Valentí playa 1964 — Restaurant in Guardamar del Segura

Una experienciaia espectacular

Tengo el placer de compartir mi experiencia en este rincón del Mediterráneo, un restaurante de la ciudad que destaca por su excelencia en la preparación de platos marinos y arroces. Durante mi visita, tuve la oportunidad de deleitarme con dos platos que realmente me sorprendieron gratamente: la ensaladilla de pulpo y el refinado arroz del señoret. Comenzando por la ensaladilla de pulpo, quiero destacar su delicioso sabor y presentación impecable. Los trozos tiernos y jugosos de pulpo, perfectamente cocidos, se combinaban armoniosamente con una selección de vegetales frescos, aceite de oliva virgen extra y una pizca de pimentón ahumado. Cada bocado era una explosión de sabores del mar en mi boca, mientras que la textura suave y cremosa de la mayonesa casera envolvía cada ingrediente a la perfección. Sin duda, esta ensaladilla de pulpo es una auténtica delicia que despertará los sentidos de los comensales más exigentes. Por otro lado, el refinado arroz del señoret se presenta como una verdadera obra de arte culinaria. Servido en su punto justo de cocción, el arroz absorbe todos los sabores de los mariscos y las especias utilizadas en su preparación. Cada grano está impregnado de sofisticados matices que deleitan el paladar, logrando una combinación equilibrada entre el dulce aroma del mar y el sutil aroma del azafrán. Además, la generosa selección de mariscos frescos, como gamba roja, mejillones, chipirones y atún, añade un toque de lujo a esta exquisita creación culinaria. Sin lugar a dudas, el refinado arroz es un plato que merece ser disfrutado y admirado. Además de ofrecer una experiencia culinaria excepcional, "Valenti" destaca por su atención al cliente y su ambiente acogedor. El personal, amable y atento, se asegura de que los comensales se sientan bienvenidos y plenamente satisfechos. El ambiente del restaurante, con una decoración marina y una iluminación cálida que aporta directamente la playa, crea un entorno perfecto para disfrutar de una comida inolvidable. No puedo más que recomendar encarecidamente este restaurante, donde la gastronomía se convierte en una experiencia única y...

We arrived around 16:00 and asked if it was possible to have a late lunch. It was ok and we entered. We ordered different plates of fish and ordered sangria. We noticed that some of the waiters wanted to finish because it was end of the day. But we enjoyed. Around 17:00 hours I asked the bill in Spanish and the guy told his colleagues finally they go. What he didn’t knew that we talk Spanish. This was very rude of him and this is not good for the name of the restaurant. Normally I would give a possitive review, but now I will say no. The food was good, but I would directly put this guy on the street. They need tourists at this place, but if you talk like this way, you will lose all of...

Second time here and didn't disappoint. The chicken and seafood paella was very tasty, as was the house wine. Nice decor, friendly service and lovely views of the sea and setting skies if you're lucky enough to be sat near the windows. Only downside was it was full of kids/teenagers watching iPads with high volume and not engaging in family time - it's very distracting when trying to have a nice meal, I would have hoped the staff would ask them to put it away and if not, parents would have the mindfulness that other people are out to enjoy their meals too. However, would recommend...