Bosco — Restaurant in Zakopane

Głodni i zmęczeni podróżą, zwiedzeni względnie wysoką średnią ocen trafiliśmy do Bosco Pizza. Pierwszy i ostatni raz. Po wejściu pierwsze wrażenie pozytywne, bo "otuliło" nas ciepło - w lokalu naprawdę wysoka temperatura. Nam, nieco zmarzniętym, pasowało to w sam raz. Dostaliśmy menu i uwagę przykuły względnie niskie ceny. I na tym kończymy pozytywy... Zamówiliśmy duże pizze. Niestety najgorsze pizze jakie jadłem od wielu wielu lat. Te pizze przywołały wspomnienia głębokich lat 90' ubiegłego wieku, może z tą różnicą, że ciasto nie było jak w "placku drożdżowym" tylko wręcz przeciwnie - cienkie, wysuszone, dość sztywne ("deska"), niesmaczne. Sos pomidorowy niemal bez smaku. Salami - na większości z ośmiu kawałków ("trójkątów") 1, na paru 2 plasterki jakiejś kiełbasy tylko z wyglądu przypominającej salami. To samo z szynką, która swoją jakością przywołała skojarzenie z przecenionymi ścinkami resztek wędlin w sklepach mięsnych. Świeżych ziół brak. Przyprawy - nijakie. I na koniec tej listy hit - ohydny, obrzydliwy ser! Choć w menu wymieniona jest mozzarella to ten ser miał z nią niewiele wspólnego. Najprawdopodobniej była to mieszanka jakiejś podłej nibymozzarelli sprzedawanej w blokach lub wiórach (mniejsza część) i jeszcze podlejszego żółtego sera (większość sera na tej pizzy; znowu: może ścinki resztek serów ze sklepów z nabiałem?). Do tego jeszcze ten ser był za mocno przypieczony, wręcz wysuszony, spalony (zresztą jak i cała pizza). I na koniec najlepsze. Wychodząc zwróciłem uwagę na fatalną jakość sera, który raczej nie jest mozzarellą, a jeśli już to na pewno kiepskiej jakości. I uwaga! Pani z obsługi w impertynencki sposób "wytłumaczyła", że to prawdziwa włoska pizza, a we Włoszech nikt nie używa mozzarelli w kulkach w zalewie, bo we Włoszech mozzarella do pizzy to ser żółty! I oni tez używają "żółtego sera mozzarella". Nie, nie i jeszcze raz nie! To pomylenie faktów! Nawet jeśli niektóre OSM produkują taki ser to żadna szanująca siebie i klientów pizzeria nie użyje takiej jakości sera do pizzy! Zresztą te tłumaczenia i tak odbieram jako ściemę, gdyż na pizzy ewidentnie były wióry serów typu gouda, emmentaler itp. Reasumując, to najgorsza pizza jaką jadłem od wielu wielu lat. Zdecydowanie odradzam każdej osobie, która miałaby ochotę na pizzę.

PS. Nie mam bladego pojęcia skąd ta dość wysoka średnia ocen, tzn. nie wierzę, że to dzięki rzeczywistym Klientom, raczej to opłacone "zlecenie" na "zrobienie wysokiej oceny" jakiejś zewnętrznej firmie. A są takie, bo sam prowadzę działalność i regularnie w spamie znajduję oferty takich właśnie "speców od naprawiania...

Popped in for a pizza after our long walk. We were greeted by Olivia, who was extremely helpful and friendly. Had 2x pizzas, 2x teas, and 2x desserts for 116pln. Fantastic food and great value for money. The pizzas were a margarita and a chicken sweetcorn. We were pretty full afterwards, but Olivia told us about their homemade desserts made with local ingredients, and we just couldn't resist. So we also had a slice of pistachio cheesecake and a slice of chocolate brownie topped with fresh cream and blueberries. Absolutely delicious. Highly recommend this lovely restaurant and Olivia is a real asset. Please speak to her in English if you can as she wants to practice 😊. Thank you Bosco Pizza. We will definitely be back 🍕 😋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sorry no photos as we ate food before we thought...

BOSCO Pizzeria-Restaurant – A Relaxing Spot in Zakopane, But With One Big Flaw

BOSCO has a really pleasant outdoor seating area, perfect for a relaxed meal in the fresh air. The staff were friendly and welcoming, which added to the good atmosphere.

I ordered the "góralska" zapiekanka with oscypek cheese – it was fine, just what you'd expect from a typical zapiekanka. The salmon salad was fresh and tasty, though it would’ve been even better with some croutons – either on top or served on the side for a bit of extra texture.

However, a major downside: they only accept cash. I’m not sure if it was just a temporary issue with the payment terminal or if it’s always like this, but in this day and age, not being able to pay by card is really...