Vaime Cafe — Restaurant in Zamoskvorechye District

Гуляли с подругами в центре города и зашли отдохнуть и перекусить в грузинскую закусочную @vaimecafe в Пятницком переулке по адресу: д.8, стр. 1 Вот мой честный отзыв об этом заведении: 🔮 Одного раза вам точно не хватит, чтобы попробовать все меню! Ибо грузинские блюда очень вкусные, невероятно сытные! При одной мысле бегут слюнки! По этому вам сразу советую посетить это место несколько раз! Атмосфера очень уютная. Единственное, что мне не очень понравилось, это выбор помещения или мебели, было тесновато и не очень удобно. Но я говорю именно про заведение в Пятницком переулке. 🎎 Никаких минусов в отношении работников. Очень удобная система ожидания заказа по пейджеру! 🥟🍛🥘Как я уже сказала ранее, идея заведения - грузинская кухня, которую полностью подтверждает меню. Мы попробовали очень вкусный салат из баклажанов, хачапури по-грузински и невероятно вкусные хинкали с грибами и хрустящей корочкой. Три различных вида фирменного лимонада с мороженым. (Лично мне лимонад показался слишком приторным, но вот подругам очень понравился, так что это тоже дело вкуса каждого!) Мне очень понравилась идея: использовать сухие макароны вместо пластиковых трубочек для питья. 🎪 Возможно, довольно пустяковый фактор, который мало кто учитывает, при составлении отзыва, но я считаю его не мало важным. Уборная. Она есть и все хорошо. 💜 На сей день это все из моих честных впечатлений! 7 из 10. Всем...

Побывали в этом заведении во второй раз и впечатления оказались сильно хуже. Такой пример - весьма средне поесть в некомфортной обстановке. Хачапури по-менгрельски (220 руб.) - сыр внутри был явно не тот, эконом-вариант. Сациви с курицей (130 руб.) - соус вроде бы ничего, но саму курицу, похоже, варили много часов до полной потери нужной консистенции, безвкусное мясо, распадающееся на волокна. Долма (200 руб. за 4 шт.) - сухое мясо внутри, просто невкусно, было похоже, что приготовили давно и потом разогрели. Хинкали (180 руб. за 4 шт.) - тесто переварено и мясная начинка пресная и невкусная. Хачапури по-аджарски (220 руб., сыр тут был правильный), рулеты из баклажанов (130 руб.), аджапсандали (220 руб.), салат из пряной свеклы (120 руб.), лобио (120 руб.) - все в целом ОК. Что понравилось - лимонад "Тархун" и "Барбарис" (130 руб. за 0.5 л). Хачапури, с которых планировали начать, получили, когда вся остальная еда была уже давно съедена. Пить приходится из оббитых внутри эмалированных кружек, чего делать категорически нельзя из гигиенических соображений и такая посуда не должна вообще использоваться. Про поиски свободных мест, чтобы сесть, про неудобства посадки, очередь в туалет - нет смысла и писать. И все это можно было бы вытерпеть ради качества еды, чего и близко не было. Незачет. И 2000 руб. на 4-х без алкоголя и ВОТ ТАК - не...

Probably the worst fast food I've ever eaten. The khinkali suppose to have meat in it, but they had as little meat as humanly possible to put in there. We've ordered 8 of them and ended up frankensteining one regular khinkali but failed miserably. Not to mention it had the cheapest and lowest quality ingredients. If you want to start truly hate Georgian cuisine that's the best...