Chinkalnia Restauracja Gruzińska — Restaurant in Szczecin

Good place to try some Georgia food. The atmosphere is very pleasant and friendly, and the staff is ready to help and advise. The starters were brilliant ! V tasty and full of flavour-Aubergine Pchali spread. Chinkali - we choose 4 different ones to get them to try all (with cheese, herbs, lamb and pork. All of them were great. We also had chaczzapuri adzarsku , which was edible but wasn't what was supposed to be... Disappointed cos cheese wasn't good and all things should be nice combined while mixed.. then we had also pork skewers ( really hard, no flavour and wasn't good at all.. as dessert we choose baklava , v sweet and not worth it to get this calories, better go somewhere else for sweets. Generally its good to go and try...

Pierwszy raz z żoną gościliśmy w gruzińskiej restauracji, jesteśmy pod wrażeniem. Restauracja Chinkalnia, zaskoczyła nas bardzo pozytywnie. Jedzenie bylo bardzo smaczne, i fajnie doprawione, dania w swojej prostocie sa banalne, ale bardzo smaczne. Chinkali z miesem i ziołami to coś pysznego, z serem też są dobre, ale bardziej smakowały żonie, mi jak i każdemu facetowi miesne posmakuja bardziej, bulion w pierożkach smaczny choć przydalo by się więcej. Pragnę też zauważyć, że zamowiliśmy Chinkali na poczatku przygody w restauracji jak i na końcu i różniły się w smaku i przyprawieniu. Zauważyliśmy że kucharz sie zmienil co miało napewno na to wplyw. Chaczapuri po Adżarsku bylo także pyszne, ciasto pulchne, pyszne sery. Kubdari placek ktorym można się zapchać bo jest bardzo syty, mieso w smaku podobne do tego w pierożkach, też smaczne. Gruziński szaszlyk też nam posmakował fajnie doprawiony, mieso nie bylo suche, soczyste i z wieżchu chrupiace. Grzane wina to rewelacja, piwa też sa ok. Co do obslugi od samego wejscia przywitala nas bardzo uprzejmie pani, wskazala stolik, dostalismy karty. Polecila nam co warto zjeść omówiła dane potrawy, bardzo pozytywnie i profesjonalnie, z zaangażowaniem i sercem do tego co mowi. Obsługa sprawna podawanie dań w dobrym czasie można bylo zjeść troszkę odczekać na drugie, by wszystko w żołądku się ulożyło. Jesteśmy pod wrażeniem i polecam w 100 % tą...

Zaprosiłem bliskich dzisiaj na swoje imieniny. Na przystawkę zamówiliśmy pchali bakłażany z pieczywem i to było bardzo dobre. Potem zamówiliśmy chinkali z jagnięciną które również nam smakowało. Proponowane przez kelnerkę gruzińskie piwa i lemoniady również były bardzo dobre. I na tym koniec. Sałatka z owocami morza to absolutna pomyłka!!! Odradzam bo w smaku to absolutna porażka. Ktoś nie ma pojęcia jak smakują owoce morza. Dania główne : szaszłyk gruziński twardy ze zbyt dużych kawałów mięsa, kompletnie nie doprawiony ciągnący się bez smaku podany z marynowaną czerwoną cebulą i pastą to zdecydowanie za mało. Lula z jagnięciny to także porażka. Twarda, zbita, mało soczsta z dominującym smakiem magii. To nie ma nic wspólnego z gruzińskimi przyprawami. Wiem o czym mówię bo jadłem co prawda prawie dwa lata temu i szaszłyki i lule z jagnięciny w restauracji KAUKAZ i smakowały zupełnie inaczej. Kelnerka powinna polecić do nich dodatkowo ryż lub placek po gruzińsku a tutaj nic. Ogólnie mówiąc wydałem prawie 260 zł i nie byłem absolutnie zadowolony. Może inne dania są lepsze ale jak o mnie chodzi to na pewno tam nie wrócę. Obsługa miła, grzeczna i uprzejma ale kucharz po mojemu do niczego. Jak chcecie zjeść gruzińskie konkrety to nie polecam. Jak ktoś najada się przystawkami...