Rakovaya Na Taganke — Restaurant in Tagansky District

Полное разочарование. Посетили данное заведение 28.08.24, сервис отсутствует напрочь, блюда оставляют желать лучшего Из хорошего и вкусного было только пиво А теперь по порядку, главное-ради чего мы пришли это раки, на пробу взяли полкило (классических) и как выяснилось позже, хорошо, что не больше Варили их видимо в таким количестве специй, что мясо абсолютно потеряло свой вкус и было ощущение, что просто жуёшь лавровый лист. Ну очень «вкусно» большое спасибо. К слову, как правильно их есть официант не удосужилась рассказать, поэтому молодому человеку я объясняла всё сама Чебуреки с крабом на стол подали огненными, приступать к такой пище просто не безопасно, но об этом так же не предупредили, даже на стаканчиках самого дешевого кофе пишут «осторожно, горячо» Как результат-ожог слизистой, потому что бульон брызнул в нос, а был он как кипяток Уже в этот момент надо было уходить Кольца кальмара вообще могут заставить плакать любого, кто любит фритюр. Одна панировка, что внутри-на вкус, никогда в жизни не поймёшь На счет работы сотрудников зала, даже распинаться не хочу, максимально пассивный и незаинтересованный персонал. Не порекомендую заведение и сама не вернусь, зря...

Заведение мне не зашло. Первое - меню. Многих позиций в меню просто нет. Объяснение- не сезон, меню не поменяли. Непонятное объяснение. Второе- обслуживание. Задаю уточняющие вопросы по составу блюд и размерам порции, официант особо не знает, уточнять уходит. И самое интересное - после выяснения подробностей выбираю блюдо , а в ответ - его нет. Задаю вопрос, почему вы сразу не сказали? Ответ - вы же не спросили сразу есть оно или нет. Непонятное отношение. Третье - еда. Тартар из груздей, сильно пересолено, вкус груздей убит хреном. Салата с копчеными рёбрами. Ребер как таковых нет, а мелкая нарезка подобия мяса ребер. Колбаски в салате пережарены, пересушены, слишком много заправки и горчицы в ней. В итоге вкус салата и ингридиентов убили...

В последнее время цена/качество снизились до предела. Дополнение (в ответ на комментарий владельца): Раки стали немного меньше, цена выросла в 2 раза по отношению к предыдущему году. Раньше раки были 1200 р. за порцию, теперь 2000 и выше. Между тем ни розничная ни оптовая цена на раков на рынке не поменялась. Необоснованно дорого стало. Пиво на одни и те же сорта стоит относительно дороже чем в заведениях подобного уровня. Закуски, к примеру чипсы или раковые шейки во фритюре.. порции маленькие, цены высокие. Ну и обобщая, оставить 10 т.р. за ужин за двоих можно в заведении с более интересной концепцией и выбором блюд... В итоге осталось ощущение что заплатили относительно прилично.. а получили как то на...