EL BUSINESS DEL FALSO SALUDABLE. Pongo mi reseña aquí porque me acabo de tomar un “zumo” aquí. Pero doy por sentado que los Sandwichez son todos iguales. Y ya eso dice mucho. Para empezar yo intuitivamente siempre había evitado estos sitios. Pero mi pareja me propuso tomar algo aquí después de una caminata. Estuve observando mientras el chico preparaba los “zumos”, dos “Detox”. La licuadora era claramente una licuadora y no un extractor de zumo. Cuál es la diferencia? Además del precio, hay dos grandes diferencias. Una es que una licuadora lleva las aspas y las demás partes internas metálicas y lo primero que te explican cuando te quieres comprar una buena máquina para hacer zumos es que esto no es sano, entre otro porque los metales se calientan mucho y matan todas los nutrientes buenos que tiene la fruta y la verdura. Por eso un extractor tiene las partes internas hechas con materiales que no se calientan y que van más lentos. La segunda diferencia es que una licuadora, tal como dice su nombre, hace un licuado, que al fin y al cabo es agua, azúcar (el de la fruta y verdura, pero que hay que poner en gran cantidad para conseguir un vaso de líquido) y el poco de sabor que consigue sacar. Los nutrientes se quedan casi todos en la enorme cantidad de deshechos que produce. Un extractor tiene la capacidad de extraer la mayoría de los nutrientes y de hecho el zumo es más denso, los deshechos son una cantidad muy inferior y se ven mucho más secos. Entonces para empezar sería más honesto definir estos productos por lo que son: licuados. Pero como no hay controles (porque no hay interés en que los haya), se vende de manera engañosa. Puedo atestiguar que en estos dos “zumos” de detox no había nada, más bien al revés, por el concentrado de azúcar que contenían. En todo caso, ya que los pequeños valen casi 4€ cada uno, podrían comprar un extractor! Dejo este comentario porque al día de hoy, con el nivel de distorsión de la realidad al que estamos sumisos, la gente se merece...
Read moreUn bon lloc per descobrir!! Tenen una petita varietat de sucs, però molt bons! Sans, tels fan al moment davant teu, molt saborosos i lights. Tant el seu sabor com el fet de no portar sucres ni additius et renoven per dins! Per menjar vam demanar el sandvitx de pollastre amb tomàquet sec, ceba confitada, compota de poma i pollastre a la planxa, tel serveixen calent...deliciós!!!!!! La resta de sandvitx també feien molt bona pinta tot i que no els hem provat. El lloc és fantàstic, una música ambient que no atabala a les orelles, pots parlar tranquilament amb el de davant i no has de cridar, en el poc temps que hi hem estat (uns 45 minuts) ha entrat molts clientsi en cap moment s'ha fet cua ni s'ha fet molt soroll amb la maquinària de la cafeteria. El local en si es molt lluminós, gran i acollidor. El que més atrau l'atenció són les cadires com les del col·legi quan érem petits. Molt ben cuidades. El lloc en si molt net i els lavabos també. La noia que ens ha atès molt maca, molt agradable i molt educada i ens ha aconsellat a la perfecció. Moltes gràcies per...
Read moreEstuvimos ayer sobre las 16:00. Queriamos comer algo que no fuesen bocadillos. De todos los "healthy bowls" que teoricamente tienen en la carta solo les quedaba uno de un tipo (que la verdad es que de healthy tiene poco porque hasta lleva una especie de doritos...). La persona que nos atendió, nos dijo que no nos podia hacer ninguno porque se le habían acabado los ingredientes.... tienen también unos side bowls pequeños de ensalada en la carta, pero solo le quedaban 3. También nos dijo que SOLO le quedaban esos 3. Nos dio la impresión de que tenia pocas ganas de trabajar y de ponerse a preparar lo que le pediamos. Después pedimos unos cafés con leche de avena. Estaban SUPER aguados y practicamente no sabian a café. Somos clientes habituales de esta cadena, y nunca nos habia pasado lo de ayer en Republica Argentina. Normalmente, vayas a la hora que vayas, siempre tienen disponibles ingredientes para preparar las ensaladas y los bowls y los preparan rápidamente. En fin, mala experiencia en este concreto establecimiento. No creo...
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