자갈치 한양정식 — Restaurant in Busan

부산는 다른 어떤 도시들보다 익숙하고 친숙한 도시다. 그리고 이 곳에 오면 매번 가는 밥 집들이 몇 군데 있다. 그 유명한 백화 양곱창 옆에 있어서 사람들이 무심코 지나치는 이 곳이지만 맛으로는 여느 생선백반집 보다 사실 더 낫다고 생각하는 것이 이 곳의 생선구이 이다.

여기는 기본 고등어 생선구이 백반에 인수별로 생선이 나오는 것이 특징. 저희는 2인 정식(9.000원) 주문. 1인4.500원

그리고 등장한 고등어구이와 몇가지의 반찬들. 화로에 구워내 노릇노릇하고 바삭바삭한 맛이 아주 좋다...

내가 좋아하는 고등어... 이것이야말로 밥도둑 아니겠는가?

여자친구가 흡사 치킨같다고 했던 갈치도 상당히 두툼합니다.

입구에는 사장님이 직접 화로에 생선을 구워내는 모습을 볼 수 있도록 해놧다.

꽤 오래된 노포집으로30여년을 한자리에서 묵묵히 지키고있는 자갈치 거리 맛집 중에 하나라고 할 수 있겠다. 예전보다 가격은 좀 더 올랐지만 여전히 만족스러운 생선구이백반 집이라고 생각한다. #만다린생선구이 #남포동생선구이맛집 #영화의거리맛집 #영화의거리밥집 #자갈치맛집 #자갈치밥집...

갈치정식 8,000 고등어정식 6,000 자갈치시장 인근의 아주 허름하다 못해 낡아빠진 건물에서 장사를 한다. 젊은 여사장님부부가 총괄및 고기굽는 담당을 하시고 이모님들이 주방을 맡으셔서 움직이시는데 정말 일사분란하다.

가격에 걸맞게 생선은 그리 크지는 않지만 21세기 2022년 7월 현재 시점에서 이 돈으로 이만한 식사를 하기란 "미션 임파서블"이다.

생선은 자투리처럼 크진 않지만 소금간을 잘하고 세월의 흔적이 담긴 팬에 기름으로 자글자글 구워서 너무 맛있다.

무엇보다 이 집은 밑반찬들이 미쳤다. 김치부터 된장찌게, 각종 반찬들 하나하나가 걸작이다. 꼭 다 맛 보길.

또한 바쁜 와중에도 정말 친절하시다.

다만 위생이나 테이블의 협소함등은 감수해야한다.

소소한 불편함들을 감수하고서라도 꼭 한번...

총 다섯군데의 생선구이 전문점이 있어요~ 그 중 큰길쪽에서 들어와 왼쪽으로 제일 첫번째집입니다. 가장 젊은사장이 운영하는 집인데 믿음직스러워서 택했어요 근데 그게 오산이었네요 들어가서 앉아 고등어와 갈치구이 시겼는데~ 갈치가 아니고 풀치가 나오네요~ 고등어는 미리 구어 놓았다가 살짝 데워나왔는데~ 딱딱해서 잘 찢어지지 않았어요 구어놓은지 오래된것 같은 너낌 밑반찬으로 나온 김치는 배추잎이 잘리지도 않은 채로나와 찟어먹기 불편했고 찜용 콩나물이 무침으로 나왔고 절인고추가 나왔으며 상추는 왜? 주는지 모르겠었네요 이러니 고등어구이 7,000원 갈 치 구 이 9,000원 이...