The Time Restauracja Fine Dining Poznań Rekomendacja Michelin Guide — Restaurant in Poznan

Our Valentine's Day dinner was ruined by 'the time'. We had reserved early and paid in advance, hoping for a romantic evening at a highly recommended restaurant. However, upon arrival, we were greeted with a long wait just to be seated, immediately dampening our spirits. It took half an hour before we even saw menus, after having to actively seek out staff assistance to get them. The delays persisted, extending to both placing our orders and receiving our drinks. A complimentary bottle of wine, meant as a gesture of goodwill, was clumsily spilled by a server when she 'dropped' it on our table, adding to our frustration. Observing other diners, it was clear that we weren't alone in our dissatisfaction

After waiting 90 minutes without food, we went ahead to talk to the manager to express our concerns, who promised to investigate but offered little immediate solace. Our patience wore thin after over two hours of waiting, leading us to leave hungry, disappointed and without a refund of our deposit. Conversing with other people at the restaurant revealed a consensus that the restaurant was overbooked for Valentine's Day and offered bad service.

I would not come back here as they managed to ruin such an important evening for so many couples. They were aware of the issues with the kitchen clearly before we were even seated ,but failed to inform us which is the least they...

The manager provided the worst service ever that I had in Poznan for such restaurants with pricy food. Gave 2 stars for the nice appetizers and waiter’s service. THE MANAGER SHOULD BE MORE POLITE OR HE SHOULD BE REPLACED. Me and my colleagues had dinner here and ordered „medium” T-bone steak that costs 249zl, but over half of the portion was served with “well-done” and dry texture. We were not told before that the dish would be overcooked and wanted to raise our concern with the manager politely, but he not only argued with us and insisted that it was our problem for understanding the dish itself. After that he never showed up and refused to serve us by showing awful facial expressions. Other waiters and waitresses were very nice, appetizers were tasty but our dinner was ruined by the manager’s attitude. Shame. Came with high expectations but went back with...

2 gwiazdki daję za chęci stworzenia roślinnej karty, przemiłą obsługę i ładny lokal i na tym zakończę swoją pozytywną opinię. Zostaliśmy skuszeni roślinnym menu oraz wyróżnieniem tej oto restauracji w przewodniku Michelin. Duże rozczarowanie. Przystawka w formie małych ptysi - żart cenowy i smakowy, wasabi zagłuszyło i tak bardzo skromną całość. Danie główne w postaci jednej połówki bakłażana pokrytej majonezem to kolejny niewypał, muszę przyznać przykre doświadczenie również dla żołądka. Ciężkie danie zupełnie bez wyrazu. Kolejne danie główne - seler lepsze, ale też bez rewelacji, po prostu bez kreatywnego pomysłu, jak na to, że pod daniami podpisuje się Pan Dawid Łagowski. Deser ok. Panie Dawidzie, lepiej byłoby stworzyć jedno wyjątkowe roślinne danie niż to co zostało nam zaprezentowane na kolacji. Brak jakichkolwiek tekstur, brak sezonowych produktów (świeżych warzyć i owoców), brak pomysłu i kreatywności, a wszystko przykryte wasabi, majonezem albo olejem pomidorowym - oczywiście do zjedzenia, szczególnie jak ktoś przychodzi głodny - ale czy serio o to chodzi? Jeśli rzeczywiście chciałby Pan coś dopracować i zmienić to proponuję skupić się na selerze (chociaż jest to już tak oklepana opcja dla wegan, że uśmiech pojawia się za każdym razem na twarzy, kiedy kolejny lokal postanawia dodać seler do swojego menu - ale wiadomo food cost musi się zgadzać). Jak dla mnie (menu roślinne) jednorazowe wyjście i bardzo nie polecam tego miejsca dla wegan, a jeśli ktoś tak samo jak my pomyśli, że warto, bo przecież to miejsce jest wyróżnione w przewodniku Michelin i Pan Dawid podpisuje się pod tymi daniami to będzie bardzo...