Sabor De Tradicion — Restaurant in Alicante

A great new spot in San Juan if you're looking for a cozy alternative to Alma or Gusto. We tried Sabor de Tradición for the first time today and were pleasantly surprised.

The borsch and salo were excellent—honestly better than at Alma in my opinion—and the portions are generous for just €9. We also enjoyed the sangria and aperol, both well made and refreshing.

Don’t miss the Napoleon cake—light, creamy, and perfectly layered.

The place is run by a lovely family originally from Lviv who recently moved from London to Spain. Warm service, quality home-style food, and very reasonable prices. Highly...

Боржоми на 5+ Еле настроили трансляцию бокса, с задержкой между террасой и залом больше минуты, еще и без звука… темненькая Официантка, с убитыми глазами и таким же выражением лица, как будто ее еще не отпустило, не понимала ничего и не помнила. По утреннему предзаказу еду ждали час (с напоминаниями каждые 10минут после слов «ваш заказ уже готов»), и выносили ее по одной тарелке с интервалом минут 20, хотя блюда стояли на барной стойке, в ожидании, что их вынесут. Столовые приборы приходилось просить по 4 раза, так как их просто не приносили… Напитки ждали тоже по пол часа, в итоге просто сами забирали с барной стойки… и то, это был еще тот квест, потому что заказов было много и девочка за баром зашивалась одна. На заказ «кофе с молоком» - ответ был «ну это сложно, надо ждать»… в итоге кофе принесли через час, когда уже попросили счет… За два часа никто из официантов не забрал ни одной тарелки со стола… Хотя просили и еще раз просили… Посуду за бар пустую вынесли сами, ну нам не сложно. А когда попросили счет - это был Джек пот… во первых после того, как три раза попросили счет (учитывая, что движуха успокоилась), девочка пришла еще через полчаса (потому что они бухали с ребятами за барной стойкой). Хорошую оценку, только потому что это наши земляки открыли заведение, увы, не могу поставить. Может дальше будет лучше и в следующий раз персонал будет готов к такого плана мероприятиям. В этот раз...

We really enjoyed food. Visited this restaurant 3 times during our vacation. Son was obsessed with desserts, Me and my husband were enjoyed soups because its really hard to find a place in Alicante with nice and light chicken soup. Also tried other main meals and it was really good. Also I liked the atmosphere and attitude which was very friendly. Unfortunately I did only one photo, because each time we...