Volveremos!!!!. Cenamos una deliciosa comida armenia casera, un postre con un hojaldre también casero, jugoso y vaporoso con ese sabor limpio de las masas hojaldradas hechas artesanalmente con grasas de calidad (no recuerdo la última vez que probé algo parecido). Berenjenas jugosas y delicadamente especiadas, las hojas de repollo rellenas de carne picada y arroz (tolma de col) especiadas con alegria y la ternera en salsa con guarnición de fideos(el clásico beef stroganoff) entero, sabroso y que se deshacìa al contacto con la lengua, esa fue nuestra cena confiando en lo que Ani nos quiso ir sacando. Y de postre la tarta de hojaldre. La cerveza muy bien tirada y una grata oferta de vinos en un gustoso ambiente underground y una oferta gastronómica con la alegría, calor, equilibrio, gusto y el sentimiento que se reconoce en lo casero y perfectamente reconocible en la para nosotr@s desconocida cocina armenia. Muchas gracias...
Read moreNo esperaba encontrar un excelente restaurante en algo parecido a un café con ambiente de noche. Su menú no es descriptible al ser platos inéditos conceptualmente brillantes y con una ejecución más que correcta. Además innovando en la cantidad y presentación, introduciendo en cada plato la denominación "tapa", que es una aproximación a la identificación con una ración pequeña pero que aquí es solo menor, pero suficiente como plato ligero. Esto permite poder pedir hasta tres de sus excelentes elaboraciones con el riesgo de no poder terminarlos a pesar del increíble sabor y textura que presentan. Los postres están a la altura, indudablemente. Para rematar la faena, tres detalles para hacerlo imprescindible: está céntrico, el ambiente musical es adecuado y es barato. Si lees esto, ven pero no se lo digas a nadie, porque es demasiado perfecto como para...
Read moreUn local a medio camino entre bar/cafetería con ínfulas de querer ser un sitio de comidas de alta elaboración. Cuenta con una decoración bastante pobre y el lugar no es agradable más allá de lo que tardas en tomar un café. Lo mejor del sitio es su personal amable y atento y sus tartas semi-caseras (ya que la camarera nos confesó que si bien el frostin es casero las bases de las tartas son industriales) a un precio razonable. La comida caliente mejor ni probarla... El Beef Strogonoff estaba duro y seco, el lomo con salsa de almendras no parecía ni carne ya que se deshacía como si fuera un meatloaf conglomerado, y los creps de champiñones directamente incomibles. Conclusión: cafetería normal y corriente con una corta variedad de tartas decentes pero donde es mejor no probar nada salido...
Read more