One sentence review: good ambiance and simple drinks but bad food :(
The interior design and marketing is definitely palatable for younger customers - it’s very hip and cool, would fit into the same category some of the more modern cafes and restaurants in big cities.
It’s a really enjoyable ambiance and a great place to grab a pint of lemonade or fruit drinks.
The food, however, was very underwhelming and I would not come here to eat again nor would I recommend it.
The “mystery” ceviche was way too salty - to the extent that I don’t really understand why the restaurant has such a hype for it being healthy. The poorly cooked shrimp was rubbery and hard. Overall struggled to finish it.
The salmon burrito was close to being completely unseasoned. The rice was not sushi rice but plain white rice cooked with too much water. It lacked in flavor and was a confusing fusion of different cuisines. Perhaps it could be improved by using actual seaweed to wrap the burrito instead of a green tortilla.
On the bright side, the unseasoned burrito was decent when dipped into the salty ceviche.
Of course, it does have its merits. Like I said, the interior design is great and so are the drinks for a quick rest. They put a lot of effort into aesthetics and that’s really appreciated.
It was a great experience for the eyes, unfortunately not too much for the tastebuds.
I really don’t understand how this place has so many 5 star reviews and positive reviews on its food. Perhaps we ordered the wrong things or maybe it’s fit for a very specific taste preferences but I would definitely say it was not...
Read moreTenía buenas expectativas sin embargo creo que les falla la calidad. Así que comentaré los platos:
El pulpo a la brasa muy bueno, pero las papas negras... por favor, recalentadas en el microondas, imperdonable. Una papa tan pequeña se tarda unos pocos minutos en cocerla.
La burrata con pesto está buena, pero es pequeña y además casi sin pesto así que hay que pedirle que te ponga más pesto, que además tiene exceso de aceite. En el plato hay más rucucla y tomate que burrata.
El pan bao de codillo está bien, algo pequeño pero el sabor no está mal con la combinación de salsas. No es el mejor pan bao que he comido pero no está mal.
Ahora lo que es infumable y además una estafa es la tosta de pollo del corral con supuesto “jamón ibérico”. Tosta de pan frío, que además el pan es de calidad dudosa, con unos huevos duros sin ninguna gracia (que menos que un huevo a baja temperatura con yema líquida o unos huevos de codorniz fritos), una salsa que no destaca y lo peor de todo, con JAMÓN SERRANO. Por favor, no os riais en mi cara, entiendo lo suficiente de jamones para saber diferenciarlos y querer colarme un jamón Serrano por un ibérico me parece un insulto. Una tosta que puedes hacerte en tu casa y por la que además te cobran 7€. Lo dicho, este último detalle hace que jamás vuelva por aquí. No perdáis el tiempo. Prefiero comer en mi casa sabiendo que allí no me timan. el pulpo y pan bao están bien, pero no vuelvo a un sitio donde pretenden engañarme.
Respuesta al restaurante:
Sinceramente no me voy a poner a vuestra altura porque no merece la pena, pero evidentemente el nivel de vuestra respuesta es el mismo que el de vuestra cocina: lamentable.
Sobre las papas negras os diré que conozco bien la papa negra y la he elaborado infinidad de veces como para saber cuánto tarda. Cuando una papa llega con su piel húmeda... pues eso, blanco y en botella.
Sobre el tamaño de la burrata y decir que es la de cualquier restaurante, igual deberíais daros una vuelta por otros restaurantes italianos, igual saben algo de burratas y esas cosas.
El pan bao me gusto, dije que no era de los mejores pero os habéis sentido ofendidos, parece que no tomáis nada bien las críticas. Ah... no es de los más grandes, pero viendo el argumento sobre la burrata, os habéis movido poco por el mundo de la restauración.
Sobre la tosta, la cual tenéis razón que no era de pollo del corral (hay que buscarle la puntillita a las palabras porque los argumentos aducidos son tan pobres). Decirme que es jamón ibérico... es como afirmar que una hamburguesa del Macdonald lleva carne de black angus. El jamón ibérico lleva una infiltración de grasa en carne reconocible, igual de esto entiendo algo, quizás porque he recorrido parte de nuestra geografía y dehesas en busca de jamones. Lo vuestro es jamón serrano, igual algún día ponéis ibérico, eso no lo se, lo que si es seguro es que el día que yo comí ahí, eso tenía de jamón ibérico lo que yo de astronauta. El pan en obrador artesanal... ejem... el agua de manantial es la que tuve que usar yo para tragar ese pan. No se si conocéis el concepto de tosta, es una conjugación del verbo tostar (buscarlo en la RAE). Lo de los huevos duros lo dije porque cobrarte 7€ por una tosta que uno se hace en casa con lo que le sobró de la cena anterior, pues mucha gracia no tiene la verdad.
Juzgar mi critica la acepto, entiendo que no os haga gracia, pero hay cosas que creo que se responden solas. Hay que saber entender las críticas, cuando alguien te da alguna puede no gustarte, pero deben servir para aprender o reflexionar si es que algo se está haciendo mal, no despotricar contra el cliente. Juzgar mis conocimientos culinarios o gastronómicos sin conocerme lo más mínimo e intentar humillarme (ese comentario va a servir a muchos clientes para que sepan que actitud tenéis con los que hacen una crítica, y a mi alguien tan pobre de argumentos no consigue humillarme en absoluto), es lo más carente de empatía a los clientes que he...
Read moreI would advise against eating here as a tourist. They didn’t seem to treat foreigners the same as locals.
Against my better judgement after trying the Mr Kale in the south of town, I hoped my experience at this location would be better. (I just wanted some eggs and something fresh).
This was the slowest service I’ve experienced at any restaurant in GC. It took about 30 minutes for someone just take our order. Two people came to take our order and quite literally walked away when we said we were ready. We watched as people around us who sat down later than us had their orders taken and food arrive.
The food, a simple order, took a further 30 mins to arrive. Which is fine, but it also was not busy.
The food was underwhelming: my eggs were only slightly warm yet also slightly undercooked. I ordered eggs Benedict which had very little hollandaise...
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