Paco's Kitchen — Restaurant in Guimarães

Restaurante mexicano agradável, staff competente e simpático, com esplanada no centro histórico de Guimarães e com estacionamento próximo. Existem dois menus à escolha, um de carne e outro vegetariano, apesar da pouca oferta essa opção é natural dado que o espaço interior é reduzido e a copa não é muito grande, sendo assim mais fácil gerir os pedidos. Esta opção ao estilo menu de degustação é óptima para quem quer conhecer a cozinha mexicana contudo desilude um pouco quem já conhece e vai à procura de algo específico e acaba limitado. Em relação à refeição fomos jantar duas pessoas e pedimos um menu de Paco's Style que inclui guacamole com nachos, quesadilla de chouriço, taco de carne e chilli e pedimos refrigerantes. O guacamole foi o primeiro a chegar à mesa e sinceramente esperava sabores mais robusto pelo que me desiludiu, os nachos que acompanhavam roubavam mais a cena que o guacamole. Depois veio a quesadilla, óptima apresentação mas não também não me convenceu. Depois deste início atribulado chegaram à mesa dois tacos, e aí já ficamos mais contentes, a carne estava impecável os sabores dos diferentes ingredientes complementavam-se, eu prefiro mais picante e deram-nos um potinho para adicionar a gosto, sem duvida uma boa experiência. Por fim o chilli com carne, num pote que partilhamos e novamente muito bom, bem envolvido, um travo picante mas não em demasia para quem não gosta, eu mais uma vez adicionei um pouco mais e fiquei bastante agradado com o chilli. Resumidamente é uma boa experiência para se iniciar na cozinha mexicana e um menu é suficiente para duas pessoas. Não é o local mais indicado para quem já conhece bem o tipo de pratos mexicanos e quer sabores muito picantes e/ou fortes típicos dessa região e vai com uma ideia específica dos pratos que quer comer, pois acabará desiludido. Voltarei para provar o menu...

So glad a friend recommended this place because it was absolutely AWESOME! They have fantastic veggie options, so we didn’t feel like we missed out on anything. We tried the cactus tacos, a veggie burrito, and quesadillas—all tasted super authentic with just the right amount of spice. The atmosphere was lively, with Mexican music playing and an interior that felt really authentic. The staff was incredibly friendly and attentive. 12/10 recommend—can’t wait...

My husband and I had lunch at Paco's Kitchen and it was wonderful! We are from California and we have really missed Mexican food since moving to Portugal. So many of the Mexican restaurants here just don't get it right. Everything at Paco's Kitchen was fresh, tasty and authentic. The service was exceptional. We will...