Distrito Vietnamita - Las Tablas — Restaurant in Madrid

Nos aventuramos a probar por primera vez la comida vietnamita y decir que fue una auténtica experiencia. Probablemente de la mejor comida asiática que he probado nunca. En primer lugar le comentamos al encargado que era la primera vez que visitábamos un restaurante de este tipo y que fuese el quien nos aconsejará. Este fue un auténtico profesional tanto en las recomendaciones como en las explicaciones de cada plato: Inicial mente probamos los Bao Sun Cha, con un Pan de bao delicioso y secreto ibérico a la parrilla que te hacían la boca agua. Tras ellos no nos pudimos resistir y probamos los Bao Ba Chi otros pan Bao rellenos de panceta crujiente qué igual o mejor que lo anteriores, estaban riquísimos. Para rematar los Pao Bau probamos el Muc delicioso con ese toque de pan negro. Para cambiar el encargado nos trajo las Ha Cao una empanadillas al vapor deliciosas con mucho sabor y muy rico en el paladar. Acompañamos estas con la ensalada de Mango, algo que realmente me sorprendió, fresca y sabrosa con un toque a hierva buena que la hacía única. Imprescindible probarla. Tras ello pasamos a las pastas. Probamos inicialmente el Pho Xao unos tallarines de vietnam en plato caliente carne de cerdo y verduras. Súper livianos y sabrosos y de nuevo todo con un toque fresco que no acaba siendo nada empalagoso, la comida nada grasienta súper sana y con multitud de toques aromáticos que no esperas encontrar y que su combinación es increíble. Pasando al arroz el encargado nos sugirió el Chien Haití San Aco.pañado de huevo y hierva buena manteniendo esos toques frescos. De nuevo buenísimo. Por último probamos los platos estrella de la casa. En primer lugar el mejor salmón que he podido probar nunca. Com ca hoy salmón cocinado en salsa De mango, solo decir que daban ganas de beberse directamente la salsa. Alucinantes aspecto y sabor. Por último la carne tierna se desacka en la boca, no hacia falta ni cortarla con cuchillo. Repetiremos sin duda, muchas gracias al encargado y el equipo por su atención fueron súper amables desde el primer momento. El restaurante además está en una zona buenisima la cual es fácil de aparcar hay sombra y se come muy agusto y tranquilo....

🍜 Distrito Vietnamita – Aquí no se come, se viaja

Si tu idea de comida asiática es arroz tres delicias y rollito primavera congelado… sal de ese error. Y entra en Distrito Vietnamita, donde cada bocado es una hostia de sabor con cariño.

📍 Tiene locales en Madrid (Bravo Murillo, Chamberí, Las Tablas…) Y todos con ese aire callejero-chic que te hace sentir en un callejón de Hanói con más luz y menos motos.

🥢 ¿Qué se come aquí? Fácil: • Pho que resucita. • Banh Mi con alma. • Rollitos que crujen como deben, sin dramas de lechuga aguada. • Bols con curry que no engaña, que te calienta más que tu ex en su mejor momento.

🔥 El picante no es postureo. Te avisan. Pero si te pasas, lloras por gusto. Y si no te gusta… pide agua, pero no te quejes.

🥬 Ojo a los veganos: aquí también tienen espacio, sabor y respeto. Pero el que venga a contar calorías mejor que se pida una infusión.

🎧 Música, ambiente, camareros rápidos y sin tonterías. Comes rico, comes rápido, y sales con el alma caliente y los labios contentos.

💰 ¿Precio? Más barato que un finde en Vietnam, y mucho más sabroso que el 80% de los...

No entiendo las buenas reseñas...o son paladares poco exigentes o no saben cocinar...local pequeño,parece más un burguer venido a menos,solicitamos a la camarera que nos recomiende platos,pero debia ser que no los conocía muy bien,se quedó en la sugerencia de degustación de rollitos( buenos) y nos dijo que mirasemos la carta sin más. Otra camarera nos trae los rollos y no nos explica como combinan las salsas,cosa que hace la anterior. Bao poco rellenos y con un champiñón tempurizado...más masa?? Unos fideos fritos con una salsa de cacahuete,buenos,pero aparecían ingredientes que no explicaban en la carta. Un arroz con calamares insípido y con verduras congeladas...por ese precio me como un arroz tres delicias y me ahorro la mitad. Copa de vino blanco a 3,50 que ya está bien... El postre,ni nos molestamos,visto lo visto. A la hora de pagar,descuento del 20 por el tenedor,si pagas en efectivo un 5 más,que te lo dicen en el momento...y problemas con el datáfono. La atención del personal,fría como el local. Caro para lo que es...sigo sin entender las buenas...