Chiński Wiatr | Restauracja orientalna - Chińska — Restaurant in Wrocław

This is the place you have been looking for.

Sweet & Sour Chicken is exactly the same as you would get in a best Chinese restaurant in UK. All the other places in Poland, who sell "oriental" food, can't even compare. They don't even know how to make proper S&S Chicken. You can compare between them, but not with this place. It is a league of its own.

Sweet & Sour Chicken is my favoured dish and I did miss it after coming back to Poland. I was searching and looking and became frustrated with disappointment, that you can't really get it the way it's made in UK.

Then this happened. This was it! Once you taste it, you will know what I'm talking about. But please, eat in, as takeaway is not the same. You'll loose a magnitude of taste and texture not eating in. And of course the atmosphere. Very Chinese :-)

At last, if you feel the waitress is having a bad day, don't judge her, but compliment and appreciate her hard work. You would see what magic can few good words do. The service is incredible fast. On a quiet day, you wouldn't have time to check your emails before your food arrives.

Next on the bucket list: Crispy Duck the UK style (maybe I'll convince the owner to prepare one this way? I will need to bring my own...

We saw this place as a highly rated restaurant and decided to give it a chance. The service was mixed, but decisive in 1 star review. We had 2 people serve us. One girl with tails completely ruined the mood when she out of spite decided to make fun of us for speaking English. I may not speak Polish, but I do understand it. The other girl was very sweet and wish she finds a nicer place to work at.

Food: 3/5 The wonton soup portion was quite too small. I thought it was a child portion at first. If you think that's enough for an adult, I have bad news.

The chicken dumplings tasteless without the soy sauce. Not as bad as Polish pierogi, but still not too satisfying.

I didn't like the white tea, but it's just a preference, so I won't say it's bad. Everyone has their own tastes.

Pork in black pepper had interesting taste between spicy and sweet taste. But the dish was monotonous and the onion was too thickly cut.

Fried banana was meh. Interior was amazing.

Visit this place at your own risk. That rude waitress can ruin it for...

Ogólna tendencja negatywna na przestrzeni lat 2014-2021, w których odwiedzałem restaurację (w międzyczasie zaszła istotna zmiana właściciela i nazwy). Według dań, które zamawiałem i które pamiętam:

1. Zupy - dostępne jest kilka opcji i każda jest dość dobra, standard utrzymuje się z tygodnia na tydzień, z roku na rok.
2. Wieprzowina po syczuańsku się trzyma dość dobrze na przestrzeni lat. Mięso delikatne, smaczne, sos w porządku, warzywa załączone do mięsa zdecydowanie największą wadą całego dania.
3. Kurczak na chrupiąco - po prostu obrzydliwy. Niezwykle tłusty, a przy tym suchy jak pieprz, panierka wydaje się być przeszkodą w konsumpcji, a nie ozdobą mięsa. Warzywa bardzo kiepskie, sosu brak. Cała gwiazdka spada tylko za to danie.
4. Kurczak z ananasem - o wiele lepszy od poprzedniego, słodki, zazwyczaj miękki. Dobrze temu daniu zrobiłoby mniej sosu albo mniej słodyczy w sosie, ananas sam w sobie dużo jej daje.
5. Kaczka na chrupiąco - danie, które niegdyś było jednym z najlepszych w menu, a teraz powoli zbliża się jakością do swojego chrupiącego odpowiednika, kurczaka. Jednak ogólnie wychodzi znacznie lepiej niż kurczak, głównym problemem jest żylastość tłuszczu i suchość, czyli ktoś w kuchni po prostu nie umie robić dobrej kaczki.
6. Boczek - radzę nie zamawiać, brzmi oryginalnie, a najlepszy w tym daniu chyba jest ten brokuł. No, chyba że ktoś uwielbia brokuły.
7. Tofu - bardzo tłuste, choć największą wadą jest dziwna słodycz tej grupy dań. Opinia od osoby towarzyszącej.
8. Kalmary na chrupiąco - za to danie cała gwiazdka w dół. Mięso stare, pokurczone, suche, po zdjęciu panierki niemal żółte. To nie kwestia przygotowania, niejednego kalmara się jadło - to mięso jest mleczne/białe, jeśli jest dobrze przygotowane. Sos słodko-kwaśny, konieczny dodatek do tego dania, zamiast prawdziwego, chyba jest oszukany, bo smakował zupełnie identycznie, jak dobrze mi znany dżem truskawkowy. Potwierdza to porównanie z innymi sosami podobnego rodzaju w innych restauracjach. Żenujące.
9. Kalmary na gorącym półmisku - 50/50, w najgorszym przypadku suche, stare i gumiaste, w najlepszym rzeczywiście dobre, delikatne i ze smakiem owoców morza. Silnie zależy od świeżości mięsa.
10. Sajgonki - kilka lat temu były świetne, obecnie podawane to NAJGORSZE Sajgonki, jakie w życiu jadłem, a właściwie które jeść w połowie skończyłem. Ciasto: tłuste, twarde (twarde to właściwie niedopowiedzenie; ludzi jadających często sajgonki może ten okaz zaskoczyć tym, że można by sobie dziąsła poranić na tym cieście - ciasto jest jak skorupa), stare, nawet nieco śmierdzące, nadzienie jest bezmięsne i beznadziejne, bo jest go mało i jest nieco zimne. Z dodatków: Ryż - przecież podstawa - jest bardzo mierny w porównaniu z tym podawanym gdzie indziej we Wrocławiu w restauracjach o kuchni azjatyckiej. 4,5/10, a jest tak potrzebny w większości dań. Napoje: Herbata - herbata zielona jest rewelacyjna. Na tyle, że jeśli właściciel zdecydowałby się przeistoczyć całą restaurację w pijalnię tej herbaty, ocenę można by zmienić z miejsca na 5/5. Jest wiele różnych, świetnych opcji, polecam herbatę...