Extremely Disappointing Experience
I recently dined at Carballeira Restaurant in Barcelona, and unfortunately, it was one of the worst dining experiences I've ever had.
Firstly, the service was atrocious. The staff were inattentive and seemed uninterested in providing even basic levels of customer service. We had to flag down our waiter multiple times just to place our order and get our drinks refilled.
The food itself was another major letdown. Given the reputation and prices, I expected a high-quality meal, but what we received was far from that. The seafood paella was overcooked and bland, with rubbery seafood that tasted far from fresh. To our dismay, we even found that the shrimps were clearly frozen, not fresh. When we complained about this, the staff acted as if it was business as usual and completely ignored our concerns.
To make matters worse, the ambiance was ruined by a loud, chaotic environment. There seemed to be no effort to control the noise level, making it difficult to have a conversation at our table.
Overall, Carballeira Restaurant failed to meet even the most basic expectations. With poor service, subpar food, and an unpleasant dining atmosphere, I would not recommend this restaurant to anyone. Save your money and...
Read moreComemos en Carballeira, un restaurante una o dos categorías por encima de nuestra liga habitual. ¿El resultado? Decepcionante. Relación calidad / precio bastante mejorable. Al menos hoy y en nuestro caso. Nos sientan en uno de sus dos salones: decoración austera, mesas algo pequeñas. El servicio atento, pero impasible y con experiencia en el regate corto: digas lo que digas...te torean amablemente pero sin hacerte demasiado caso. Comida para cuatro: tres primeros de picoteo y de segundo un arroz caldoso para todos. Pulpo gallega que pedimos porque nos gustó la última vez. Hoy (ignoramos por qué) resulta duro y con poco sabor. Mal. Pedimos también ocho gambas (ocho) de Palamós que, al parecer, son "extra". Sorpresa: están totalmente crudas. Al ser sólo dos por persona…cuando te comes la segunda y ves que vuelve a estar tan cruda…ya es tarde para pedir que las pasen más. Y poco sabor para ser de Palamós y extra. Esperábamos más. Y aún estamos recuperándonos de la sorpresa de la comida: nos cobrarán por 8 gambas (390 gr) ¡88 eur! Sí señores: a 225 eur el kilo. Sin discutir su posible calidad, una tomadura de pelo, directamente. Once euros por gamba, ni más ni menos. Sin duda el error (garrafal) de la comida. Tocados y hundidos. Pedimos también unos berberechos: muy buenos. Aleluya. Primer acierto. Más tomaduras de pelo para incautos: dicen no tener aguas grandes. Pedimos dos pequeñas por ¡4.40 eur! Y 4 panecillos simplemente correctos ¡9 eur! El vino, un albariño de la casa, Gundian, afrutado y equilibrado, bueno, pero por unos módicos 17 eur. En cuanto al arroz de marisco caldoso: arroz bastante pasado de punto. El caldo tiene buen sabor, pero el grano de arroz se deshace totalmente. Mal. Además, nos recomiendan arroz para tres siendo cuatro y la verdad es que se nos quedará algo corto. Y con muy poca sustancia (por persona: una cigala, una gamba, un mejillón y muy poco calamar). Ya no hacía falta, pero nos rematan con el aire acondicionado: sin hacer calor, lo ponen a tope y nos congelamos (los clientes de varias mesas nos ponemos la chaqueta, sorprendidos). Los postres nos dejarán mejor sabor de boca: una leche frita algo escasa pero de muy buen sabor y textura. Y acompañada de una bola de helado de vainilla muy, muy buena. Helado de turrón también muy bueno. Mejor aún la filloa (un canutillo con crema y fruta realmente delicado. Muy bien). Y un poco extraña la oreja de fraile (algo mazacote: una torta seca que quedará bien con un toque de licor, pero que resulta eso: seca y un poco pesada de comer). Viendo nuestros sucesivos y crecientes cabreos…la casa tendrá el detalle de invitarnos a uno de los primeros (el pulpo, lástima no hubiesen sido esas gambas crudas de 225 el kilo), a una copa de vino blanco, a uno de los postres (la oreja), a copa de licor (licor que era muy bueno, gustoso, equilibrado) y a los cafés (correctos). Es decir, recuperamos al menos 35 euros…de los 88 de las gambas…y nos fuimos compungidos, pero algo menos. En resumen: es evidente que se trata de un restaurante con buena materia prima y sabemos que eso se paga. Pero para nosotros acabó siendo una comida que, siendo muy cara, tuvo demasiados fallos....
Read moreThey served us bread, which was black burned, and potatoes , which were fried probably several times. When I asked to change the bread , the manager said, that he will bring me new, but I must eat it all !!!!!! And the potatoes were transparent from being fried several times. And the manager was very angry and brought me freshly fried and said to my friend, that I'm a complicated woman, and that he doesn't recommend my friend to go out with me. It was a really disgusting experience. And to finish the dinner, I ordered strawberries with ice cream and some strawberries were brown😕. Not fresh. To bad experience for such a high price . Very unpolite manager ( I don't think he was waiter, because several time came waiter and he was nice ). It was some months ago, but I decided to publish, so next time women don't choose this restaurant , that can ruin your date . As the manager made machist comments against me. Only because I can't eat black burned bread and super dry, several time...
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