Restaurante L'Étiquette: Elegancia y sabor en cada detalle
El Restaurante L'Étiquette en Altea es sin duda uno de los lugares más especiales que he tenido la suerte de visitar. Desde el momento en que entras, te das cuenta de que este es un restaurante que cuida cada detalle, desde su elegante decoración hasta el impecable servicio.
La carta es una auténtica delicia para los amantes de la buena comida. Cada plato está diseñado con esmero, combinando sabores mediterráneos y franceses de manera creativa y sofisticada. El foie gras casero que probé de entrada fue simplemente sublime, suave y lleno de sabor. Como plato principal, el solomillo de ternera cocinado al punto perfecto fue toda una experiencia, acompañado de una salsa exquisita y guarniciones que complementaban a la perfección.
Además, la selección de vinos es extensa y bien curada, con una magnífica oferta tanto de vinos locales como internacionales que maridan de manera excelente con la comida. El personal fue muy atento en sus recomendaciones, lo que hizo que toda la experiencia fuera aún más agradable.
El ambiente de L'Étiquette es encantador, con una atmósfera sofisticada pero relajada, perfecta para una cena íntima o para una ocasión especial. La atención al detalle y la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única se reflejan en cada aspecto del restaurante.
En definitiva, L'Étiquette es una joya en Altea, un lugar donde la elegancia y el buen gusto se encuentran con una cocina impecable. Lo recomendaría sin dudarlo a cualquiera que busque disfrutar de una experiencia culinaria de alto nivel en un entorno extraordinario. ¡No puedo esperar...
Read moreRegrettable. The food put an end to our evening. We found ourselves runnning home to recover after receiving the saltiest dish I have ever eaten. In a way we must blame ourselves. We should have rejected the dish after the first bite, however in a foreign country at a fine looking restaurant we were determined to enjoy our meal and not cause a scene.
To echo others reviews, the price was high for a small portion with little value. I would not recommend this restaurant. Currently feeling quite unwell and recovering back...
Read moreUne expérience magnifique, l'accueil, le cadre, la décoration et le service tout était parfait. Nous sommes venu un jeudi soir en famille pour mon anniversaire , c'était le menu barbecue qu'elle agréable surprise, déjà la cuisson se fait devant vous et que se soit les crustacés, le poisson, la viande ou les légumes, la cuisson était parfaitement maîtrisée, merci car de nos jours cela devient rare, sans oublier la qualité des produits qui est top. Le personnel est au petit soin pour la clientèle tout au long du repas cela est très agréable. Je voulais encore vous remercier pour l'attention lors du dessert cela m'a énormément touché je ne m'y attendais vraiment pas. Puis nous sommes venu une seconde fois un mardi pour une soirée en Amoureux, l'accueil toujours aussi charmant et sincère, on nous a proposé une petite table au calme, le repas à la carte fût une merveilleuse découverte des entrées au dessert cela à été un régal pour nos papilles, des produits de qualité mis en valeur avec des cuissons parfaite, les plats sont généreux. Merci à Christian pour tout, nous avons trouvé une merveilleuse adresse et nous ne manquerons pas de revenir dès que l'on peut. Ce fût une découverte plus qu'agréable tant que gustativement que...
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