SHE — Restaurant in Presnensky District

Объективно о посещении SHE 18 мая: Пришли пообедать вдвоем, были заказаны следующие блюда ролл с масляной рыбой боул чаша будды теплый салат с курицей цветная капуста кокосовое молоко грибы бургер палтус

Нас посадили на второй этаж. Заведение было забито процентов на 80%. Заказали сидим ждем. Пришел официант принял заказ, не спросил ничего как что принести, ни про наши пожелания просто принял и убежал. Первым принесли ролл - средний ближе к маленькому размер в количестве 5 (!!) штук. Стоить отметить что 5 штук не подают нигде в уважающих себя ресторанах и причем такого уровня как SHE. Минимум это 6 штук, тем более если вы делаете ролл такого маленького размера то это выглядит как издевательство. К нему не подали даже соевый соус. Соевый соус был запрошен у официанта - официант запрос проигнорировал, пришлось БЕГАТЬ за официантом потому что она была занята и вообще не подходила минут 15. Боул чаша Будды - за таким названием скрывался половина авокадо посыпанного семечками и немного салата политого соусом. Порция ближе к маленькой. С количеством соуса явно переборщили Салат с курицей - куски курицы с зеленью посыпанные сверху чипсами из грибов. Приторно сладкий соус и опять огромное его количество. В целом неплохо но порция опять не большая Палтус выглядел как кусок только что размороженнойрыбы (плохого качества) которую обдали кипятком перед подачей. абсолютно безвкусный и водянистый лежал на тарелке с пюре и сверху были нарезаны какие то овощи. На вкус абсолютно ужасен. Вызвали официанта - отдали сказали что это есть нельзя. Бургер - когда я увидел цену 690р я подумал что как то дешево для бургера из двух котлет который по Инстаграмму ресторана выглядел аппетитно. по факту владельцы ресторана решили просто уменьшить процентов на 30-40 его размер и просто продавать за цену нормального бургера. На вкус неплохой. Послевкусие что тебя немного обманули....опять.... Самое интересное было когда некий менеджер подошел с чеком и сказал следующую фразу: "Мне передали вы отказались от палтуса, вы знаете мы с шефом попробовали и нам показалось он ИДЕАЛЕН!.....то есть он не прозрачно намекнул что зря мы его отдали и не разбираемся в еде, причем совсем. Мы были в глубоком шоке от такого отношения к клиентам. Как бы ты не относился к твоим клиентам, но ты работаешь в ресторане и должен уважать их мнение! Но работникам ресторана SHE это не объяснили. Я ответил товарищу что мы знаем как палтус должен быть приготовлен и умеем отличить плохой продукт от хорошего, в частности в ресторане SELFIE его прекрасно готовит Анатолий Казаков. На что менеджер мне сказал следующую фразу "Да я знаю и это потому что Анатолий гений, а у нас здесь ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ готовит" Как вам такое?? По моему менеджер ресторана SHE решил похоронить ресторан сразу и навсегда перед клиентами.

о толпах людей которые хотят попасть сюда и бронированиях за недели все наверное уже слышали. Другой вопрос а к чему это все приводит ресторан и качество его обслуживания (и еды). Ответ был получен и очевиден. УЖАСНО! Заведение приняло концепцию работы на количество, а не на качество. Больше ни ногой сюда. Я являюсь большим поклонником и постоянным клиентом WRF бренда и многих ресторанов, но только не в случае...

Вчера мы большой компанией посетили ресторан She. Это заведение оставило яркие впечатления. Интерьер заслуживает отдельного восхищения – интересный дизайн с акцентом на каменную отделку и оригинальные идеи в декоре. Такие стильные и атмосферные места мне особенно близки.

Что касается кухни, я бы оценил её на твёрдую четвёрку. Ассортимент блюд поражает разнообразием. Нам, как жителям Дальнего Востока, особенно хотелось попробовать морепродукты, которые, как правило, свежие и вкусные только во Владивостоке, на Сахалине и Камчатке. В меню представлены роллы, креветки и другие морские деликатесы. Примерно 70% блюд оказались действительно великолепными, остальные – на любителя, но это скорее вопрос вкусовых предпочтений.

Единственным минусом для меня стал общий шум – музыка смешивается с разговорами, создавая гул, который немного напрягает. Но это компенсируется уровнем сервиса. Обслуживание – просто на высоте! Персонал вежливый, внимательный и готов выполнить любые пожелания, даже те, что выходят за рамки меню. Особо приятно отметить чистоту в ресторане. На входе нас встретил молодой человек, который даже предложил сходить за цветами для именинницы – такой уровень заботы о клиентах впечатляет.

В общем, заведение стоит посетить. Я обязательно вернусь сюда снова и рекомендую ресторан She всем, кто ценит качественное обслуживание и приятную атмосферу. Yesterday we visited the She restaurant with a large group. This place left a vivid impression. The interior deserves special admiration - an interesting design with an emphasis on stone finishing and original ideas in decor. Such stylish and atmospheric places are especially close to me.

As for the cuisine, I would rate it a solid four. The range of dishes is amazing in its diversity. As residents of the Far East, we especially wanted to try seafood, which, as a rule, is fresh and tasty only in Vladivostok, Sakhalin and Kamchatka. The menu includes rolls, shrimp and other seafood delicacies. About 70% of the dishes turned out to be truly magnificent, the rest are an acquired taste, but this is more a matter of taste preference.

The only downside for me was the overall noise - the music mixes with conversations, creating a hum that is a little annoying. But this is compensated by the level of service. The service is simply top notch! The staff is polite, attentive and ready to fulfill any wishes, even those that go beyond the menu. I am especially pleased to note the cleanliness of the restaurant. At the entrance we were met by a young man who even offered to go and buy flowers for the birthday girl - such a level of care for customers is impressive.

Overall, the establishment is worth visiting. I will definitely come back here again and recommend the She restaurant to everyone who appreciates quality service and a...

Была в SHE на субботнем ланче в 2 часа дня. На первом этаже довольно плотная посадка и есть круглые столы, расположившись за которым вас непременно будут задевать официанты. Так случилось со мной. Пока я делала заказ, это приносило неудобства, поэтому попросила пересадить за другой стол.

Официантка заверила, что уточнит у хостес, нет ли на него резерва, и в случае чего пересадит. Через 10 мин она подошла с ответом, что это невозможно, ведь туда вот-вот должна подойти компания из 5 человек и в центре зала им совсем неудобно будет разместиться.

Когда прибыла моя подруга, ее к столу провожала хостес, и я все же еще раз уточнила о возможности пересесть. Буквально через минуту другой официант сообщил, что мы можем это сделать - чудеса какие-то.

Заказывая блюда я уточнила, как долго их готовят, попросила начать сразу в тч и для подруги и подавать по готовности. В заказе были: Тартар из говядины, тёплый салат с манго и курицей, суши из чёрной трески и котлета из чёрной трески в стиле окономияки. Первыми блюдами принесли Тартар и тёплый салат.

Что касается вкуса блюд, то мясо мне понравилось. Как оказалось, это уже изменённая версия. Теперь подают 3 небольшие брускетты. Единственное, я бы заменила хлеб на мягкую бриошь.

Салат на 4-ку с минусом, в основе салат айсберг, ореховый соус, грибы, манго и курица. Подругу смутило обильное количество соуса. К суши не придраться. Необычно, вкусно, хорошие пропорции риса к рыбе. Из горячего оставалась котлета из чёрной трески. Подруга заказала ещё салат «чаша Будды», чтобы сгладить впечатление.

Когда ей принесли второй салат, котлеты так и не появилось на столе. Хотя со времени моего заказа прошло больше часа. Готовить одну котлету целый ЧАС? Вы серьезно? Официантка сослалась на то, что неправильно меня поняла и начали готовить, как вынесли Тартар, но даже с этого момента прошло 50 минут! Видя мое недовольство, когда я несколько раз уточнила статус моего блюда, девушка предложила угостить нас просекко. Принесли 2 бокала.

В 15:30 котлету подали, достойно ли было это блюдо ожидания? Нет. На мой взгляд авокадо было не уместно, хотя даже его умудрились положить только на одну половину котлеты.

Осадок остался неприятный, сервис портит все. Можно конечно списать на открытие, но на данные момент недоработанная еда, провальный сервис и плотная посадка.

Возможно стоит идти через полгода, но сейчас увы, больше 3 звёзд место не заслуживает. И то с натяжкой за демократичные цены, возможность попробовать новые блюда и интерьер.

П.с. После посещения, уже увидела, что гостям подают комплементарный хлеб и воду, увы и ах, на нашем столике...