Uyuni Ice Cream — Restaurant in Seoul

I can see why they won the gold medal in ice cream competition years ago.

Very fresh ice cream. Not a italian gelato style nut definitely worth the 4kish for the small cup.

I got the cocoa and milk, both not too sweet and very fresh.

The fruit was also well done (plum) and not too sweet. Coming back again if i am...

이 가겐 지나치면서 하도 자주 봐서 궁금하긴 했지만 딱히 당기진 않았어서 그동안 안 들렀었는데 오늘 덥다보니 시원한 게 급 당겨서 들러봄.

소금맛이 유명하단 건 알았는데 냉장 쇼케이스엔 아이스크림 종류가 그다지 없었고 테이스팅이 가능한지 물으니 불가능하다고 해서 아이스크림 가게에서 테이스팅이 불가능한 곳도 있나 좀 당황했지만 아이스크림 색깔에서 부터 궁금해 보이는 건 딱히 안 보여 그냥 대표 메뉴인 것 같은 소금맛으로 1스쿱을 부탁드림.

아이스크림을 어떤 사이즈를 주문하던 주문한 아이스크림 외에 원하는 다른 맛을 한 스푼 얹어서 주는 것 같길래 소금맛 옆의 코코아맛과 미숫가루맛 중에 어떤게 나은지 아이스크림을 떠주는 점원분께 문의를 하니 개인적으로는 미숫가루맛을 좋아한다고 하셔서 미숫가루맛으로 부탁드림.

먼저 계산을 하고 점원분은 아이스크림을 앙증맞은 사이즈의 컵에 몇 번에 걸쳐 기술적으로 가득차게 담아 건네줌.

가게엔 반계단 정도를 올라가면 비교적 넓은 공간에 테이블들이 있었음.

어떤 맛일지 기댈하며 먼저 스푼에 떠진 미숫가루맛 아이스크림을 맛을 보니 딱히 진하거나 인상적이지 않고 마일드한 맛이어서 딱히 매력적으론 안 느껴졌고 메인인 소금맛 아이스크림을 맛을 보니 적당한 점도의 아이스크림은 첨엔 딱히 무슨 맛이지 고갤 갸우뚱 하다 점차 떠오르는 맛은 커피 크리머 내지는 아기 분유가 떠오름.

소금맛은 딱히 잘 안 느껴지는데 소금 때문인지 달달함이 과하지 않아 나름 매력적으로 느껴지는 기분임.

다 먹고나서 컵에 조금 남은 아이스크림이 적당히 녹은 걸 마시니 이제서야 은은한 짭짤함이 확실히 느껴짐.

전체적으로 나름 유명한 가게인 것 같은데 자주 지나치면서도 딱히 들를 생각은 없다가 오늘 날이 더워 즉흥적으로 들러봤는데 소금맛 아이스크림은 나름의 매력이 있게 느껴졌지만 테이스팅도 안되고 그렇다고 후암동 스티키리키 같은 개성 뿜뿜 느낌의...

Korea is famous for interesting and creative flavors of icecream, and this shop shows it to perfection — salt, sweet potato, tomato…

Of course u can also find the common flavors of pistachio, matcha, chocolate,...