O Manel — Restaurant in Viana do Castelo

Um estabelecimento comercial, distingue-se dos seus concorrentes por um único motivo: o factor diferenciador. Por razões de saúde de uma pessoa de família, tive de estar em Viana do Castelo alguns dias. Num dado momento e porque tal era como que "complementarmente receitado" procurei por toda a parte quem me pudesse fazer umas iscas de fígado. Telefonema atrás de telefonema, bati um sem fim de vezes com o nariz na porta. Entrei no Manel por indicação de um amigo, que me disse tratar-se de um restaurante competente, para aqueles que como nós, de desporto já só praticamos o faca e garfo acompanhado de um bom copo de vinho. Entrei e perguntei se por mero acaso teriam umas iscas de fígado que eu no fim da refeição pudesse levar comigo para o hospital. Não tinham. Mas ainda não tinha terminado de almoçar e vieram à mesa dizer-me: - "Amanhã, faço-lhe umas iscas de fígado de cebolada como queria". Perceber a necessidade de um cliente, que nunca tinha entrado naquela casa, e fazer tudo para responder às suas necessidades é aquilo que se chama de factor diferenciador. Porque, mais do que a qualidade daquilo que nos é servido e que classifico como de cozinha tradicional portuguesa, com rigor e competência, e também mais do que o serviço sempre simpático e atento, que são norma da casa, no Manel encontrei uma casa capaz de responder com excepcional brio e carinho aquilo que lhes pedia. Ao Senhor Paulo e a todos os seus funcionários o meu muito obrigado. Ser-lhes-ei sempre muito grato pela forma como me trataram, que é ao fim e ao cabo, a forma como trato eu também os meus clientes. E já agora e para terminar, se não conhece o Manel, não sabe o que está a perder....

Friendly staff, but the food was far from tasty. Rice was good, but french fries were awful. Salad was ok, but piementos passed the status of well-done. Basically, every meal we ordered had something ok together with something bad. That's far from being excellent. The setting is ok, although I really don't like TVs in a restaurant, but guess this may be a...

Quality of food is fantastic, great and efficient service. We had meat (vitela assada and meat with mushrooms) and it was delicious. Huge portions, but you can always have leftovers for takeaway. Mango mousse was amazing. Highly...