Ristorante Osteria 5 Fratelli - Armação de Pêra — Restaurant in Silves

We enjoyed a quiet evening at this Italian restaurant. The atmosphere was pleasant and relaxing, perfect for an intimate dinner. The service was attentive and friendly, although there was a minor mix-up with our calamari order. However, the staff handled it promptly and professionally, which we appreciated. For our meals, my husband ordered the lasagna, which was absolutely delicious and served piping hot. I opted for the mini pizza with ham and cheese. The crust was excellent—crispy and flavorful—but I do wish the cheese had been melted more thoroughly during baking. Overall, it was a good dining experience with great service and tasty food. We’d consider returning and trying more dishes...

(2024)Bijna had ik de hoop opgegeven, om een goed Italiaans restaurant in Portugal te vinden. Iets fluisterde in mijn oor om toch nog een poging te wagen, en leidde me naar de 5 Fratelli. De enorm enthousiaste maitre vertelde over de echte Italiaanse principes van goede bereidingen, en maakte ons al meteen erg nieuwsgierig. Het kiezen werd uiteraard voor mij weer een dingetje, maar had mijn keuze op een speciaal gebakken pizza gemaakt. Met vooraf een tomatensoep, waar je geen genoeg van kon krijgen. Ongekend lekker. Eenvoudig en toch zo intens smaakvol. En eerlijk is eerlijk, maar die pizza smaakte werkelijk ook hemels. Mijn partner had voor de spaghetti Bolognese gekozen. Een gedurfde keuze, omdat het al zo vaak niet smaakt zoals je hoopt dat het zou smaken. Maar ook dit gerecht was met pure liefde bereid. Zalig! Het smaakte werkelijk allemaal zo goed, dat we een dag later nog eens aan schoven. En nu een salade met ananas, kip en zoete mais. Echt perfect samengesteld met de perfecte dressing. We werden echt hongerig naar het hoofdgerecht. Nu koos ik voor de tagliatelle uit de oven. Subliem! Echt, alle toeters en slingers mogen erbij op tafel worden gelegd. Wat een sensatie. "Zalig" is te zacht uitgedrukt. Partner had gekozen voor de cotaletta Milanese. Verrukkelijk! Het is gewoon allemaal zo enorm goed! Zo jammer dat we dit restaurant niet aan het begin van onze vakantie in Portugal al hadden gevonden, want dan waren we zeker nog een paar keer komen smullen hier. Moet ik nog zeggen dat ik dit restaurant kan aanraden? Hier moet je gewoon echt naartoe. Het personeel is trouwens ook uitermate leuk, lief, attend, vrolijk en enthousiast behulpzaam. Dikke 10 van mij.😊 (2025) We zijn terug in Portugal. Terug in de Algarve, en dus ook terug gekomen bij de 5 Fratelli. We hebben er nu in deze vakantie al 4x aangeschoven. Wat kun je hier toch verrukkelijk lekker eten. Jammer genoeg hebben ze de Cotaletta Milanese (schnitzel) van het menu gehaald. Maar dat is dan ook maar een ieniemienie min puntje. ;-) Wij komen aankomende week nog vast een keer aanschuiven, voordat we weer naar...

Our third visit this year. The food is amazing, but the service is consistently bad. They seem to employ people who have never worked in a restaurant before. They are barely able to communicate and are scared to talk to you. I ordered spaghetti pomodoro. Lovely but had to ask for parmesan to go on it. The waiting staff really do let this place down and this last visit has put me off going again. Each table has placemats that proudly show pictures of the 5 brothers. None of whom are...