Saviv — Restaurant in Palace District

Saviv is one of those rare places in Saint Petersburg where food, atmosphere, and hospitality come together in perfect harmony. From the moment you walk in, you immediately feel transported—warm lighting, thoughtful decor, and a lively yet relaxed vibe create the sense that you’ve stepped into a stylish spot in Tel Aviv rather than northern Europe.

The menu is a celebration of modern Israeli cuisine, with bold flavors, fresh ingredients, and an impressive balance of tradition and innovation. Dishes are beautifully presented, and you can tell that a lot of care goes into every plate. The hummus is some of the best I’ve ever had outside of Israel—silky, rich, and full of flavor, served with warm, fluffy pita that’s hard to stop eating. The mezze selection is perfect for sharing, and each small plate feels like its own experience, from smoky baba ghanoush to vibrant salads bursting with herbs and spices.

For mains, the standout for me was the lamb—it was cooked to perfection, tender and full of depth, with spices that linger without overwhelming. The seafood options are also exceptional; fresh, light, and well-seasoned, they showcase the kitchen’s versatility. Vegetarians and vegans won’t feel left out either—the roasted cauliflower and inventive plant-based dishes easily hold their own against the meat and fish offerings.

The drinks menu is another highlight. There’s a thoughtful selection of wines, including Israeli bottles you don’t often see in Russia, along with craft cocktails that are creative without being pretentious. Pairing a citrusy cocktail with the mezze spread is an absolute delight.

Service is warm, attentive, and genuinely friendly. The staff clearly take pride in what they do, and they’re happy to guide you through the menu, recommend pairings, or share a bit of background about the dishes. It creates a very personal dining experience, which makes Saviv feel more than just a restaurant—it’s a place of hospitality.

Overall, Saviv is a gem in Saint Petersburg’s dining scene. Whether you’re familiar with Israeli cuisine or trying it for the first time, this is a restaurant that delivers on every front: food, atmosphere, and service. It’s equally suited for a casual evening with friends, a special celebration, or even just dropping in for a cocktail and mezze at the bar.

Highly recommended—I’ll definitely be...

Мое посещение этого места стало провальным. У нас в Петербурге везде прекрасный сервис, и такого кошмара я даже ожидать не могла. Мы с сыном зашли пообедать, но так как я не успела позавтракать, хотелось именно завтрак. Завтраки здесь до 16. Мы пришли в 15:20. Довольно быстро у нас приняли заказ, хотя официанта пришлось выискивать глазами, подходить никто не торопился. Заказали бенедикт и хумус с курицей. В 16:09 (это примерно через 40 мин, после того, как у нас приняли заказ) официант решил уточнить, что я заказала бенедикт и хумус. Я подтвердила и спросила сколько еще ждать, на что он ответил - буквально пару минут. Через пару минут он снова подошел и сказал, что завтраки уже не готовят, так как «заказали после 16». Я отвечаю, «мы заказали в районе 15:30 и уже 40 минут ждем», на что он буркнул «я знаю во сколько вы пришли». Тут хостесс увидела, что я в растерянности и спросила что случилось, официант нервно ответил, что предлагает заказать что-нибудь более быстрое в приготовлении, чем бенедикт. Поскольку мы торопились и я уже была сильно расстроена и растеряна, заказала шаверму. Официант толком не извинился, и не признал вину, не озвучил, что забыл передать мой заказ на кухню. Даже в начале пытался выставить меня виноватой фразой «заказали после 16». Я попросила сделать скидку, сделали 20%, но честно говоря платить за это не хотелось вообще. Шаверма к моему сожалению оказалась абсолютно невкусной (я в спешке и суете заказала ее, так как люблю это блюдо в аналогичных заведениях - и в бекицере и в бабагануш шаверма прекрасна и идентична израильской. При этом в два раза дешевле). В Савив же принесли малюсенький ролл в лаваше (израильская шаверма в лаваше???), он был местами подгоревший (передержали на гриле, и горелое перебивало весь вкус), с огромными кусками мяса. Мясо абсолютно без корочки, как будто тушеное. Самое интересное, что хумус тоже принесли не тот, что я заказывала. Я просила с курицей (только ее ест мой сын), принесли обычный без курицы. И хумус и шаверму принесли примерно через минут 50 или даже больше, с момента как мы зашли. В общем мы ушли голодные и расстроенные. Больше, конечно, не пойду и никому не советую. Есть чудесные места с израильской кухней, гораздо бюджетнее и приятнее, писала...

This is a nice little Israeli restaurant, quite family friendly. The white quartz tabletops are classy.

I ordered the rack of lamb, which were mislabeled as "lamb ribs with smoked sour cream" on the menu.

The presentation was well done, with a mysterious flaming sage leaf. However, the chef missed the important detail of cleaning the rib bones. The connective tissue was left on. The sour cream had no hint of smoke flavor at all. The tempting promise of smoked sour cream was the main reason I had ordered this entree.

This restaurant has a comfortable atmosphere, but the signature dish on their menu wasn't quite up to standard. Even so, it is a good place for a...