Restauracja Bella Storia — Restaurant in Wrocław

Niestety to miejsce i serwowane jedzenie to bardzo duze rozczarowanie. Widzialem jedna z opinii o tym miejscu,w ktorym autor stwierdzil ,iz makarony w Bella Storia sa wybitne (sic!). Niestety jest to absolutnie nieprawda.

Odwiedzilem to miejsce wraz z mama i nie byl to niestey zbyt trafny wybor. Wybralismy makarony: carbonara i makaron domowy z sosem miesnym (byl to bodajze mix miesa wolowego i wieprzowego).

Carbonara bardzo przecietna, konsystencja potrawy nie przypominala tego tradycyjnego dania. Makaron byl sliski ,jakby tylko uzyto bialka jajka anizeli calego jajka, niska jakosc twardego sera,ktory zostal wtarty w potrawe powodowala ,ze nitki makaronu przypominaly niedbale odcedzony makaron niz zwarta konsystencje o wyraznie zdefiniowanym smaku. Generalnie potrawe mozna bylo zjesc ale zarowno jej wyglad jak i ogolne wrazenia smakowe , niestety bardzo przecietne. Poza tym zintegrowanie smakow pancetty (nie mam pewnosci czy rzeczywiscie byla to pancetta) twardego sera , scietego temeratura jajka i makaronu bylo praktycznie niewyczuwalne.

Gdy wybieram sie do restauracji (a do takiej opinii jak mniemam to miejsce aspiruje) to oczekuje ,ze otrzymam danie , ktore bedzie przynajmniej minimalnie lepsze od tego co sam jestem w stanie stworzyc w warunkach domowych.Niestety carbonara w Bella Storia jest po prostu niskiej jakosci i o ograniczonych walorach smakowych.

O tyle jest to zaskakujace ,iz jest to potrawa bardzo prosta i naprawde trzeba duzych umiejetnosci na minus aby takie danie zepsuc.

Podobnie, danie mojej mamy bylo "do zjedzenia" ale bez zadnych fajerwerkow ,zwyczajny makaron w miesna pulpa , bez duszy i smaku do zapamietania.

Osobnym rozczrowaniem byla obsluga. Naszym kelnerem byl mlody chlopak z licznymi tatuazami. Owszem mily i uprzejmy ale chyba kompletnie nieprzygotowany do swej roli.

Po podaniu dan glownych , nie zaproponowal nam dotatkowo wtarcia sera (to jest obowiazek w dobrej restauracji serwujacej tradycyjne wloskie makarony) , jak rowniez nigdy nie zapytal sie czy posilek odpowiadal naszym oczekiwaniom - tzw. check back (byla niedziela po poludniu , moze polowa stolikow byla zajeta).

Wiem,ze wlasciciele tego lokalu czytaja opinie, wiec sugeruje zaczac od dodatkowego treningu dla obslugi i zwyczajnie prosze poswiecic wiecej uwagi jakosci makaronow ,ktore sa w kuchni przygotowywane.

Raczej niepredko wroce do tego miejsca bo zwyczajnie jakosc jedzenia jest...

Ponad 3 lata temu oceniałam tylko jedzenie (opinia poniżej) tym razem pozwolę sobie ocenić również lokal i obsługę (pod kątem posiłku rodziny z dzieckiem)- niestety ale więcej nie wrócę. Uważam, że we Wrocławiu jest więcej lokali z włoską kuchnią, do których zdecydowanie chce się wrócić jeśli nie dla kuchni to dla atmosfery. Lokal niestety położony jest w miejscu gdzie pojawia się problem z zaparkowaniem samochodu. Ogólne wrażenie jest dobre- nowoczesne wnętrze, w stylu industrialnym. Stolik najlepiej wcześniej zarezerwować, zwłaszcza jak idzie się wieczorem. Obsługa bardzo słaba, nie doradza, nie informuje o wielkości pizzy, talerze były sprzątane za szybko, miało się wrażenie, że jest się intruzem. Dodatkowo nie otrzymaliśmy osobnych talerzyków do pizzy (musieliśmy jeść z talerza, na którym była pizza), ani dodatkowych sztućców do bruschetty. Jak poprosiliśmy o kolorowankę dla dziecka usłyszeliśmy, ze niestety nie posiadają, kącik dla dzieci był niedostepny ze względu na rezerwacje stolika w tamtej części lokalu, nie mogliśmy z niego korzystać. Jeśli chodzi o jedzenie zamówiliśmy makaron z grzybami, 2 pizze oraz bruschettę. Makaron był poprawny, pizze w porządku, ale bruschetta była przypalona i sucha. Za cały posiłek (dodatkowo karafka wody i piwo) zapłaciliśmy 120 zł. Podsumowując jedzenie było bardzo średnie, a atmosfera niezbyt ciekawa, dlatego więcej nie wybiorę tego lokalu. Nie polecam zwłaszcza rodzinom z dziećmi.

Lokalu i obsługi niestety nie ocenię bo jedzenie zamówiłam na wynos z odbiorem własnym. Jedzenie bardzo dobre. Pizza capricciosa- fajne ciasto, dużo składników. Duży plus za możliwość wyboru szynki pomiędzy szynka gotowana a dojrzewającą (kobiety w ciąży docenia). Dobra w smaku. Makaron carbonara ponoć też dobry (według oceny męża). Ceny również przystępne, za pizzę 17,90, za makaron 14,90 zł. Jedyne co budzi mój niedosyt to porcje- jak na polski apetety to trochę małe. Na...

We have made a stop at the restaurant on our way back from vacation. We are huge fans of italian cuisine with plenty of good and excellent italian restaurants visited. Bella Storia offers solid italian dishes. But Definitely not top notch. Staff is super nice. Interiors are well maintained and decorated. We were expecting something better after seeing so many positive reviews. If you are after good italian pasta or pizza it is a place to go. If you are after pizza or pasta which will blow your mind, bella storia is not the...