La Margarete — Restaurant in Ciutadella

La Margarete es un claro ejemplo de cómo una primera impresión puede llevar a un engaño. Su fachada cuidada y una terraza visualmente atractiva generan expectativas que el servicio y la cocina no solo no cumplen, sino que decepcionan por completo. La atención fue pésima desde el primer minuto, literalmente pasaron de nosotros todo el rato. La persona que tomaba las comandas, una mujer que parecía encargada, estaba más ocupada charlando con una mesa que, por lo visto, eran amigos suyos. Risas, bromas y atención constante para ellos, mientras que nosotros simplemente no existíamos. Poca profesionalidad no, lo siguiente. Tras varios intentos para que nos atendieran, conseguimos pedir unos nachos que, sinceramente, no deberían haber salido de cocina: fríos, con un queso sin fundir, carne dura hasta volverse incomible, apelmazada… y, lo más grave, con un pelo entre los ingredientes. El plato fue devuelto sin objeciones, lo cual es lo mínimo que uno esperaría, pero en ningún momento se nos ofrecieron disculpas ni se estableció contacto visual. La indiferencia del personal fue tan notoria como ofensiva. La terraza, lo admito, es agradable. Y quizá por ello este local sigue atrayendo a nuevos clientes. Pero esa misma terraza no compensa la falta de ética profesional, la dejadez del servicio ni la calidad deficiente de los platos. No pongo un 0 porque no es posible hacerlo en las plataformas de reseñas, y porque el entorno físico es lo único que merece algún reconocimiento.

La respuesta del propietario no hace más que confirmar todo lo que describí en mi reseña: prejuicios, falta de autocrítica y una actitud defensiva. Respecto al Aquarius, sí, pedimos uno para empezar. Como cualquier persona normal, iniciamos con algo ligero mientras valorábamos qué más pedir. ¿Desde cuándo eso justifica prejuzgar a un cliente? Teníamos intención de seguir consumiendo, pero la falta total de atención, la sensación constante de que no importábamos, y la actitud del personal hicieron que no dieran ningún motivo para continuar. En cuanto al plato, no fue solo por un pelo, aunque ya eso justificaría la devolución. Ya he descrito como estaban los nachos. El pelo fue la gota que colmó el vaso, no la causa única del reclamo. ¿De verdad insinúa que no podíamos pagar unos nachos de 10€? Es ridículo. Fui con mi pareja, con la intención de disfrutar tranquilamente, no de montar una escena. Que ahora digan que lo inventamos para no pagar es no solo una falta de respeto, sino una muestra clara de cómo manejan las críticas: con desprecio y acusaciones gratuitas. Y no, no somos un caso aislado. Basta con leer otras reseñas para ver que hay un patrón de quejas similares: servicio negligente, favoritismo, mala actitud del personal. En lugar de asumir errores y mejorar, prefieren atacar a quienes dicen la verdad. Lo dicho: gracias por confirmar palabra por palabra lo que describí en mi reseña. Con su respuesta lo han dejado...

Unfortunately, didn't have a chance to eat there, so no idea what its like (saw the food coming out of the kitchen and it looks great anyway!), but the location, vibe and atmosphere is an abaolute top. During the hot summer where it is pretty hot around those little streets you'll find this chilled place with a garden, green grass and trees and it is literally asking you to have a drink and relax in the evening out of any croud. The waiters (shout out to Ray who we've had a nice conversation with a few times and is really doing a great job by entartaining the customers) here are also staying on top of the game, quick, efficient, professional and relaxed at the same time and they all definitely deserve a credit here, so if you're looking to relax and not to be bothered in the evening that's the place you're...

Me sabe mal reseñar mal en un negocio. Pero lamentablemente tienen un problema. Quien haya ido se habrá dado cuenta. El servicio es lamentable. Tardan media hora en atenderte y en servirte igual. Y eso que hemos tenido que reclamar que nos atendieran... siempre pasa lo mismo haya o no gente. Es la tercera vez que voy y siempre ha pasado lo mismo.... Esto ya no es casualidad. Y da igual la época de año que vayas. Como he dicho haya gente o muy poca gente. Van con la calma tanto para tomarte nota, como para traerte una simple cerveza. Y hablo de esperas bastante largas para atender como para traete lo que pides. Para que te traigan dos cervezas esperar 20 minutos siempre... Es lamentable. La segunda ronda que pedimos ya nos levantamos y les dijimos que no las queríamos y nos fuimos a otro sitio. Ya que volvían a tardar otra vez 20mins por dos cervezas!!! Lamentable. Ya que es un sitio con los precios muy altos al menos podrían tener atención impecable con el cliente... A parte de que son unos bordes de mucho cuidado y esto de los camareros ya me lo ha dicho bastante gente. Y solo hace falta ver las reseñas de cualquier sitio sobre ellos que mucha gente opina igual. Como ya he dicho, he ido varias veces en diferentes meses y que pase siempre lo mismo ya no es casualidad. En fin. Ya no vamos a volver más ni recomendarlo. Sobre de si modifico las reseñas. Si lo he modificado es para añadir más cosas que son importantes poner. Y ahora si que modifico porque no me deja responder . Si se queda con esa tontería de si se modifica la reseña. Entiendo que vaya así el negocio con los tiempos de esperas y la “simpatía“ cara al público como bien dice mucha gente. Pongo las reseñas que quiera en los sitios que quiera porque para eso está. Ahora... Si no os gusta lo que leéis os tiráis encima en vez de solucionar el problema. Solo hace falta leer reseñas de TripAdvisor.... Y si ve normal que tarden 20 minutos en atenderte. Y otros 20 en servir una caña.... Alucino. Y como bien he dicho. Da igual que haya gente que o no haya gente. Que pase esto 3 veces en diferentes meses con menos o más gente no es normal. Gente que conozco opina igual no es que sea cosa mia. Si os molesta la reseña mejorar la atención al cliente !!!! Y obvio que no vuelvo a ir para estar esperando, y mucha gente que lo hemos...