Chō Asia Bistro — Restaurant in Krasnoselsky District

Удивила подача чая: за почти 500 рублей чай приносят из уже готовой заварки, причем, судя по несвежему цвету и вкусу сена(см.фото), заварку делают очень заранее и просто разбавляют кипятком. Менеджер ресторана согласилась в качестве исключения заменить чай на свежий, но вызывающе предупредила , что "в следующий раз чай будет налит точно в том же виде". На мой вопрос, в чем смысл такой подачи, чтобы клиент не попросил долить кипятка, менеджер снова демонстративно засмеялась. Во-первых, следующего раза не будет именно из-за такой демонстративной негостеприимности, и отзыв летит по той же самой причине :) Во-вторых, официант должен предупреждать о специфических способах подачи, чтобы у клиента был выбор отказаться от сомнительного продукта. И , наконец, это самый неумный и странный способ сэкономить бесплатный кипяток, получив негативный отзыв и потеряв клиента.

А подавать уже заваренный чай в азиатском заведении это просто...

Как театр начинается с вешалки, так ресторан начинается со встречающего персонала, который радушно это сделал и разместил нас на веранде.

В это место пришли по рекомендации от друзей и остались довольны.

Рекомендую: Зеленый салат с лососем Батат с сальсой И гоан с гребешком (похоже на ризотто, для любителей ризотто) десерт «лимонный»🤪

Есть 2 пункта, которые нужно улучшить. Они важны для гостей, сидящих за первым столом на веранде: когда кто-то проходит, такое ощущение, что мы едем в поезде (очень шатает) стол тоже неустойчив, тоже шатается. Мелочи, но приятно, когда ничего не мешает наслаждаться едой)

В общем, кухня вкусная, подача оригинальная и обслуживание отличное.

ОБНОВЛЕНИЕ: 2 пункта, о которых сообщила выше, уже исправили, убрав веранду😃👏

Дополню: Десерт, о котором говорят в инстаграме (шоколадные панкейки) — полная фигня. Возьмите любые другие панкейки, а лучше...

Еда и напитки совершенно не стоят своих денег. Роллы самые обычные. Лапша с креветками вообще разочаровала: 3 креветки и абсолютно пресная. Пришлось солить, но это не спасло ситуацию. Гедза как в любой доставке суши. Официанты вежливые, но невнимательные и не знают меню. Постоянно приходилось просить палочки и соевый соус (который, кстати, почему-то очень соленый). Про тар тар забыли. Принесли, когда остальные ребята уже доели горячее. На вкус тоже ни о чем. Дома я готовлю намного вкуснее. Про салат вообще забыли и не принесли. Какой виски идет в виски-сауэр официант тоже не знает. Про скидку или комплемент на др сказал, что что-нибудь придумает, но ничего видимо не придумал. Считаю, что это прям очень низкий уровень для такого формата заведения. Я называю это «пук в муку»: много пафоса, а на деле пустышка. Определенно больше сюда не зайдем. Лучше дойти до «гориллы», там и то...