Loved it! Broth was tasty, ingredients fresh, service was nice.
There's an apron you can use so you won't splatter yourself. Use a different pair of chopsticks or tongs to dip and another one for eating.
The staff will happily explain how it works and suggest options.
The bone broth and their lit pot (mildly spicy but perfect for a cold weather) are perfect to try two. Order the beef rolls, vegetable mix, ramen noodle and some other ingredient. There's a sauce bar with suggestions on combing ingredients to make a sauce.
Let the broth boil, lower the ingredients with a ladle, let it cook, remove it with chopsticks (different to the ones you use to eat), dip it in sauce, eat it.
The noodles usually go half way through or at the end.
I ordered the maracuyá fizzy drink and, although it was good, better just have water or a beer because the sugar...
Read moreI found Lit Hot Pot 爙火锅 to be very overpriced. I went with a friend, and we each paid €21.75 just for ourselves for two different broths — one chicken and one tomato. The tomato broth had almost no flavor, and the chicken one was just okay, nothing special. We ordered a mixed vegetable platter, but even after cooking them in the broths and using their homemade sauces, they still tasted bland. We also had the black tiger prawns with noodles; they were decent but lacked flavor and weren't memorable. My friend felt the same and barely touched her food. I was still hungry afterward, and for the price, we definitely expected more. The waiter was nice and polite, but overall, I...
Read moreLit Hot Pot 爙火锅: una experiencia gastronómica única en el corazón de Alicante!
Si buscas una combinación perfecta entre la auténtica cocina china y un ambiente acogedor, Lit Hot Pot es el lugar ideal. Este restaurante no solo redefine la manera de disfrutar una comida, sino que convierte cada visita en una experiencia inolvidable.
Comida: Exquisita y fresca Cada ingrediente, desde las carnes y mariscos hasta las verduras, es de una frescura y calidad incomparables. Los caldos son una verdadera obra maestra: desde opciones clásicas hasta picantes y aromáticas, hay algo para todos los paladares. Cocinar tus propios ingredientes en la mesa no es solo divertido, sino que también te conecta con la tradición culinaria china.
Servicio: Atención de primera El personal es increíblemente amable y atento, siempre dispuesto a explicar cada detalle del menú y a recomendar las mejores combinaciones de sabores. Su profesionalismo hace que cada cliente se sienta especial.
Ambiente: Modernidad con tradición La decoración del restaurante mezcla elementos tradicionales chinos con un diseño contemporáneo, creando un espacio cómodo y elegante. Es perfecto tanto para una cena romántica como para reuniones con amigos o familiares.
¿Por qué visitar Lit Hot Pot? Una experiencia diferente: Cocinar en tu mesa es divertido, interactivo y delicioso. Variedad en el menú: Hay opciones para todos los gustos y niveles de picante. Ubicación ideal: En pleno centro de Alicante, de fácil acceso desde cualquier punto de la ciudad. Mi veredicto: Lit Hot Pot no es solo un restaurante, es un lugar que deja recuerdos imborrables. Es, sin duda, uno de los mejores sitios para disfrutar de la auténtica cocina china en Alicante. Si quieres deleitarte con platos de alta calidad en un ambiente cálido y único, este es el...
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