La Taberna del Pícaro — Restaurant in Lerma

En esta ocasión, decepcionante.

Estuvimos intentando cenar allí el domingo 6 de Agosto. Elegimos el lugar porque anteriormente (antes de reformarlo) habíamos estado en varias ocasiones y la experiencia había sido positiva. No se si habrá habido un cambio de gerencia, de personal, o simplemente no tenían su noche...

Al principio todo bien, llegamos en torno a las 21:00, nos atendieron amablemente, y nos sentamos en la mesa que nos asignaron, nos tomaron nota de las bebidas y llegaron de manera rápida. Nos trajeron la carta con la comida. Hasta aquí todo bien, pero a partir de aquí comienzan los despropósitos y la mala experiencia.

Éramos cuatro y nos decidimos rápido, y cuando pasó la camarera, le dijimos si podía tomarnos nota. Nos dijo que tenía un orden establecido para coger las comandas y que teníamos que esperar. No entendimos muy bien por qué si ya sabíamos lo que queríamos, no podía tomarnos nota y había que esperar a que tomara nota a otras mesas que a lo mejor tardaban más en decidirse... pero bueno, le dijimos que no había problema. Al cabo de un rato, nos trajeron una tapa con cuatro gambas con gabardina... buen detalle, no está mal, la cuestión es que a la mesa de al lado (que eran 4 también) sólo les trajeron 3 gambas, y la contestación de la camarera fue "Es que en cocina han dicho que ya no hacen más". Tras 30 minutos desde que nos habían traído las bebidas, aún no había venido a tomarnos nota de la comida, no se si por deficiencias de su "sistema de organización" o de una estrategia comercial para vender más, y cuando le dijimos que llevábamos media hora esperando a que simplemente nos tomara nota, vino con malos modos y me dijo textualmente (así sabes quien soy). "No se estrese caballero que ya estoy aquí para tomar nota". Tras decirle lo que queríamos le preguntamos que más o menos cuanto iba a tardar en llegar la comida, (una hamburguesa, una ensalada y unos huevos rotos) porque si para tomar nota habían sido 30 minutos... Nos contesto de manera bastante borde (eso sí, siempre de usted y con "caballero" delante) que no lo sabía ya que había otras mesas delante que habían pedido antes que nosotros. Obviamente, no pretendíamos que nos los trajeran antes que a otros, sólo saber cuánto tiempo tardaría... Nos dijo que no lo sabía pero que tardaría al menos unos 35 minutos y que la hamburguesa tardaría aún más porque la hacían muy bien. Tomó nota y se marcho. Justo en ese momento, una clienta de una mesa al lado nos comentó que a ella habían tardado en servirla una hora y media.

Con esta información decidimos irnos. Avisamos que anularan la comanda (no habían pasado ni dos minutos desde que la tomó) y pagamos las bebidas que habíamos consumido. ¿pensaréis que ha terminado? Pues no, nos dice que si la comanda está en marcha nos la tiene que cobrar (insisto, no hacía ni cinco minutos que la había tomado y nos había advertido que tardaría al menos 35 minutos en estar lista una ensalada y unos huevos rotos. Consultó en cocina y obviamente no intentó cobrarnos la comanda.

La verdad que nos extrañó mucho esta mala experiencia, porque como digo, habíamos estado en varias ocasiones anteriormente y la experiencia había sido buena, hasta el punto de volver a elegirlo, pero esta noche fue un desastre y un despropósito de malos modos.

Nos extrañó la tardanza porque el local no estaría ocupado ni al 50% y tampoco nos dieron explicación ninguna más allá de que se organizaban así y que en cocina no admitían comandas más rápido. Si con el local al 50% el tiempo de espera desde que llegas hasta que te sirven es superior a un ahora, honestamente creo que hay un problema o de organización o de falta de personal, y sobre todo de comunicación con el cliente, porque nos trataron de un modo bastante desagradable, habiendo sido nosotros comprensivos (hasta un cierto punto).

Resumiendo. Un a pena que un local que estaba muy bien tenga un trato tan malo. No merece la pena.

NOTA: La camarera que nos trajo las bebidas (que sólo llevaba un par de días) fue amable y correcta en...

Està reseña es como respuesta al comentario del propietario a una reseña de Silvia Curtichs. En primer lugar, estuvimos un lunes al mediodía, no había mercadillo. Al llegar solo habían tres mesas ocupadas en la terraza y una pareja de Linares y nosotros ocupamos dos. Quiero recalcar que soy propietario de un rest. en Barcelona, con servicio de terraza, por lo que creo que tengo suficiente experiencia para opinar. Nos sentamos a las 13:40, 14:00, nos traen las cartas, se sientan en la mesa de atrás 4 personas. En las mesas del comedor interior, se ocupan 2 mesas. El camarero (chico) nos viene, nos toma las bebidas y nos comenta que su compañera vendrá enseguida a tomar nota.14:15, nos traen las bebidas y montan mesas de la otra pareja y de la mesa de atrás. Sin rastro de la camarera. Después de 15 minutos, aparece, toma nota, le pedimos parrillada de verduras, carrilleras a la plancha, una ensalada y huevos rotos con morcilla. Al rato nos comenta la camarera que no hay verduras para la parrillada, al ser lunes, lo entendemos. Sirven la comida a la mesa de atrás y a las de dentro, nosotros con la mesa por montar. El camarero se da cuenta, nos pide disculpas y la monta. Sirven la comida a los chicos de linares. 15 minutos después, nos sirven los huevos rotos, ni rastro de la ensalada. Al rato, viene la camarera y nos dice que solo queda media ración de carrilleras, habiendo servido el mismo plato a mesas que entraron mas tarde, aceptamos la media ración y añadimos unos calamares. El camarero, vuelve para traerme otra cerveza y vuelve a pedirme disculpas, aprovecho para anular la ensalada, que no habían servido todavía. Tengo que decir que tanto las carrilleras como los calamares estaban muy buenos, los huevos demasiado hechos. Nos traen los platos faltantes, eso eran las 15:35, casi dos horas después de sentarnos. Nivel valoración del servicio, solo puedo dar buenas palabras del camarero, la camarera, salía esporádicamente y solo tomaba nota y sacaba los platos de uno en uno. Terraza agradable, local acogedor, comida buena, servicio a mejorar y mucho. Y señor propietario, las reseñas están para aprender y valorar, no para defenderse inadecuadamente. Yo tengo un local con servicio interior para 30 personas y exterior para 40. 2 camareros de interior 2 de exterior y un camarero de apoyo, 5 personas en cocina, uno en parrilla, uno en plato frío, 2 en plato caliente y uno de apoyo y platos. Estoy detrás de mí gente, si veo que se necesita ayuda, se sale, yo suelo estar en barra. Así que espero que está reseña le sirva para meditar y buscar soluciones. Las reseñas están para aprender y valorar nuestro trabajo y...

Brilliant place - having been turned away from the white bar across by a very ignorant owner 10 of us went to La Taberna del Picaro… the service was brilliant, the food amazing and the drinks were fantastic- all the staff knew how to deliver the best service, free pouring spirits, warming the brandy glasses… very friendly and the prices are very very reasonable

It’s a fantastic bar and restaurant - you will not be...