Café Bar Oscense — Restaurant in Huesca

Un local "cuasi" familiar, de estancia y de trato.

Acompaño a esta reseña una fotografía antigua que hay enmarcada en el interior del local en la que se ve cómo era su exterior y los aledaños del Coso Bajo antes de 1936.

A continuación del edificio del Bar Oscense se ve en la fotografía un antiguo y ejemplar edificio noble aragonés, con sus grandes balcones en las dos primeras plantas y en el siguiente la tradicional e inconfundible arquería aragonesa bajo la amplia cornisa que remata el edificio en altura.

Pues bien, este edificio hoy no existe debido a que en julio de 1936 las fuerzas aéreas republicanas sometieron a la ciudad de Huesca a varios bombardeos, siendo destruido en uno de ellos. Este fue el primer bombardeo realizado por una fuerza aérea militar sobre una población en la historia. De él debieron aprender los mandos de la Legión Cóndor del ejército alemán para realizar más de un año más tarde el bombardeo de la ciudad vasca de Guernica, que como sabemos no fue el primero en realizarse sobre un objetivo civil.

Una vez más la historia cumple con el refrán que dice "Unos llevan la fama, y otros...

Fuimos a desayunar. Tostadas con aceite y jamón serrano buenísimas. Sin embargo, una de las bebidas fue un batido de chocolate que trajeron en un vaso ya servido sin el botellín. No sabemos la marca. Ni tan siquiera si lo acababan de abrir, si venía de alguna equivocación de otra mesa, si tenían una botella de litro abierta de donde iban sirviendo, si estaba caducado y por eso no mostraban el botellín... Esto me dio mucha desconfianza además de indignación ya que los precios eran bastante elevados para que nos sirvieran una de las bebidas de esta manera. Además, el sabor no era al que estábamos acostumbradas así que, o estaba caducado, o era de marca blanca. Nunca me habían servido de esta manera ni en los bares más modestos. Después, al pedir la cuenta no nos la dieron, nos dijeron el total (bastante elevado) oralmente. No es el...

Nos sentamos en la terraza y atendían a todo el mundo menos a nosotros tanto el camarero como la camarera. Cuando por fin se acercó, porque le llame claro , y le dije que llevábamos esperando bastante y que habían atendido a todos los que habían venido después me contestó muy grosero que si tenía mucha prisa, a eso lo llamo mala educación y poco profesional. Más borde no ha podido ser, me levanté y me fui. Como si no hubiera bares para tener que aguantar tan poca profesionalidad. A la respuesta que me han enviado, la mesa la acababa de limpiar el camarero no había duda de que estábamos desatendidos, y que los dos empleados que había nos trataron como si fuésemos invisibles aparte del comentario del...