YO SUSHI — Restaurant in Cartagena

•Este restaurante asiático ha sido un verdadero hallazgo. Nos encantó cada detalle del lugar. Además, me pareció muy original que un robot nos trajera los platos. Sinceramente, nos sentimos muy cómodas y disfrutamos de un ambiente agradable y acogedor.

•Fuimos a comer y en esta ocasión pedimos dos aperitivos, sushi y un plato principal.

~Takoyaki: 10/10. Fue el mejor aperitivo que probamos. Nos encantaron la textura y la cremosidad de los takoyakis, con un excelente sabor a pulpo. Nos parecieron exquisitos, y definitivamente, los recomiendo.

~Gyozas: 8,5/10. Estaban bastante bien, con un buen sabor, aunque no son las mejores que hemos probado. Les faltaba un toque especial o algo que las hiciera destacar. Son bastante básicas, pero con una buena relación calidad-precio.

~Pato a la pekinesa: 10/10. Este es nuestro plato favorito en los restaurantes asiáticos, y como siempre, no nos decepcionó. Aunque el precio es algo elevado, en mi opinión, vale la pena. El pato era de excelente calidad, con una porción generosa y casi sin grasa. El sabor estaba delicioso, y la carne era muy tierna. Los crepes eran finos, tal como me gustan, y la salsa, genial. Lo único que mejoraría sería la cantidad de guarnición de cebolla y pepino, que era un poco escasa; añadir más o incluir otra variedad de guarnición aportaría más equilibrio. Además, la decoración del plato me pareció muy bonita. Sin duda, lo recomiendo.

~California tempurizado: 10/10. Este sushi nos maravilló. El sabor estaba perfectamente logrado, pero lo que más destacó fue el rebozado tempurizado, que resultó exquisito. Realmente merece la pena pedirlo y probarlo, ya que es sencillamente espectacular. El sabor del arroz y los ingredientes estaba en su punto, y no se me hizo nada pesado. Si tenéis la oportunidad, os recomiendo pedirlo, porque el rebozado fue, sin duda, lo mejor.

~Futomaki tempurizado: 9,75/10. Este otro tipo de sushi también nos encantó, aunque le doy una nota ligeramente inferior porque el sabor del California nos sorprendió más. Sin embargo, el futomaki estaba igualmente delicioso, aunque el rebozado nos gustó un poco menos. Aun así, es una opción muy bien lograda, con un sabor delicioso. Definitivamente, también lo recomiendo.

~Lo más original de este lugar, sin duda, es el robot que nos traía la comida; me pareció bastante curioso y gracioso, y personalmente, me encantó. El robot no nos sirvió todos los platos, solo 2 de 5, lo cual me pareció perfecto. Así se puede disfrutar de la experiencia del robot sin comprometer los puestos de trabajo. En general, me gustó mucho todo, y no hubo ningún inconveniente.

~Este restaurante me pareció un lugar muy bonito y espacioso, con sillas cómodas y mesas de buen tamaño. Pero lo que más me gustó fueron los colores, que eran vivos y agradables. Es un sitio genial que me sorprendió por su amplitud y la variedad de zonas que ofrece.

~Fuimos a comer un sábado. No hicimos reserva en esta ocasión, y no tuvimos ningún problema para sentarnos. Sin embargo, es posible hacer reservas llamando. El local es muy amplio, así que no creo que haya dificultad para encontrar mesa. Aun así, recomiendo reservar si vais en fin de semana por la noche o al mediodía, para evitar cualquier inconveniente, ya que cuando yo fui, el lugar estaba bastante lleno.

~El servicio que recibimos fue excelente: rápido y atento. No hubo ningún problema ni por parte de los trabajadores ni del robot, y nos trataron muy bien.

~No tengo ningún punto negativo. Incluso el aparcamiento fue accesible, ya que había suficiente espacio debido a que el local está situado en un centro comercial.

•Calidad: 9,5/10. •Cantidad: 9/10. •Precio: 8,5/10. •Ambiente: 9,5/10. •Decoración:...

First visit. Nice, beautiful modern and attractive interior. A lot of (too young),but very friendly and polite service personal. I got the feeling that they want to do their job too good! We came in, showed to our table. Immediatly we were asked by another waiter what we would like to drink. A minute later someone else asked what we like to order. We told him that we hadn't got the time yet to see the menue. We tried, but 3 min later another one wanted to take out order. We took the menue of the day as we hadn't the time to see the main menue.... The salat came on the spot. While eating, the 2nd course came already. As it was hot we ate it first.... While trying to finish our salat, the main course came.😟 I told,again another guy, that's to early. He said that he hold it warm. It came back on the same cold dish and was cold as well. All this happend in about feld 13 min.! The fried noodles were medium warm in the beginning.... I wanted to leave and asked for the check. You probably won't believe it but I had to asked twice for it but still they let is waiting 😟 Finally we could leave😪 We went always before to the same Restaurant Yahoo in Mazarron. That's were you can find us the next time we'll like to eat...

I was so looking forward to this place opening - a Ramen restaurant...

I was disappointed to find that they have only one Ramen option on the menu. This is not a Ramen restaurant.

First the robot waitron - too cute, miaow xx

The food - the Gyozas were good, they were not filled enough, so were difficulty to pick up, dip and eat.

The Ramen looked like the real deal, tasted good (for outside of Japan / London), the broth is not as silky and soft as it should be, but overall good. The problem was the portion size for the money, it needed more broth and pork. I left the restaurant still hungry after two standard courses. Hopefully they will look at this if and when they add more Ramen options.

Did I...