Restaurante Sidrería Simancas — Restaurant in Gijón

Typical local SIDRERIA. Their plates are simply but very tasty and well prepared. Staff is let say rather "cold" (what is kind of typical in Asturias:) but they do their job very well. Important thing is that even you may know some dish from the name they prepare it in their own special way so you can be very...

Decepción total. Conocíamos alguna sidrería de la zona que hoy estaban cerradas. Entramos porque tenían un cartel en el ventanal "hay sardinas", y nos encantan. Las pedimos a la plancha y nos trajeron unas sardinillas de tamaño pequeño, sin cabeza y fritas. Aunque sabíamos que no eran a la plancha, prudentemente le dijimos al camarero que nos atendía, por si se habían confundido, que las pedimos a la plancha, y con bastante prepotencia dijo que esas eran a la plancha. No las devolvimos porque simplemente pensamos que no eran muy frescas y por eso le habían quitado la cabeza, tampoco teníamos ganas de discutir con un camarero que dejaba mucho que desear. Al salir comprobamos que servían en otras mesas sardinas enteras y más grandes, y que se veía que eran a la plancha a simple vista. Por supuesto no volveremos, pero si alguien quiere que le sirvan lo que pide, la Sidrería Simancas de Gijón no es el...

Estuvimos cenando en esta sidrería que está un pelin más lejos del meollo de turistas. Puede ser una joya escondida. El arroz con leche casero tiene un toque personal cuyo secreto no descubriré aquí pero que nos agradó enormemente. Las raciones generosas. Los camareros atentos. Te sirven la sidra como en la sidrerías tradicionales. La comida estaba buena. Quizás el pastel de cabracho fue lo que menos nos convenció. Probamos bocartes, chipirones, pollo al ajillo, fritos del pixin(eso siempre está buenísimo por estos lares), calmares y una ración de cabrales. (No era el más cremoso pero nos gustó). La sidra de Contrueces que nos pusieron era afrutada y con el grado de acidez correcto. Puedes venir y experimentar un poco el ambiente y sabor asturiano que a veces parece perderse sin pagar un precio...