Alcaravea — Restaurant in Madrid

Tenía un recado por esta zona y estaba buscando un sitio para comer. En la fachada hay una pizarra de menú, que te invita a entrar. A mano derecha, una zona de mesas y al fondo, una barra. Las mesas están colocadas de manera discreta - con suficiente espacio entre ellas y algunas, separadas con una cortina.

Te ofrecen un buen menú del día 12,90 euros a elegir entre 5 primeros y 5 segundos, y si terminas la comida antes de las 15:15h, te hacen un descuento de 1 euro! Bien para mí ya que suelo y prefiero comer temprano y bien para ellos porque así pueden atender a más clientes.

Nada más sentarme y pedir de primero pochas a la marinera, bajé un momento al baño para lavarme las manos... y cuando volví, el plato ya estaba en la mesa! Ser rápidos es una ventaja, pero tan rápido...!? Me habría gustado que estuviera más caliente - o hirviendo- la sopa, pero bueno, mejor eso que tarden media hora en traérmela. Y he de admitir que la sopa estaba deliciosa y me gustó mucho!

De segundo, opté por el cabratxo. El sabor de pescado es un poco basto, pero estaba tan bien preparado y con la salsa tártara que me lo terminé muy a gusto. Buena guarnición de ensalada además de abundante.

Otro detalle es la bebida. Elegí el vino con casero y me sirvieron una botella entera y con un casero grande. Obviamente, no me lo iba a beber todo ni mucho menos... pero es buen detalle ya que a veces tengo mucha sed y me queda corta una copa fina medio llena.

He notado que tienen muchos clientes habituales, lo cual significa que la gente repite, buena señal. Tengo ganas de volver para...

Me encanta lo que han hecho en Alcaravea Gaztambide. Es uno de esos sitios que, aunque no está metido en una calle llena de ruido y gente, resulta bastante fácil de localizar cuando vas buscándolo. Para mí, eso ya es un punto a favor, porque te permite disfrutar de una experiencia tranquila sin tener que lidiar con el bullicio constante de otras zonas.

Su menú es una de sus mayores virtudes; no se limitan a lo de siempre, sino que apuestan por sabores de distintas cocinas españolas, lo cual se agradece mucho cuando buscas algo auténtico pero con un toque diferente. Los precios me parecen muy adecuados para lo que ofrecen, incluso diría que están por debajo de lo que esperaba para una calidad así. Sin duda, la relación calidad-precio es excelente, y eso hace que quieras volver.

Además, son muy flexibles con el pago, aceptan desde efectivo hasta tarjeta e incluso tickets restaurante, lo que demuestra que piensan en la comodidad de sus clientes. Eso sí, yo siempre llamo antes para reservar, porque suele estar bastante concurrido, y no es para menos. El ambiente es acogedor y familiar; es el tipo de lugar donde te sientes bienvenido desde que entras.

Por lo que he visto en sus redes sociales, las fotos de sus platos son tentadoras, y la verdad es que reflejan muy bien lo que luego te encuentras en la mesa. El servicio es otro aspecto que destacaría; atento sin ser intrusivo. No me extraña que la gente repita. En definitiva, es una opción que vale...

Estuvimos en una cena de Tesis recomendados por compañeros y resultó una velada excelente. Primero la comida es bastante sabrosa en buenas porciones y con una amplia variedad de carta, incluyendo muchos platos originales. Segundo el ambiente es muy tranquilo y relajante sobre todo el piso de abajo donde las paredes simulan una biblioteca con multitud de libros. Además tiene zonas un poco más reservadas separadas de manera inteligente con una especie de tela que te da un poco de privacidad. Luego está el servicio:pocas veces me han tratado así de bien. La persona a cargo de nuestra mesa se pasó no menos de 10 minutos a lo largo de la cena explicándonos los platos de la carta y fuera de ella, recomendandos platos y cantidades (raciones enteras o medias raciones ) así como platos que podríamos compartir en funcion de nuestros gustos. En todo momento orientado por nuestro interés y no para optimizar beneficio. Chapó para ella y más que merecida la propina. En cuanto al precio: no es barato pero tampoco caro para un restaurante de este estilo pensando para celebraciones: 7 principales 3 entrantes 5 postres botella de vino cervezas cafés y varios por 243 euros para 7 personas. Más barato de lo que nos esperábamos teniendo en cuenta que íbamos a capricho y no pensando en precio. Seguramente hay mejores restaurantes en Madrid pero la experiencia completa es de...