Labeko Okindegia — Restaurant in Bilbao

I was walking past this bakery and there was a queue outside so I decided to join. The bakery was small and most of their shelves were empty except for the 🥖 bread. The roll with chocolate was okay, a little on the salty side and the cookie was nothing to shout about. There are loads of bakeries around this area so I would t rush to get...

Lamento tener que escribir esta reseña pero tengo la espanza de que los responsables lo puedan leer de cara a mejorar.

Algo han cambiado en el pan, no es el mismo pan el me venden ahora que el de antes. El de antes me parecía mucho mejor, el de ahora ha empeorado bastante y no se me hace tan natural como el anterior.

Los empleados no se si están "quemados" por alguna razón pero no debieran de trasladar esto a los clientes ya que a mi me han tratado a veces con mucha borderia.

Estamos en pandemia y no entiendo que si quiero cortar el pan tenga que hacerlo yo mismo en la misma máquina que todo el mundo lo hace y que no existe ni guantes de plástico para ponerte ni gel ni nada, sino que todo el mundo usando la misma máquina.

Espero que mejoren, porque sino de verdad que es una...

Labeko es uno de esos lugares que te hacen ser consciente de lo importante que es tener panaderías donde se respeta la materia prima. Buena harina, masa madre y cariño por hacer bien las cosas.

Su pan es pan de verdad y sus Brioches y Croissants están de diez. De los pocos sitios donde me gusta comprar pan.

No diré que tienen el mejor pan de Bilbao, no me atrevería a elegir uno, pero indudablemente están en el top 3. (Para mí son Panadería Jardines, Bitxibil y Labeko).

Si te gusta comprar pan en Bertiz, visita Labeko y descubre lo que es el pan de verdad. Pesa lo que tiene que pesar una barra y además alimente...