We love a best veg sushi
Sushi vegetariano, also known as vegetarian sushi, is a type of sushi that excludes raw fish or other seafood and instead focuses on plant-based ingredients. Here are some common types of vegetarian sushi rolls and ingredients:
Avocado Roll (Avocado Maki): This simple roll consists of sushi rice and avocado wrapped in seaweed (nori) and often served with soy sauce and wasabi.
Cucumber Roll (Kappa Maki): Cucumber slices and sushi rice are rolled in seaweed, creating a refreshing and crunchy sushi option.
Asparagus Roll (Asparagus Maki): Blanched or lightly grilled asparagus spears are used as the filling for this sushi roll.
Vegetable Roll (Yasai Maki): A vegetable roll can include a variety of ingredients such as carrots, bell peppers, radishes, and lettuce, providing a colorful and crunchy combination.
Sweet Potato Roll (Tempura Roll): Tempura-fried sweet potato is a popular ingredient for sushi, offering a crispy texture and sweet flavor.
Shiitake Mushroom Roll: Sliced, marinated, or sautéed shiitake mushrooms can be used as the main filling in sushi.
Pickled Radish Roll (Oshinko Maki): Pickled daikon radish or other pickled vegetables are often used in this type of sushi.
Fruit Sushi: Some vegetarian sushi variations include tropical fruits like mango or pineapple, which provide a sweet and refreshing twist to traditional sushi.
Tofu Sushi: Marinated or grilled tofu, often referred to as inari sushi, is a sweet and savory option.
These vegetarian sushi options are not only delicious but also suitable for individuals who prefer a plant-based or vegetarian diet. They are often served with soy sauce, wasabi, and pickled ginger, just like traditional sushi, allowing you to enjoy the flavors and textures of sushi without any...
Read moreJá tinha comentado anteriormente e dado 5 estrelas a este espaço, mas ao fim de duas muito más experiências, tenho de reconsiderar e corrigir a minha votação para 3 estrelas (só não dou 2 por consideração às vezes em que foi bom e como oportunidade de melhorar). Da vez anterior que correu mal, um dos próprios sócios entornou o nosso vinho todo pela mesa e sushi. A resposta foi boa, substituindo o sushi (mas não a garrafa de vinho...), mas o que não gostei foi da atitude que este sócio tinha na mesa ao lado da nossa, ao rir-se muito alto, com a atitude que é tudo dele e que faz tudo o que quer. Tornou a nossa refeição muito desconfortável. Hoje (11-09-2018) fomos de novo lá almoçar e a experiência foi para nunca mais voltar. A comida estava boa como tem estado, nada a apontar à cozinha, mas o serviço e o ambiente foi péssimo. Colocaram-nos numa mesa à entrada que fez com que a minha mulher se tivesse de levantar 4 vezes durante a refeição para deixar passar clientes (se não têm espaço, não coloquem esta mesa) isto porque ao ligar dizem que não aceitam reservas (mesmo ligando no dia anterior), mas ao chegar estão cheios de reservas... A mesa estava toda pegajosa e depois percebi porquê: quando alguém vai limpar uma mesa usada, julgo que não limpa, apenas passa o pano... aquele pano já deve ter passado por tantas mesas que nesta altura em que andamos de manga curta, ficamos com a pele dos braços colados à mesa... UM NOJO!!! O barulho do espaço estava também ensurdecedor. A culpa do barulho não é do proprietário, mas a culpa da má insonorização é. Nunca tínhamos sentido isso... talvez seja a má posição desta mesa... Interessante como uma única mesa faz com que clientes de longa data simplesmente deixem de frequentar o espaço. A experiência foi mesmo muito má! Nem café quisemos beber e ainda tenho as palavras da minha mulher na cabeça: "O mais frustrante é ter de pagar para ter uma tão má experiência". Pelo menos nos próximos tempos, não voltarei a experimentar este espaço. Ou bem quem são consistentes no tratamento ao cliente ou bem que começam a ver os clientes a ir embora. Hoje fiquei com a sensação que se trata de um snack-bar de sushi... Pauzinhos daqueles foleiros cheios de farpas, copo das cenouras cheio de água no fundo, vinho tinto quente (a garrafa indica entre 13 a 15 graus mas estaria a ser servido a uns 24 ou 25 graus), mesa toda bamba (para a qual tivemos de pedir apoios), etc... Muito mau. Tudo tem momentos bons e maus, presumo que este esteja a ser um momento mau, e apesar de estar cheio, rapidamente os clientes habituais começarão a reparar no crescente mau serviço, especialmente em Odivelas, onde a escolha de locais de grande...
Read moreIt's a great sushi restaurant, but I really don't think that it justifies the price. The quality of the miso soup and gyoza were fantastic, and even the sushi pieces were fresh and tasty. The only problem is the customization of the pieces. They are really strict about what you re order on all you can eat. The atmosphere is great, and the staff is super friendly, I would just change how strict they are when it comes to customization. My example is that I wanted to order a roll, but instead of having a piece of mango on top, we wanted strawberry, they told us that they would charge us for it unless we...
Read more