This hamburg steak restaurant offers a unique concept where three different cuts of meat are served in sequence. Each cut is paired with its own carefully matched sauce, allowing diners to enjoy a progression of flavors and textures. The quality of the meat is excellent, with distinct characteristics in taste and texture for each portion, and the cooking is spot-on throughout.
There was no wait when entering at 5 PM on a weekday, but by 6 PM a line had begun to form. Visiting earlier is recommended for a more relaxed...
ย ย ย Read more#ํฉ์ ๋ #ํจ๋ฐ
"์ ๋ง๋ ๋ฌ๋ฌํ ๋ก๊ฐ๋น์ง"
ํ ๋ ํญํ์ธ๊ธฐ๋ก ํจ๋ฐ์ ์ ์ฑ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ ์๋น์ธ ์ด์ ๋ ์ฌ๊ธฐ ์ ๊ธฐ ํจ๋ฐ์ง๋ ์ข ์๊ธด ๋ฏ ํ๊ณ ์ฏ๋ถํจ๋ฐ์ด ๊ตญ๋ฏผ ์์์ผ๋ก ๋์ฝ์ ๋ชปํด์ ๊ทธ๋ฐ์ง ํจ๋ฐ์ ๊ฝค๋ ์ด๋ ค์ ์์ด ๊ฒฝํ์ด ๊ฐ๋ฅํ๋ค.
์๋๋ ๋ชป๋ด๋ ์์ ํธํ๊ฒ ๋จน์ ์ ์๋ ๊ฒ์ ํ์ด์ธ์ง ์๋๋ฉด ์๊ธํ์ธ์ง๋ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง๋ง ๊ทธ ์๊ฐ์ ๋ฐ์ํ๋ฏ ๋ฆฌ๋ทฐ์๋ ๋ง์ ๋ณํ๋ค์ด ๊ณ ์ค๋ํ ์ ํ์๋ค. ์ด์ฉ๋ฉด ์ด๋ฐ ์ ๋ค์ ๋ชจ๋ ์ธ์งํ๊ณ ๋ฐฉ๋ฌธํ ๊ฑฐ๋ผ ๋ ํธํ ์์ฌ๊ฐ ๋์ ์ง๋ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๋ค.
์ผํฐ์ ์ฏ๋ถ๋ถ์ค๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ๋ค์ฐ๊ฐ ๋๋ฌ์ธ๊ณ ์๋๋ค์ด ์์ฌ๋ฅผ ํ๋ค. ๋ชจ๋ ์ผ๋ก ์ฃผ๋ฌธํ๋ฉด ๋ญ, ๋ผ์ง, ์๊ณ ๊ธฐ๋ก ๋ง๋ ์ฏ๋ถํจ๋ฐ์ ์ฐจ๋ก๋ก ์ ๊ณตํ๋ค. ์ฌ์ฏ ๊ฐ์ง์ ์ปจ๋๋จผ์ธ ๋ก ์ทจํฅ๊ป ์ฆ๊ธฐ๋ฉด ๋๋๋ฐ ์น์ ํ ์ค๋ช ์๋ ๋ค์ด์ง๋ง ๊ตฌ์์ด ๋ ์๋ ์๋ค.
๋ญํจ๋ฐ์ ๋ฌ์ ์ฐ๊ณจ์ ๋ค์ ธ ๋ฃ์ด์ ํจ๋ฐ์ธ์ง ์ผํคํ ๋ฆฌ์ง์ ์ธ ์ฟ ๋ค์ธ์ง ๊ตฌ๋ณ์ด ์๋๋ค. ๋ง์ด ์์ง๋ ์์ง๋ง ํจ๋ฐ์ ๊ธฐ๋ํ๊ณ ์๋๋ฐ ๊ทธ๊ฒ ์๋ ํฌํํ ์ฐ์ฐํจ์ด ์๋ค. ์ถ์ฒ ์์ค๋ ๋์์ง ์์ง๋ง ์๊ธ์ด ๋ ์ ์ด์ธ๋ฆฐ๋ค.
๋ผ์ง ์ญ์ ์ฐ๊ณจ์ด ๋ค์ด๊ฐ ์๊ฐ์ธ๋ฐ ๋จ ๋ง์ด ์๋ค. ์ ์ญ์ ๋ฌ๊ณ ๊ฐ์ฅ๋ง์ด ๋๋ค. ๋ ํจ๋ฐ ์ญ์ ํจ๋ฐ์ ๋๋์ด ์๋๋ผ ์ ๋ง์ด๋ค. ์ญ์ ๋ง์ด ์์ง ์์ผ๋ ์๊ฒ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๋ง์กฑ์ค๋ฝ์ง ์๋ค. ๋ ๋ฉ๋ด ์ญ์ ์ถ์ฒ ์์ค ๋ณด๋ค๋ ์๊ธ์ด ๋ซ๋ค.
๋ฐฅ์ 6์ธ๋ถ ์ฉ๋ง ํ๋ค๊ณ ํ์ง๋ง 6์ปต์ ์๋ ฅ์ฅ์ ํ์ ๋ค. ์๋ก 6์ปต์ 6์ธ๋ถ์ด ์๋๋ค. ์ฒซ ๋ฐฅ์ ์ฃผ์๋ ์์ผ๋ก ๋ณด๋ฉด ์ต์ 12์ธ๋ถ์ ๋์จ๋ค. ์ด๋ฐ ๊ณผ์ฅ๋ ๋ง์ผํ ์ ์์ฝ๋ค.
๊ตญ์ด ๋ฏธ์์๋ฃจ๋ผ๊ณ ์๊ฐํ๋๋ฐ ํ๊ตญ ๋์ฅ์ธ๊ฐ ๋ณด๋ค. ์ด ๋ํ ํจ๋ฐ์ค๋ฝ์ง ์๊ณ ๋ก๊ฐ๋น ์ค๋ฌ์ด ๊ณ ๊ธฐ์ ์ผ๋งฅ์ํตํ๋ ๋ง์ ์ผ๊ด์ฑ?
๋ถ๋ช ํ ๋ง์ด ์์ง ์๊ณ ๋ฐฅ์ด๋ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ฐฅ๋๋์ธ๋ฐ ๋งค๋ ฅ์ด ์๋๊ปด์ง๋ค. ์ด์ฉ๋ฉด ์ด๋ฐ ๋ฉด ๋๋ฌธ์ ์ด๋ฐ์ ๊ทน๊ฐ์ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฌ๋ฆฌ๋ ํจ๋ฐ์ด ์ด์ ๋ ์ฝ๊ฒ ์ ๊ทผ์ด ๊ฐ๋ฅํ ์๋น์ด ๋์ ์ง๋ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๋ค. ์ฌ๋ฐฉ๋ฌธํ๊ณ ์ถ์ ์๋น์ด ๋๋ ค๋ฉด ํฐ ๋ฐ์ ์ด ํ์ํ์ง ์๋ ์ถ๋ค. ๋ง ๋ง๊ณ ๋งค๋ ฅ์ ์ด๋ฆฌ๋ ๊ทธ๋ฐ ๋ฐ์ ์ด.
PS: ์๊ธ์...
ย ย ย Read moreํจ๋ฐ ์ ๋ฌธ์ผ๋ก ํ๋ ์ง
ํฉ์ ์ญ 8๋ฒ ์ถ๊ตฌ์์ ๋๋ณด 5๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์น. ๋ชจ์ ํจ๋ฐ์ 15,000์์ด๋ค.
์ธ ๊ฐ์ง๋ฅผ ํ ๋ฒ์! ๋ฒ ์คํธ ๋ฉ๋ด์ธ ๋ชจ์ ํจ๋ฐ์ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ, ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ, ์๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ๊ฐ ํ ๋ฉ์ด๋ฆฌ์ฉ ์ฃผ๋ ์ ์์ด๋ค. ์ผ๋ณธ์์ ์ฒ์ ๋จน์ด๋ณด๊ณ , ํ๊ตญ์์๋ ์ด๋ฒ์ด ๋ ๋ฒ์งธ. ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก๋ ์ฌ๊ธฐ๋ ์ธ ๊ฐ์ง ๊ณ ๊ธฐ ๋ง์ ๋ชจ๋ ๋๋ ์ ์์ด์ ๊ฐ์ฅ ๋ง์กฑ๋๊ฐ ๋์๋ค. ์ ์ค์์๋ ์์ธ๋ก ๋ญ์ด ๋ง๋ ์๊ฐ๋ ๊ฐ์ฅ ๊ด์ฐฎ์๋ค. ๊ธฐ๋ํ๋ ๋ผ์ง๋ ์คํ๋ ค ๊ฐ์ฅ ์์ฌ์ด ์คํ์ผ์ด์๋ค. ๋ญ์ ์ฐ๊ณจ์ด ๋ค์ด๊ฐ ๊ฒ ์ ์ ํ ์์๋ ๋ฏ! ๊ฐ๋์ฉ ์นํ๋ ์๊ฐ์ด ๊ณ์ ์ฆ๊ฑฐ์์ ์คฌ๋ค. ์์ค ์์ด๋ ๋ฌ๋ฌํ ๋ง์ด ๋ฐฅ๊ณผ ์ ์ด์ธ๋ ธ๋ค. ๋ฐ๋ฉด ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๋ ์ฝ๊ฐ ์ด์ํ ํฅ์ด ๋จ์ ๊ฑฐ์ฌ๋ ธ๋ค. ๊ณ ๊น์ง ๋ผ์ง๊ฐ๋น๋ฅผ ๊ธฐ๋ํ๋๋ฐ, ๋ค๋ฅธ ๋๋. ์๊ณ ๊ธฐ๋ ๋ฌด๋ํ๊ฒ ๋ฌ๋ฌํ ๋ง์ด์๋ค. ๋ฐ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ๋์ค๋ ์ง ์ง(?)๋ ํจ๋ฐ๊ณผ ๊ฝค ์ด์ธ๋ฆฐ๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ณ ๊ธฐ๋ง๋ค ์ด์ธ๋ฆฌ๋ ์์ค๊ฐ ์ค๋น๋์ด์๋๋ฐ ๊ณ ๊ธฐ์ ๊ฐ์ด ๊ฐํ ํธ์ด์ด์ ์์ด ๋จน์ด๋ ๋ฌด๋ํ๋ค. ๋ ธ๋ฅธ์๋ ๋ฐฅ์ ๋น๋ฒผ ๋จน์ผ๋ผ๊ณ ๋์ค๋๋ฐ, ํ๊ตญ์์ ๋จน์ผ๋ฉด ํน์ ์ ๋น๋ฆฐ ๋ง์ด ๋๊ปด์ ธ์ ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก๋ ๋น์ถ! ๋ ธ๋ฅธ์๋ฅผ ์ ๋ชป ๋จน๋๋ค๋ฉด ๊ณผ๊ฐํ ํจ์คํ๊ธธ ์ถ์ฒ. ๊ทธ๋๋ ๋ฐฅ ์์ฒด๋ ๊ด์ฐฎ์ ํธ์ด๋ผ ํ ๋ผ ์์ฌ๋ก ์ข๋ค.
๋งค์ฅ & ํ & ์ดํ ๋งค์ฅ์ ๊น๋ํ๊ณ ์๋ดํ ๋๋. ์ค์์ ๋ฐ์ํ ํ ์ด๋ธ์ ์ญ ์์ ๋จน๋ ์คํ์ผ์ด๋ค. ์บ์นํ ์ด๋ธ๋ก ์จ์ดํ ์ ๊ฑธ ์ ์๋๋ฐ, ํ์ผ ์ ๋ 7์์ฏค์๋ ์ฝ 8ํ ๋๊ธฐ๊ฐ ์์๊ณ , ๋๊ธฐ ์๊ฐ์ ์ฝ 1์๊ฐ ์ ๋. ํ์ ์จ์ด ์๊ฐ๋ณด๋ค ๋ฎ์ ํธ์ด๋ค. ์บ์นํ ์ด๋ธ๋ก ๋๊ธฐ ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํด์ผ ํ๋ค. ์ ๋ 8์ ์ดํ์๋ ๋น๊ต์ ํ๊ฐํด์ ธ ๋ฐ๋ก ์ ์ฅ ๊ฐ๋ฅ. ์๋ฆฌ์ ์์ผ๋ฉด ๋ญ, ๋ผ์ง, ์ ์์๋๋ก ๋ฐฅ ๋จน๋ ์๋์ ๋ง์ถฐ ํ๋์ฉ ์์ ๋ด์ด์ฃผ๋ ๋ฐฉ์์ด๋ค. ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์ ๋ ดํ...
ย ย ย Read more