Cevicheria — Restaurant in Khamovniki District

Я пожалуй не знаю никого, кто бы не любил вкусный завтрак эдак так в 12 часов утра в воскресенье 🤔 Не, ну мало ли где ты был/а в субботу и вставать готовить порой так тяжко! Хотя готовить-то я люблю, но всё же, иногда хочется ведь, просто выйти из дома, зайти в красивое, вкусное место)

Вообще поздние завтраки (бранч) за границей весьма успешно пользуются, у нас с этим не очень, почему🤔 видимо не с теми я дружу) пока я опрашивала ранее, вердикт оказался мало значимый для меня😀 хотя, может, мы просто не знаем где хорошо и душевно)

По сути бранч - это не завтрак, и даже, не обед - всё вместе. Не знаешь когда он у тебя начнётся и закончится. На бранч обычно ходят в полдень. Я вот люблю кофе, но если не дома, то всегда можно взять и смузи и свежевыжатые соки, и пусть шампанское или коктейль, а что, придти так к 12-13 считай что время обеда.

В общем, что не говори, то можно в это время съесть и кашку, и Бенедикт и даже устрицы, а может и Фо Бо. На что порой не идут заведения ради тренда, а почему не Том Ям 😀 Если выбрать самое такое, то конечно по меню беру то, что дома относительно я это точно не приготовлю, это же в какое время мне надо будет встать 😀

Мой вариант бранча такой: Бенедикт на бриоше с лососем, авокадо и яйцом пашот, пшенная каша на кокосовом молоко с тыквой, кофе и круассан. Чуть позже, всё таки - это бранч, зашёл не на один час) можно яйцо Бенедикт с тартаром из говядины и картофелем. И, пожалуй, шампанское? Хотя нет, говорят тут неплохие коктейли с джином, однако да 🍹

Место выбрали совсем не случайно, мне его посоветовали :) Первый раз должен быть слаженный и проверенный :)

Если выбирать по интерьеру, то это светлые, голубые, нежно фиалковые оттенки... Всё же это завтрак, когда состояние только только просыпается и явно не желает видеть кричащие цвета радуги :) В меру тёплые оттенки, чуть зацепить глаз ввиде ванны, да такое уже где - то видела, но с утрицами) есть места на веранде с прекрасным видом набережной. Причём, многие именно такие и ищут, вот вам как пример.

Ещё одним плюсом является, что по соседству находится винотека Vineria, собственно Cevicheria, и Tartaria, где можно заказать мясные и рыбные блюда.

Воскресный бранч на веранде с видом на Москву-реку

🧀Cevicheria 🍷Vineria 🍖Tartaria

Выбирай себе...

Hello! Today I want to talk about an interesting restaurant with molecular cuisine and very tasty Fo-bo soup. The restaurant is located in a picturesque place on the embankment of the Moscow River with a view of the center of the capital of Russia. In the warm season, a veranda opens where on a sunny day you can enjoy delicious food and beautiful views. But let's get to the food: here you can try the real Vietnamese soup. Fo-bo, you will be served with a set of spices to make it really spicy. I also recommend to try one of the dishes of molecular cuisine, for example, risotto with calamari and mussel foam, is really very tasty. The prices are average for the center of Moscow, at lunchtime there is a...

Besides the fresh ingredients and a great atmosphere, this place has really good food at fair prices. Presentation-wise the dishes look like they're coming from a high-end restaurant, not a laid-back cevicheria. They have fish, crab, oysters and everything else that goes well with sparkling or wine wine. If you or the people with you are not into it, you have a full menu of meat to choose from which comes from the neighboring restaurant Tartarteria. The somelier did an amazing job at picking wines without trying to rip us off. There was a DJ playing, making the whole experience even...