. We work a lot and therefore dine out quite a bit. Projekt Wilson is our go to place on daily bases. I almost everyday start my day with coffee at PW. It is a pleasure to speak with staff and sip a good quality coffee while starting my day. The food is ALWAYS great. But, more importantly, both for my wife and I, it is the service we appreciate at Project Wilson. Especially Ola and Ula, among others. We value their demeanor and professionalism and we rank it number one in Poznan, Ex aequo with the service at Fromazeria (an elegant cheese bar downtown). Overall, we rank Projekt Wilson a top notch place for both every day and special occasion moments of our lives. Keep it up guys! We love you....

Tasty and delicious! This is my second time in recent years that I have visited this place. It was delicious a few years ago, and it was delicious today as well. Therefore, I can safely say that this is not a case, but a trend that has been proven over the years.

So I advise everyone to visit here. My wife and I ordered wine, coffee, and two courses. The average check per person is average in the city, the portions are large (as you can see in the photo) and the taste is simply amazing. We need to come back here more often, which I will try to do.

I especially want to note the good service, the girls are just super, they will advise you and always ask if you liked everything and if it was tasty. If you are nearby, be sure to check out...

Po krótce opiszę dwie wizyty i wyjaśnię dlaczego wybrałem tylko dwie gwiazdki opisane jako "nieciekawie". Po długiej podróży, krótkim śnie postanowiliśmy wybrać się z koleżanką do reustauracji na kawę i śniadanie. Z uwagi na to, iż koleżanka mieszka blisko parku Willsona wybraliśmy się blisko do urokliwej reustauracji. Wystrój miejsca jest oszałamiający, bynajmniej dla mnie i z tym bym wogóle nie dyskutował. Poczekaliśmy chwilkę, podeszła Pani i powiedziała, proszę zająć dogodne dla siebie miejsce ale na którym nie ma tabliczki rezerwacja. Znaleźliśmy stolik i lada chwila pojawił się kelner. Każdy zamówił to co chciał. Procje były małe ale nam nie chodziło o to by opychać się na śniadanie. Chcieliśmy w unikalnym miejscu wypić smaczną kawę i taka też faktycznie była pierwszego dnia. Tą wizytę oceniam pozytywnie. Druga wizyta była już zupełnie inna. Czekaliśmy przed wejściem, pojawiła się Pani ale z góry wskazała niedogodne dla nas miejsce co nam się nie spodobało. Nie mieliśmy możliwości sami zadecydować pomimo wielu wolnych miejsc więc postanowiliśmy się przesiaść. Za chwilę pojawiła się Pani, następnie, złożyliśmy zamówienie bardzo podobne jak w poprzednim dniu. Moje zamówienie było okey ale Koleżanka stwierdziła, że jej kawa jest niesmaczna i inna niż ta, którą dostała dzień wcześniej. Byłem zdziwiony więc spróbowałem sam kawy i faktycznie były to popłuczyny a nie smaczna kawa. W każdym razie nie zrażając poprosiliśmy panią do stołu aby wytłumaczyć niezgodność zamówienia. Pani powiedziała, że w reustauracji kawa czarna to tylko jedno espresso i nie jest to americano na podwójnym espresso tylko kawa czarna, następnie pani zaproponowała, że przyniesie mocniejszą kawę. Zdziwiło mnie to bo dzień wcześniej wszystko było okey. Finalnie przy płatności okazało się, że za niesmaczną kawę musimy zapłacić. Więc reasumując jeśli właściciel/menedżer chce zatrzymać klientów to powinien właściwe przeszkolić personel bo w ekskluzywnej reustauracji takie traktowanie klienta jest niedopuszczalne. Niestety już do Państwa...