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Brasa y leña — Restaurant in Madrid

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Brasa y leña
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UDON La Gavia
C. Adolfo Bioy Casares, 2, Villa de Vallecas, 28051 Madrid, Spain
Summum Buffet
C. Adolfo Bioy Casares, 37, Villa de Vallecas, 28031 Madrid, Spain
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C. Adolfo Bioy Casares, 2, Villa de Vallecas, 28051 Madrid, Spain
Ribs
C. Adolfo Bioy Casares, 2, Villa de Vallecas, 28051 Madrid, Spain
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C. Adolfo Bioy Casares, 2, Villa de Vallecas, 28051 Vallecas, Madrid, Spain
Ginos
C.C. La Gavia, C. Adolfo Bioy Casares, 37, Villa de Vallecas, 28051 Madrid, Spain
TGI Fridays
C. Adolfo Bioy Casares, 37, Villa de Vallecas, 28031 Madrid, Spain
100 Montaditos
C/ de Adolfo Bioy Casares, C.C La Gavia, 2, 28051 Madrid, Spain
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Truliving Vallecas by Habyt
C. de José Antonio Rebolledo y Palma, 23, Villa de Vallecas, 28051 Madrid, Spain
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Brasa y leña tourism.Brasa y leña hotels.Brasa y leña bed and breakfast. flights to Brasa y leña.Brasa y leña attractions.Brasa y leña restaurants.Brasa y leña travel.Brasa y leña travel guide.Brasa y leña travel blog.Brasa y leña pictures.Brasa y leña photos.Brasa y leña travel tips.Brasa y leña maps.Brasa y leña things to do.
Brasa y leña things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Brasa y leña
SpainCommunity of MadridMadridBrasa y leña

Basic Info

Brasa y leña

C. Adolfo Bioy Casares, 2, Local 25, Villa de Vallecas, 28051 Madrid, Spain
3.9(1.6K)$$$$
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attractions: The SafeKey Escape Room Madrid, restaurants: Casa Carmen La Gavia, Restaurante La Tagliatella, UDON La Gavia, Summum Buffet, VIPS, Ribs, Chalito La Gavia, Ginos, TGI Fridays, 100 Montaditos
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Tarta De Mango Y Maracuyá

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4.9

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Francisco CrisFrancisco Cris
✅Ayer, martes 26/11/2024, fuimos a cenar para celebrar un cumpleaños. La atención del personal fue muy buena, especialmente la de ROEL, quien destacó por explicarnos siempre qué carne nos servía, por ser muy amable y preocuparse por traernos la carne en su punto. Se nota que le gusta su trabajo, y eso hizo la experiencia muy agradable. ❌El problema llegó al final, cuando pedimos aplicar la promoción para la cumpleañera. Nos informaron que era necesario avisar al inicio, algo que entendimos, pero preguntamos si podía hacerse una excepción. La camarera nos dijo textualmente: “Voy a intentar convencer al encargado”. Poco después volvió diciendo que no había sido posible. Al pedir hablar directamente con el encargado, este vino con una actitud seria y poco receptiva, diciéndonos que “no es posible porque el sistema no lo permite”. Nos sorprendió la falta de flexibilidad, ya que desde el inicio se sabía que estábamos celebrando un cumpleaños: llevábamos globos y, en mitad de la cena, se cantó el cumpleaños. Cuando le preguntamos al encargado qué ocurriría si un camarero se equivocara al incluir bebidas de más o algo similar, y si eso podía corregirse, no supo darnos una respuesta convincente. Finalmente, pedimos una hoja de reclamaciones por su actitud. Para nuestra sorpresa, en el apartado de alegaciones no escribió absolutamente nada. Si hubiera tenido una justificación sólida para negar la promoción, habría sido lógico que lo indicara en el documento. Éramos una mesa de 10 personas y solo pedíamos una excepción razonable, pero las formas del encargado dejaron mucho que desear. Es una pena, porque el resto del servicio fue realmente bueno. Revisando otras reseñas, he visto que más clientes también han señalado problemas con este encargado.
Beatriz AlegreBeatriz Alegre
Nuestra experiencia ha sido muy decepcionante por la actitud y la educación de parte del personal del restaurante. Cuando nos sentamos a la mesa, avisamos con antelación que el ticket necesitábamos se dividiera en dos, y nos indicaron que iban a ver como se podía hacer, que no había problema por lo que decidimos quedarnos a cenar, pues ya habíamos probado otros “Brasa y Leña” y nos habían gustado. El camarero que nos tocó fue un encanto (Aaron) y durante el servicio fue muy amable. El problema llegó cuando pedimos la cuenta y que esta viniera dividida… entonces empezaron las excusas, las malas caras. Tras este episodio, por ejemplo, una de las camareras, Paulina nos sirvió el postre (tarta de queso, que por cierto no merece la pena…) sin ni siquiera quitarnos los platos y cubiertos sucios utilizados durante la comida y casi tirándonos el plato a la mesa. Cuando insistimos que necesitábamos el ticket dividido se desentendieron del tema y no buscaron soluciones pasando totalmente de nosotros… y lo peor fue al final, cuando el encargado del local, un hombre moreno, de gran envergadura (no conozco el nombre pues no nos atendió en ningún momento) se encaró con nosotros desafiante cuando nos marchábamos del local, siendo una situación muy violenta y desagradable que hizo que nos sintiéramos muy incómodos. Conclusión… jamás volveré por dicho local, no merece la pena por personas así. No creo que vuelva a un "Brasa y Leña" si la selección del personal se esta deteriorando tanto.
Miguel Alcaraz hernandezMiguel Alcaraz hernandez
Un completo desastre, hemos llegado a comer a las 14:00 de la tarde, nos han dicho que dentro no se podía que tenía que ser fuera ( entendible) fuera tampoco había exceso de cliente, con dos menús ilimitados ( la cual nadie comentó que bebidas si entraban y que bebidas no ya que es algo que se debería comentar) tanto en carnes (la cual han traído 4 carnes y se acabó) como en guarnición ( igual, para dos papayas y 3 trozos de plátano frito), la tardanza entre carnes increíble, la atención horrible, para poder pedir guarniciones o bebida media vida, nos han quitado los vasos de la mesa cuando quedaba bebida ( con prepotencia por qué le hemos dicho que todavía quedaba y nos dice que si pensábamos querer una copa vacía) y para poder pedir los postres otro eternidad, desde las 14:00 para comer los postres los hemos pedido a las 16:00 ( los cuales también a su ritmo, sin prisa y con sus pausas para estar de risas entre ellos)…en fin un desastre de gestión, de atención y de servicio, ya sin contar la simpatía del equipo y sobre todo de la encargada. Y ya sin comentar que en el cartel pone un precio de menú entre semana y luego te cobran otra cosa ( ya que en ningún momento nadie nos comentó precios ni bebidas como ya comenté ) una completa decepción de restaurante Está claro que no volveremos más
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✅Ayer, martes 26/11/2024, fuimos a cenar para celebrar un cumpleaños. La atención del personal fue muy buena, especialmente la de ROEL, quien destacó por explicarnos siempre qué carne nos servía, por ser muy amable y preocuparse por traernos la carne en su punto. Se nota que le gusta su trabajo, y eso hizo la experiencia muy agradable. ❌El problema llegó al final, cuando pedimos aplicar la promoción para la cumpleañera. Nos informaron que era necesario avisar al inicio, algo que entendimos, pero preguntamos si podía hacerse una excepción. La camarera nos dijo textualmente: “Voy a intentar convencer al encargado”. Poco después volvió diciendo que no había sido posible. Al pedir hablar directamente con el encargado, este vino con una actitud seria y poco receptiva, diciéndonos que “no es posible porque el sistema no lo permite”. Nos sorprendió la falta de flexibilidad, ya que desde el inicio se sabía que estábamos celebrando un cumpleaños: llevábamos globos y, en mitad de la cena, se cantó el cumpleaños. Cuando le preguntamos al encargado qué ocurriría si un camarero se equivocara al incluir bebidas de más o algo similar, y si eso podía corregirse, no supo darnos una respuesta convincente. Finalmente, pedimos una hoja de reclamaciones por su actitud. Para nuestra sorpresa, en el apartado de alegaciones no escribió absolutamente nada. Si hubiera tenido una justificación sólida para negar la promoción, habría sido lógico que lo indicara en el documento. Éramos una mesa de 10 personas y solo pedíamos una excepción razonable, pero las formas del encargado dejaron mucho que desear. Es una pena, porque el resto del servicio fue realmente bueno. Revisando otras reseñas, he visto que más clientes también han señalado problemas con este encargado.
Francisco Cris

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Nuestra experiencia ha sido muy decepcionante por la actitud y la educación de parte del personal del restaurante. Cuando nos sentamos a la mesa, avisamos con antelación que el ticket necesitábamos se dividiera en dos, y nos indicaron que iban a ver como se podía hacer, que no había problema por lo que decidimos quedarnos a cenar, pues ya habíamos probado otros “Brasa y Leña” y nos habían gustado. El camarero que nos tocó fue un encanto (Aaron) y durante el servicio fue muy amable. El problema llegó cuando pedimos la cuenta y que esta viniera dividida… entonces empezaron las excusas, las malas caras. Tras este episodio, por ejemplo, una de las camareras, Paulina nos sirvió el postre (tarta de queso, que por cierto no merece la pena…) sin ni siquiera quitarnos los platos y cubiertos sucios utilizados durante la comida y casi tirándonos el plato a la mesa. Cuando insistimos que necesitábamos el ticket dividido se desentendieron del tema y no buscaron soluciones pasando totalmente de nosotros… y lo peor fue al final, cuando el encargado del local, un hombre moreno, de gran envergadura (no conozco el nombre pues no nos atendió en ningún momento) se encaró con nosotros desafiante cuando nos marchábamos del local, siendo una situación muy violenta y desagradable que hizo que nos sintiéramos muy incómodos. Conclusión… jamás volveré por dicho local, no merece la pena por personas así. No creo que vuelva a un "Brasa y Leña" si la selección del personal se esta deteriorando tanto.
Beatriz Alegre

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Un completo desastre, hemos llegado a comer a las 14:00 de la tarde, nos han dicho que dentro no se podía que tenía que ser fuera ( entendible) fuera tampoco había exceso de cliente, con dos menús ilimitados ( la cual nadie comentó que bebidas si entraban y que bebidas no ya que es algo que se debería comentar) tanto en carnes (la cual han traído 4 carnes y se acabó) como en guarnición ( igual, para dos papayas y 3 trozos de plátano frito), la tardanza entre carnes increíble, la atención horrible, para poder pedir guarniciones o bebida media vida, nos han quitado los vasos de la mesa cuando quedaba bebida ( con prepotencia por qué le hemos dicho que todavía quedaba y nos dice que si pensábamos querer una copa vacía) y para poder pedir los postres otro eternidad, desde las 14:00 para comer los postres los hemos pedido a las 16:00 ( los cuales también a su ritmo, sin prisa y con sus pausas para estar de risas entre ellos)…en fin un desastre de gestión, de atención y de servicio, ya sin contar la simpatía del equipo y sobre todo de la encargada. Y ya sin comentar que en el cartel pone un precio de menú entre semana y luego te cobran otra cosa ( ya que en ningún momento nadie nos comentó precios ni bebidas como ya comenté ) una completa decepción de restaurante Está claro que no volveremos más
Miguel Alcaraz hernandez

Miguel Alcaraz hernandez

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Reviews of Brasa y leña

3.9
(1,558)
avatar
3.0
5y

I give this restraunt a 3 overall.The food was great,it was more of a service that the restaurant gets a 3.The meat was great although the "false de ternera" was a bit dry(that might be only because of my preference).The problem is that at the beginning they gave us two options whether full service or only food service(drink and dessert paid apart).We all ordered the full service.When it came time to order another water which apparently even with full service they charge you extra for water.The first waitress said it was refillable and the second said it was not.It was unfortunate that the first waitress could not fulfill her duty on telling us this fact.But what is more sad is that while the second waitress(Daniela) explained us that was not right she was super rude about it.Due to this fact,I might not come back.I am a regular customer and have never encountered so much disrespect from this location. I do want to give credit to all the men who were serving the meat,they were all nice and were of quality employees.They were a great example of a employee should act.Shout out to those men who worked December 6 from...

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3.0
49w

La comida nunca falla como me encanta, no suelo venir a este restaurante como tanto me gustaría, la verdad el día de hoy me han decepcionado algunos trabajadores... (NO TODOS) eramos 3 y un bebe, uno de nosotros fue a preguntar mientras nosotros esperábamos un poco distante sin previo aviso o pregunta nos abordo una chica que creo que se llamaba cyntia la cual nos dijo de muy mala manera, que nos pusieramos en la fila cuando ya nos habían dicho que nos sentaramos, le pedimos una trona la cual se llevó por que estaba sucia dijo que la limpiará, no la volvimos a ver hasta que apareció otra chica y se la pedimos nos la trajeron exactamente igual de limpia, no me gusta hacer este tipo de comentarios pero si me parece muy nefasta la atención el día de hoy por algunos, yo e sido camarero y se que trabajar un domingo en la noche puede ser muy tedioso y más en fechas de navidades pero hay que recordar que los clientes no tienen la culpa de nuestros problemas y que ellos como yo y mi familia en este caso solo vinomos a pasar una buena noche la cual debo aclarar que no es que me haya ido muy disgustado yo se que somos personas y que no todos los días podemos estar al 100 el cansancio es entendible, pero los clientes nunca tienen la culpa venimos a pasar buen rato y disfrutar de la comida.

También como lo malo se dice lo bueno también la comida 100 de 100 exquisita como siempre al principio un poco e cada equivocaciones como de darnos 2 cortes de carne cuando somos 3 o 1 Alita siento 3 comensales pero bueno el chico fue amable, y luego apareció el GRAN AARON me cambió totalmente la perspectiva del restaurante ya que me RECORDÓ que por unos cuantos no podemos condenar el restaurante y también hubo una chica que lamentablemente no pude verle el nombre pero fue muy amable y agradecido totalmente, así que espero que en una siguiente ocasión que venga haya mejor atención y por supuesto que volveré aunque hoy me vaya disgustado no quiere decir que la próxima también. Lo haga. Aaron muchas gracias por tu amabilidad y tu reparto abundante, que sepas que le dare otra oportunidad al lugar...

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1.0
2y

Sono in visita dall’Italia. Se avessi letto prima le recensioni non ci avrei messo piede nemmeno gratis!

Il primo cameriere mi parlava velocissimo come se avesse fretta di andarsene ( locale vuoto con tre gatti), cosa che non ho gradito che non mi avesse detto nemmeno del riso e delle varie portate come funzionassero.

I ragazzi delle carne sono stati carini ma uno in particolare non stava attento nel tagliare la carne e sporcava tutto il tavolo e l’abito della mia ragazza è stato sporcato dal grasso della carne ( sei in una città straniera non hai mezzo armadio dietro, anche se sei in hotel 4 stelle credi che abbia voglia di andare a perdere tempo per lavare un abito? )

I camerieri sono stati poco presenti e poco attenti alla nostre esigenze, passare senza neanche fissarci in faccia quando alzavo la mano, questo non va fatto!

Carne dura e salata, carne con dei buoni tagli ma se cotta troppo si rovina, per chi Ama la carne come me è uno scempio!

Speravo di far una gradita sorpresa alla mia ragazza che per la prima volta visitava Madrid ma è stato un pranzo davvero orribile, da dimenticare!

La cosa più bella che avrei anche le capacità economiche per portare in Italia Brasayleña ma leggendo le recensioni e vivendo in prima persona il pessimo servizio e cibo che neanche pazzo investirei un euro in voi!

Ps Per il personale: Se non avete voglia di stare a contatto con i clienti/pubblico e non ne potete più cambiate lavoro!

Se vi rendete conto che fuori la situazione non è così bella, riflettete su chi vi dà da mangiare ovvero noi clienti e riassettatevi al mondo!

La cortesia e l’educazione sono il miglior biglietto da visita in qualsiasi parte del mondo.

Brasayleña fate quello che va fatto con i vostri dipendenti, non è possibile che decine e decine di clienti lamentino questa situazione e nulla...

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