Restaurante Ti Maria Tapas & Garrafeira, Tavira — Restaurant in Tavira

Food was fantastic, I have to admit, but that was the only positive thing in the whole experience. We, a party of 10, were 15 minutes late for our reservation and were greeted by the most unbelievably rude manager telling us what a lack of respect it was. He did not accept our sincere apologies and made us stand outside for nearly an hour, overlooking an empty ready-to-sit table, which was actually ours but they (manager and all other staff) made sure not to let us know. Once we were taken to previously mentioned table, we had to haggle with the clearly uncomfortable and unprepared waitress over the possibility of having something vegan prepared for one of the people in our group. Such possibility was actually guaranteed upon reservation, so we were quite shocked when the manager refused to prepare "any kind of vegan or vegetarian sh*t" - and yes, that's how he talked to us. After a discussion that consisted of the waitress walking back and forth about 3 or 4 times, because the manager did not have the decency to talk to us himself, the poor girl told us we were getting a vegan dish. Throughout the evening, we had a few special beer requests that were ignored, bringing us a different type of beer instead, there was also a request for more bread early on that was brought later when we were nearly finished. To wrap up this mind-blowing experience, we had to wait for what felt like forever for the check, to the point where one of us had to go inside and ask for it herself, even though we had already asked for it several times to different staff members. And no, it did not arrive. And no, the restaurant was not busy, we were the only customers at this point. Staff started cleaning up and switching off lights, and a waiter's response to our questioning about the check - yet again - was a careless "who did you ask?" followed by jokes about getting multiple checks for requesting it multiple times. Payment wasn't quick either, but who cares at this point. Food? Amazing. Worth it? Definitely not. I'm not paying to be mistreated by a manager/owner who is in great need of getting off his high horse and his staff who won't even make an effort to make up for a pretentious boss. Had it not been a celebratory birthday dinner involving a moderately large group, we would have definitely left and gone somewhere else. We're not making that...

Ti Maria is one of the very few places in Tavira (if not the only one) that offers reservations online via Google. I reserved a table for 5 (4 adults and a 5 year old) using this system and I received a confirmation email back. When I arrived at the restaurant they told me that I didn’t have a reservation. I showed them the email I received saying that my reservation was confirmed and at that point the manager started to tell me that he sent me an email telling me that he had no tables available (in spite of the fact that there were several empty tables at that time). I never received that email (also at the time of my reservation I had to leave my phone number since they stated that they would be communicating with me via phone in case of any problem. I didn’t receive any phone call).

The manager never apologized for the inconvenience, and strangely became very confrontational. When I asked him to show me the email he sent me he was not able to produce it. He didn’t speak much English and I don’t speak Portuguese so we agreed to communicate in Italian. However, during our conversation he decided to switch back to Portuguese and told me “we are in Portugal we speak Portuguese”

My point here is that for a place with such glorious reviews it’s a shame that it has a manager with absolute no work manners, who never apologized for the inconvenience, and who showed outright contempt...

Não vá o argumento “é turista” servir de bengala para o injustificável. Começo por clarificar que não se trata de uma crítica de uma turista impaciente em Agosto e, ainda que fosse… Trata-se da perspetiva de uma Algarvia envergonhada por ver um espaço com qualidade gastronómica, numa cidade magnífica, ser arruinado por um atendimento medíocre. Enganos acontecem, mas arrogância e absoluta falta de respeito são imperdoáveis — infelizmente, tudo em consonância com o nível de resposta do estabelecimento a clientes nesta plataforma.

No ato da reserva, informaram-nos que só aceitam marcações para dois horários: 19h15 e 21h15, o mesmo que disseram a amigos nossos na semana anterior. Tínhamos reserva para as 21h15 e, às 21h00, ligámos a avisar um atraso de 10 minutos devido ao trânsito. A resposta foi que não havia qualquer problema. Chegámos às 21h25 e, à entrada, havia fila. Informámos que tínhamos reserva, tendo sido instruídos a aguardar uma vez que os clientes que ali se encontravam tinham todos reserva para o horário das 21h15 e as mesas seriam atribuídas por ordem de chegada.

Até aqui, aceitável. Após 20 minutos, notámos falta de organização: pessoas que chegavam depois pareciam ser sentadas antes. Perguntámos novamente se deveríamos aguardar ali, apesar da reserva, e a resposta foi afirmativa. Durante mais de 20 minutos, ninguém perguntou o nome da reserva ou indicou o tempo de espera. O cúmulo foi quando um casal, que chegou mais de 15 minutos depois, foi sentado em menos de 5 minutos, enquanto nós continuávamos à espera, tal como outras pessoas que tinham chegado previamente.

Questionámos educadamente o funcionário sobre os critérios de gestão das reservas. A primeira justificação foi: “ah, porque têm um cão”, acrescentando “e eu sou humano”. Ora, ser humano também implica humildade para reconhecer quando se esteve menos bem. É injustificável que clientes que acabaram de chegar, com reserva para a mesma hora, passem à frente de outros que já aguardavam. E nem sequer havia qualquer motivo racional: a temperatura àquela hora estava amena, em nada prejudicando a saúde do animal por esperar na esplanada, onde inclusive já havia mesas livres. Respondemos que o argumento não nos parecia plausível pois também nós temos 3 cães e nunca considerámos razoável usar essa justificação.

Perante a nossa insistência, o funcionário apresentou outra justificação: “e eles ligaram a avisar que estavam atrasados”.Obviamente reforçámos que nós também tínhamos ligado a referir um atraso de 10min e, ainda assim, tínhamos chegado consideravelmente antes.Além disso, à nossa frente encontrava-se um casal que esperava desde as 21h20 pela sua mesa — tinham reserva, mas não eram portugueses (terá sido esse um critério “humano” para o funcionário “não se lembrar” mais que uma vez da sua ordem de chegada?)

O problema não foi o erro, mas a incapacidade de o assumir e a enorme falta de educação. O funcionário manteve postura prepotente, virando-nos inclusive as costas a meio da conversa, sem mais explicações. A falta de respeito foi notada por outros clientes: uma Sra. e um Sr. comentaram connosco ser inaceitável e uma enorme falta de educação.

Outro aspeto: na reserva, informaram que havia problema no TPA, não sendo possível pagar com cartão, a mesma explicação dada a amigos nossos na semana anterior. Estranho como o “problema” persiste em plena época alta.

O nível de arrogância presente nas respostas do estabelecimento nesta plataforma é revelador da nossa experiência. Respostas mal educadas, condescendentes ou até desdenhosas, que refletem de forma impressionante a falta de respeito, humildade e profissionalismo que sentimos presencialmente.

A atitude desrespeitosa do funcionário, que parecia ser o próprio dono/responsável, e estas respostas do estabelecimento, parecem revelar um padrão inaceitável que motivou um reporte formal da situação.

Abandonámos o local e jantámos noutro estabelecimento ótimo.Apesar da sua resposta via ChatGPT as fotos que adiciono...