Mauí Lounge — Restaurant in Faro

C’est un véritable régal. Les plats japonais proposés sont non seulement délicieux, mais d’une fraîcheur remarquable. La présentation est un art en soi — couleurs, textures, harmonie des mélanges — tout est mis en valeur. Le menu offre un très bon équilibre entre classiques et touches originales, Chaque bouchée révèle un vrai souci du détail. (Petit + pour le dessert, le cheesecake est à tomber 🌟🌟🌟🌟🌟).

Le rapport qualité-prix est très bon pour ce niveau : les prix sont raisonnables au regard de la qualité des ingrédients, de la finesse des assaisonnements et de l’expérience globale.

Le Mauí Lounge combine élégance, saveurs et service irréprochable. Une adresse que je recommande sans hésitation à tous ceux qui passent par Faro et souhaitent vivre une expérience...

Lovely staff, amazing food and such a cosy, quiet location.

Even as an English speaker, I was brought my food and told where each cut of fish was from, and made to feel as welcome as a local.

Will definitely come back again, if not on this trip...

Staff muito preocupado e prestável. Ambiente com luzes brancas, pouco confortável, o espaço não condiz com o tipo de serviço e de comida que se quer prestar ao cliente, retirando muito valor a toda a experiência. Em relação à comida, fomos pelo the fork com desconto e mesmo assim achamos o valor elevado para a experiência. Pedimos tártaro (15€) e veio um pouco de tártaro dentro de uma folha de arroz, em bites terminou. Tinha cebola caramelizada, o que fazia com que se tornasse difícil de sentir outro sabor além do doce da cebola. Pedimos mais algumas peças, estavam boas, com sabores diferentes, bastante fusão, o que acabava por não deixar sentir o sabor do peixe. O arroz também era diferente, com uma cor...