Panský pivovar Bojnice — Restaurant in Bojnice

WARNING: If you are in a group make sure that everyone stays until all bills are paid - and everyone keeps their receipts. A good evening ruined by incompetence.

The staff would not allow three of us (in a group of about 12) to leave because they claimed that one person had not paid for burger and two beers. In the end my friend payed the money because our taxi was waiting. Everybody in our group had paid. Two of the three people who had burgers at our table have their receipts. The other person has the record on his bank account. One of our group paid by cash. He had also moved from another table (because it was hot inside) which may have confused the staff. We suspect that the staff who took the payment did not click on our table number after he paid. I have complained twice by email without success - if fact the email they sent was borderline rude. They only had to go through the transaction receipts to find the error. They must have a surplus for that evening. We are still owed €21.50 because of a staff error. Despite having been shown proof that all 4 people at our table paid the manageress is too stubborn to admit the mistake. It's very...

Ako pokazíť výborné pivo a jedlo? Obsluhou.

Do podniku sme sa tešili ako vždy za roky doteraz, no odišli sme s dojmom, že nabudúce možno vyskúšame ísť inam, aj keď výber dobrých podnikov je v Prievidzi a Bojniciach dosť obmedzený.

Prekvapilo ma, že v sobotu večer boli v podniku o 20:00 obsadenè len 2 stoly, my sme boli tretí, časom sa obsadil aj štvrtý, ale v tak vyťaženom čase by som očakával, že budeme mať problém si sadnúť, ako tomu bolo zatiaĺ takmer vždy roky rokúce doteraz, či v lete alebo zime.

Spozornel som, keď nám jedna zo slečien doniesla pivo a podávala nám ho stojac pevne na jednom mieste spôsobom, že sme si ho od nej mali sami zobrať do rúk a to ešte s nepríjemným výrazom v tvári na spôsob, čo akože zdržiavame, že si ho sami nevezmeme a to hneď. Pivo mi má od obsluhy pristáť na podpivníku bez toho, aby som sa musel pohnúť = je úlohou obsluhy mi ho doručiť, nie mojou si ho ísť zobrať, nie sme v odbernom mieste Packety, ani na výčape pri futbalovom ihrisku niekde v dedine, ale predsa v Panskom pivovare.

Podotýkam, že pri 2-4 obsadených stoloch boli na mieste 4 ľudia z personálu, 3 dámy a 1 pán, pochybujem, že niekto z nich má viac ako 21 rokov, na čom by ale absolútne záležať nemalo. Mladosť by mohla byť pridanou hodnotou vďaka energii, tu je to presne naopak.

Najviac ma sklamalo, keď sme si chceli už nejaký čas doobjednať ďalšie pivo, snažili sme sa nadviazať očný kontakt s obsluhou a viacerí sme doslova čumeli na jednu z čašníčok, oči sa nám stretli, oslovili sme ju slovne...a nič. Nielen, že nereagovala priamo ona, ale ani nám neposlala kolegu/kolegyňu. Takéto niečo sa nám tu ešte nikdy nestalo.

Pri účte cca 78€ sme nechali s tringeltom 85€, keďže pivo a jedlo boli super, ale keby som mohol, tringelt ide celý sládkovi za pivo a do kuchyne za jedlo, pretože obsluha sama o sebe si nezaslúžila ani cent.

Ak mám bonitných hostí, ktorí nielen pijú pivo a špeciály akoby sa nechumelilo, ale dajú si aj večeru a dokonca lepší destilát, mal by som okolo nich lietať (keď mám podnik veĺmi málo obsadený), starať sa a byť k dispozícii z jednoduchého profesionálneho dôvodu - dosiahnuť čo najvyššiu tržbu a spokojnosť zákazníka. Tu to bohužial aktuálne nevedia, radi by sme minuli viac, ale to by sme sa museli aj dobre cítiť, že je o nás postarané.

Posledné kolo o 22:30 a následne zatvoriť v sobotu o 23:00, aj keď máte stále hostí, tomu síce úprimne nerozumiem, ale chápem dodržiavanie oficiálnych otváracích hodín (na Google Maps je dokonca chybne sobota len do 22:00) a najmá po tých ostatných veciach nám odísť vlastne ani nevadilo.

Snáď išlo len o horší deň, kedy sa personál medzi sebou nejako pohádal alebo čo, než dlhodobejší trend, lebo by bola naozaj škoda, keby toto miesto prišlo o svoje meno "len" kvôli partii...

Išli sme sem na základe recenzií, ktoré vyzerali veľmi dobre a aj pekné fotografie jedál sme videli. Jedálny lístok super, výber jedál veľmi dobrý a pre pivárov samozrejme tam je celý arzenál. Prvá prišla limonáda pomaranč-korenie-bylinky, ktorú priniesla druhá čašníčka, obe boli veľmi milé. Limonáda na 5 hviezdičiek úplne top. Na jedlo sme čakali asi vyše 20 minút a reštaurácia sa ešte predtým začala vyprázdňovať, tak sme sa trochu čudovali. Predtým sme si museli ísť sadnúť von, lebo vnútri hral hudbu starý ochrčaný piskľavý reprák nahlas rušivým spôsobom. Jedlá na tanieroch ľudí vyzerali ok. Priniesli nám jedlo, ktoré vyzeralo dosť dobre, pozrite si fotku. Na počudovanie príloha nebola moc dochutená, boli v nej hrudky a červená repa mohla byť aspoň v niečom marinovaná. Prišlo mi to bez chuti. Mäso správne urobené, no nebolo to úplne naj. Čo nás zarazilo bolo 6 múch na našom stole a lietajúce osy okolo hlavy. Mohli by s tým niečo urobiť. Na účet za jedlo by sme asi čakali toľko isto ako na jedlo, takže nás prešla trpezlivosť a išli sme si to zaplatiť. Čašník, už tretia osoba v poradí, ktorá nás riešila, mal asi veľa práce. Čašníci tam boli piati na poloprazdnu reštauráciu. Keď investujú toľko do reklamy, ktoré sú všade naokolo, tak by to mohlo aj stáť za to, no možno sme naozaj len...