1983年生가나안뼈해장탕 — Restaurant in Seoul

Good gamjatang. This place doesn't use as much sesame seeds and general spices as much as other places, a clearer soup. If you like lots of spices go to some...

한때 유명했던 집이다. 오랜만에 들렸다. 다들 형편이 안좋았을때는 설렁탕, 감자탕, 순대국 등 국물에 밥말아먹는 음식이 유명했었다. 이제는 다른 먹을게 넘 많아서 나트륨과 콜레스트롤땜에 몸에도 안 좋다는 이런 류의 음식들은 사양길에 접어든지 오래됐다. 그중에 살아남은 집들은 앞으로도 살아남을 가능성이 높아보인다.

이집도 그런집이다. 이집 메뉴중에 뼈추가라는 메뉴가 있는데, 해장숙보다 뼈한개 더 넣어주고, 공기밥은 따로 추가주문해야 한다. 뼈 좋아하시는 분들은 이걸 선택하시는게 셈법으로는 이문이 된다.

아쉬운 점은, 들깨가루는 달라고 해도 안주시는 점과 주차가 유료인 점이다. 바로...

약수역 근처에 있는 감자탕집입니다. 사실 아무 기대 없이 간 곳이었는데 뜻밖의 맛을 느낄 수 있었습니다. 주차는 좀 힘든 위치이지만 그래도 매장은 넓습니다. 어느 뼈해장탕집과 마찬가지로 위생은 쏘쏘합니다. 그리고 양은 많은 편이 아니라서 여자분들이 먹기에 적당하고 고기를 좋아하는 남자분들이라면 부족함을 느낄 수 있습니다. 하지만 우선 고기 잡내가 없고 질기지 않습니다. 제 생각엔 오래 푹 끓인 느낌이 강합니다. 고기가 매우 야들야들해서 이가 안좋으신분들도 부담없이 뜯고 즐길 수 있습니다. 국물도 짜지 않고 적당히 간이 되어 있습니다. 보통 짠 곳이 많은데 여긴 의외였습니다. 가끔...